Kue Putu Tanpa Bambu

Dipos pada April 20, 2022

Kue Putu Tanpa Bambu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Putu Tanpa Bambu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu Tanpa Bambu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putu Tanpa Bambu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putu Tanpa Bambu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Putu Tanpa Bambu adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Tanpa Bambu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Tanpa Bambu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya punya kenangan dengan putu bambu ini selagi hamil. Saat hamil dulu, salah satu ngidamnya ini. Tapi karena yang jual putu bambu sangat jarang ditemui, saya harus menunggu berminggu minggu sampai ada tukang putu bambu lewat ๐Ÿ˜ณ Tapi syukur terkabulkan ya ๐Ÿค— Ini saya posting untuk #SupportBumil yg biasanya pasti mengalami 'ngidam' sekaligus setor untuk #CookSnapPapadaan #CookSnap_ZuniatulYuta Source : Bunda @zuniatul_yuta #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Tanpa Bambu:

  1. 250 gr tepung beras
  2. 100 gr tepung ketan
  3. 225 ml air pandan (dari 5 lembar daun pandan + air)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt pasta pandan (sesuai selera)
  6. 100 gr kelapa parut + sejumput garam
  7. 150 gr gula merah (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Tanpa Bambu

1
Campur tepung beras, tepung ketan, garam dan pasta pandan sambil menambahkan air pandan. Aduk hingga tecampur rata.
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 1
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 1
2
Saring/ayak tepung dengan ditekan2 sampai menghasilkan butiran halus.
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 2
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 2
3
Sisir gula merah. Kukus kelapa parut sekitar 5 menit
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 3
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 3
4
Isi setengah cetakan dengan ayakan tepung. Tambahkan gula merah ditengahnya lalu masukan lagi tepung sampai memenuhi cetakan. Ratakan permukaannya tanpa ditekan ya!
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 4
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 4
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 4
5
Kukus sekitar 10-15 menit. Jika sudah matang, keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan parutan kelapa dan nikmati selagi hangat
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 5
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 5
Kue Putu Tanpa Bambu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue ku buah/kue tok buah

Kue ku buah/kue tok buah

Ikut meramaikan #pekanposbar minggu ni tema jajanan tradisional. Kue ku ini salah satu kue favoritku sama anak lanang. Rasanya manis gurih kenyal endolitaaah. Yuk mak cobain bikin dirumah, biar tetap aktif walau dirumah aj ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Wingko babat teflon

Wingko babat teflon

Coba2 membuat wingko yg CPT sederhana dan enk๐Ÿค—..wlpun gambarnya TDK menarik tp rasanya lumayanlah ..bisa buat cemilan ringan teman minum teh๐Ÿ˜

4 orang
45 menit
Sengkulun/Awug Awug Tepung Ketan

Sengkulun/Awug Awug Tepung Ketan

Resep Sengkulun/Awug Awug yang dari beras ketan sudah pernah di share ya. Yg ini yg pakai tepung ketan. Saya di jadikan 2 loyang @20x10cm. Lagi ngga punya daun pisang, jadi hanya saya oles minyak aja. Kalo punya daun pisang bisa di alasi daun pisang lalu oles daun pisangnya jg dengan minyak ya. Untuk kira2 20 potong. Saya buatnya tidak terlalu manis karena akan di makan mama saya jg, yg diabetes. Yg suka manis bisa tambah ya. Inspirasi resep: Wawa Wiati #sengkulun #awugawug #bundaei #kuetradisional #tepungberas #olahankelapa #jajananpasar #cookpad_id #kuebasah #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

2 Loyang 20x10 porsi
Dadar gulung mawar tanpa telur

Dadar gulung mawar tanpa telur

Pertama kali dibentuk mawar, masih belum rapi. Biasanya cuma bentuk amplop. Lumayan buat camilan.

Kue Putri mandi ubi ungu

Kue Putri mandi ubi ungu

Masih ada stok ubi, jadilah buat putri mandi ubi ungu aj.. pertama kali buat ini mmm rasanya enak, karena gak ada stok kelapa parut jadi isinya saya kasih gula merah aja tapi rasanya tetap enak. Ini buatnya pagi2 habis dikukus didiemin aja kelupaan baru mau dimakan siang jadinya warna ungunya memudar. Saya buat dua kali dari resep asli ya Yg saya tulis 1 resep Source mb rika #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #putrimandi #putrimandiubiungu

Bolu Karamel (Banking Pan)

Bolu Karamel (Banking Pan)

Kamis, 22 Juli 2021

1 Loyang
Gelemok / Lepet pisang

Gelemok / Lepet pisang

Kudapan yang satu ini berasal dari olahan pisang yang sudah sangat matang tapi belum busuk. Dicampur dengan ketan putih dan santan. Rasanya yang dominan manis, menjadi kudapan tradisional yang sering saya temukan di kampung halaman saya di Bandarlampung. Penasaran dengan rasanya? Yuk kita buat sama2...

