Pukis Pisang

Dipos pada April 29, 2022

Pukis Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Pisang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis masak cek kulkas masih ada satu sisir kecil pisang susu yg mulai kehitaman, takut busuk jadi diolah buat pukis lumayan buat cemilan hari ini, ini saya cetak bulat aja biar cepet soalnya cetakan pukis nya entah nyelip dmn🙈 Source: JE deBloom #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #Olahanpisang #Anekapukis #PukisPisang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Pisang:

  1. Bahan biang:
  2. 1 sdm fermipan
  3. 1 sdm gula
  4. 1 sdm tepung
  5. 50 ml air hangat
  6. Bahan pukis:
  7. 300 gr tepung pro sedang
  8. 125 gr gula pasir butiran halus
  9. 250 ml santan / susu
  10. 3 btr telur
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt vanili
  13. Pisang cincang secukupnya (me satu sisir kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Pisang

1
Siapkan bahan dan timbang sesuai takaran.
2
Kocok telur dan gula hingga kental, Masukkan sedikit demi sedikit tepung, vanili, biang, dan garam, bergantian dengan santan. Aduk rata.
Pukis Pisang - Step 2
Pukis Pisang - Step 2
Pukis Pisang - Step 2
3
Tambahkan potongan pisang aduk rata, terakhir masukkan mentega cair, aduk dan biarkan adonan mengembang sekitar 30 mnt
Pukis Pisang - Step 3
Pukis Pisang - Step 3
4
Panaskan cetakan, saya memakai (cetakan lumpur), isi adonan 3/4 cetakan, tutup dan masak hingga matang dan bawahnya kecoklatan,
Pukis Pisang - Step 4
Pukis Pisang - Step 4
5
Sajikan hangat.
Pukis Pisang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lapis Pepe

Kue Lapis Pepe

Kecintaanku sama jajanan pasar khas betawi💕 rasanya unik dan bikin kangen pengen makan terus

Gemblong Ketan

Gemblong Ketan

Bismillah.. Saatnya seseruan bareng temen2 @KomunitasPaders dengan tema Cooksnap Baking Jajanan under 25k. Banyak kan yakk pilihan jajanan murah meriah buat cemilan nakanak yg masi disuruh belajar dirumah aja. Mimi nyontek resep tehsay @niabayens aja yg udh di cookmark jaman kapan.. Rincian harga : Tepung ketan : 3500 Tepung beras : 800 Kelapa parut : 2000 Santan : 3000 Gula pasir 1500 Lain2 2000 Total : 14800 dapat cemilan sekitar 18bh ukuran kecil. #Godasnap_jajanjigow #komunitaspaders #Cookpad_Paders

18 porsi
Bolu Karamel Mini

Bolu Karamel Mini

Source: YouTube Dalda Table Berawal dari bikin cemilan yg praktis dan cepet tanpa ngeluarin oven akhirnya dapat resep ini ,,, Resep ini bisa di panggang pake oven ya Bun,,,pake loyang uk 16 Tapi kali ini sy pake snackmaker yg isi 8 cetakan

12 pcs
1 jam
Kelepon cake (ide jualan)

Kelepon cake (ide jualan)

Kali ini bwat kelepon cake untuk cemilan mendung" gini 🤤 sambil ngopi dan minum teh 😁🤤🤤🤤 Baru 2 hari lalu bwat orderan kelepon cake jadi pengen jugaa ngerasain bwatan sendiri 😁😁

1 menit
Kelepon # 1

Kelepon # 1

Ternyata tidak semudah yang dilihat 😁🤣 Mulai dari adonan kelembekan, klepeon bocor semua, nempel di piring 😭 First trial. Resep nyontek Sobat Dapur.

Lapis Pepe Coklat Klasik

Lapis Pepe Coklat Klasik

#cloverdandelion17 #PosbarIDAMAN #PesonaKulinerIndonesia #PPKM #lapisPepe #JajanPasar #PekanPosbar #SerbaDikukus Hai, moms. Ini PPKM versi aku PAMER PHOTO KREASI MASAKAN. Hari ini aku bikin lapis pepe coklat klasik versi tepung beras dan sedikit tapioka. Kue ini bisa juga loh disajikan di hari raya Idul Adha. Yuk disimak resepnya di sini 😊 ====================================== 1230 mili santan peras Rp. 10.000 1 sendok teh garam Rp. 100 370 gram gula pasir Rp. 4.440 (12.000/1 kg) 370 gram tepung beras Rp. 4.810 (6.500/500 gram) 130 gram tapioka curah Rp. 845 (6.500/1 kg) 1 sachet coklat bubuk medali Rp. 2.500 1 sendok makan(10 mili) pasta coklat Rp. 672 (3700/55 mili) ½ sendok teh (2.5 gram) pewarna putih koepoe² Rp. 595 (11.900/50 gram) Kotak kemasan Rp. 5.000 Transport Rp. 12.000 Total: Rp. 40.962. Harga bahan (termasuk kemasan dan transport) x 40% (gas, air, listrik,tenaga) x 30% (keuntungan) = harga jual total biaya bahan baku Rp. 40.962 x 40% (gas, air, listrik & tenaga) = 16.384,8 40.962+ 16.384,8 = 57.346,8 total harga pokok Rp. 57.346,8 Total harga pokok Rp. 57.346,8 x 30% laba yang diinginkan = Rp. 17.204,04 57.346,8 + 17.204,04= 74.550,84 Jadi harga jual Rp. 74.550,84. Boleh dijual sampai Rp. 75.000.

10 orang
2 jam 30 menit
Singkong Pandan Takir (Utri)

Singkong Pandan Takir (Utri)

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Utri merupakan makanan yang mempunyai cita rasa dominan manis dan memiliki tekstur legit. Utri berasal dari daerah Ponorogo, Jawa Timur yang kemudian menyebar di daerah-daerah lain salah satunya di Kabupaten Wonogiri. Makanan yang tergolong sebagai jajanan pasar ini dibuat dari bahan utama yaitu ketela pohon atau singkong. Bahan utama yaitu singkong membuat utri dapat menjadi pengganjal lapar. Utri saat ini semakin terlupakan, sudah sangat jarang pedangan di pasar tradisional yang menjual makanan ini. Singkong mengandung sumber mineral yang cukup banyak seperti kalsium, fosfor, mangan, zat besi, dan kalium. Mineral ini diperlukan untuk perkembangan, pertumbuhan, dan menjalankan fungsi jaringan tubuh. Kalsium diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.... Alhamdulillah dikasih singkong lumayan banyak.... Bikin utri pasti enag banget....kebetulan pngen bkin takir juga yang maren bersliweran diberanda.... Hayuuugg...cuz ah.... #cookpadCommunity_semarang #semangcookHokya

Kue Mata Roda Teman Ngeteh yang Legit

Kue Mata Roda Teman Ngeteh yang Legit

Kue berbahan singkong parut dan pisang ini sangat cocok untuk teman minum teh. Rasanya manis dan legit.

Pastel isi Sayuran Bumbu Dasar Putih

Pastel isi Sayuran Bumbu Dasar Putih

Untuk stock snack gurih saya buat pastel lebih banyak, karena biasanya Pastel cemilan favorite keluarga. Kali ini isinya saya tumis dengan bumbu dasar putih, menggantikan tumisan irisan bawang merah dan putih. Rasanya yummy, resep ini untuk Posbar Bancakan WAG 3C #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

42 pcs
30 menit
Pukis Empuk

Pukis Empuk

5 orang/lebih
1 jam
Lupis

Lupis

Mkanan yg d gemari suami,

Risol sayur

Risol sayur

Awalnya nyoba aja ,lantas di Deket rumah gada yg jualan risol Yaudah bikin aja deh terus bagiin ke tetangga eh enak kata mereka #iyalahenakdikasihyaenak😂✌️🤭😉 #pekanposbar #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
2 jam lebih
443.Kue Lumpur Tape

443.Kue Lumpur Tape

Ada sebungkus tape di kulkas. Kalo didiemin pasti ga dimakan coba diolah buat Kue Lumpur Tape pakai resep Mbak @heny_wid. Enak lho...😋😋. Di resep asli pake susu bubuk karena saya adanya hanya kental manis ya wes itu saja dan toppingnya bukan kismis tapi keju. Sesuai yang ada saja tapi tidak mengurangi rasanya 😍😍 https://cookpad.com/id/resep/14091767-kue-lumpur-tape-pandan?invite_token=tczRW4izzytUw9rfWf1ix2Qt&shared_at=1633229081

14 buah
105.Kue Talam Srikaya Labu Kuning

105.Kue Talam Srikaya Labu Kuning

#PekanPosbar Pas habis bikin cooksnap dari Resep nya Dapoer Dien trus dapet inbox dari mamah.. Di posting lah lagian juga lama gak posting resep.. 🤭 Yuk cusss kepoin dan cobain .. Endulita.... 😍 https://cookpad.com/id/resep/8005989-talam-srikaya-labu-kuning?invite_token=KcxpUVRnHvdQT1KnCvTtLDuB&shared_at=1625781644

Pukis

Pukis

Berawal dr anak2 yg suka banget beli pukis ala2 di pasar akhirnya sy coba bikin sendiri pukis sehat, lembut jg..ini juga yg kemudian jd tambahan menu jualan di dapur sy.. Alhamdulillah peminatnya pun banyak.resep ini sy adaptasi dr resep ncc awalnya kemudian sy modif sesuai selera keluarga sy.

20 pcs
2 jam
Apam Gula Merah

Apam Gula Merah

Jajanan kesukaan dari jaman bahari kala nih. Biasanya mama dulu bikin kue apam ini bahannya nggak ditimbang-timbang alias pakai ilmu kira-kira. Tapi rasanya ngangenin. Kali ini coba bikin sendiri adaptasi resep mbak @manda_evie dengan beberapa penyesuaian. Rasanya enak, hampir sama dengan apam gula merah bikinan mama tapi masih belum sama persis. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Klepon Dessert Box

Klepon Dessert Box

Bismillahirrahmanirrohim ....sdh lama pengen buat dessert box tp baru sekarang terealisasi 😜...dicoba menu kue tradisional yaitu klepon 😍 rasanya gurih manis dengan isian unti kelapa muda yang legit....hmmmm 😋 Resep utk cakenya saya lihat di youtube channel calistta kitchen #klepon #klepondessertbox #potberbisik_olahanterigu #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #pekanposbar

2 box uk.650ml
Talam Ubi Kuning

Talam Ubi Kuning

Resep mantap dari @SilviaNovi Ubi saya sebenarnya 450 gr berat tanpa kulit, sekitar 22 cetakan. Jadi resep aslinya saya recalculate sesuai stock ubi 🙂 Tapi saya cantumkan disini komposisi resep aslinya aja ya. Dan santannya saya masak sekalian buat bahan ubi dan bahan putih, tinggal dibagi.

12 cetakan
Pastel mini kering

Pastel mini kering

1 kg
60 menit