205. Apam Paranggi

205. Apam Paranggi

Kue resep dari nenek, dulu waktu masih kecil sering minta buatkan dan melihat nenek kue ini. Sekarang adik saya sering minta buatkan nenek kue ini. Karena saya tinggal di perantauan dan kepengen makan kue ini, akhirnya saya buat sendiri dan tentunya minta resep dan cara buat nya dari nenek.

43. Dadar Gulung isi Vla

43. Dadar Gulung isi Vla

Kalau sudah terbiasa bikin makanan sendiri (khususnya untuk camilan) jd rasanya kalau sehari gak bebikinan tuh seperti ada yg kurang apalagi gak beli juga, bikin enggak beli enggak gimana dong busui mah laper terus apalagi anak pertama pun doyan ngemil, eeeh papanya pun doyan ngemil jg ๐Ÿ˜† cek bahan2 yg ada dan jadilah dadar gulung ini. Oiya ini bahan dadarnya sengaja tanpa telur karena beberapa kali bikin kulit dadar pakai telur malah mudah sobek๐Ÿ˜ฉ masih harus lebih banyak lagi belajar rupanya๐Ÿ’ช

Risoles sayur

Risoles sayur

Tiap kali beli gorengan maunya risoles jadi inisiatif buat deh๐Ÿฅฐ isian nya bisa mayo bisa juga sayuran ya

5 orang
1 jam 30 menit
Serabi Solo Ala Notosuman

Serabi Solo Ala Notosuman

jajanan yg tak pernah terlewatkan kalo pas pulang ke solo source @nurikasari #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Wadai Bingka (Tapai Singkong)

Wadai Bingka (Tapai Singkong)

Bismillah. Alhamdulillah, bbrp waktu lalu berkesempatan mengikuti cooking class bersama chef meliana.. krn bahan sudah siap semua, jd sekalian bikin bareng chef dan temen2 pejuang golden apron yg lain.. masyaa Allah senengnyaaa.. meski sambil gendong bayi 14m๐Ÿ˜† #olahantapesingkong #bingkatapesingkong #bingka #pawonibukhanif #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_banten

1 loyang 20*5*7 porsi
2 jam
Risoles roti tawar

Risoles roti tawar

Cara praktis untuk yang gagal terus bikin kulit risol. Ga pake ribet dan lebih mengenyangkan karena kulitnya terbuat dari roti tawar.

15 menit
729. Talam sapi lada hitam

729. Talam sapi lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari akun IG Nadiaafifah4 (makasih chef Nadia.. ๐Ÿค—๐Ÿค—) salah satu narsum dlm #FiberCremeAcademy4 yg ngajarin bikin talam ayam suwir pedas.. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ tapi disini emak ganti pake sapi lada hitam yg sebagian dicampur ke adonan talamnya, supaya lebih berasa & puas makannya.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

12 pcs
45 menit
Risoles

Risoles

Tempo hari saya coba kulit risol bunda@zuniatul_yuta dan langsung aja eksekusi Risoles yg di isi aneka sayur, waaahh enak banget mom, kulit risolnya empuk lembut di padu dgn isian aneka sayur semakin endulita๐Ÿ‘๐Ÿป Kebetulan punya ayam ungkep jadi ya gag perlu repot pake blender dan chopper cukup di potong halus๐Ÿ˜‹ #PekanCookSnap #CookSnap_ZuniatulYuta #CookSnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

9. Apem Nasi

9. Apem Nasi

Jika memiliki nasi sisa,dan sudah bosan dimasak nasi goreng,maka bisa diolah menjadi apem nasi. Bahannya mudah dan caranya juga mudah. #kreasinasisisa

15 buah
Talam abon

Talam abon

Ada tepung beras n sagu banyk di toples,eehhh ketempatan buat PKK.dijadiin snak asin aja aaahh

15pcs
Putu Ayu

Putu Ayu

Nyobain buat putu ayu sendiri...gegara suami doyan banget makan putu ayu,biasa beli di pasar waktu habis belanja..cuma d pasar komplek rmh bakul jajannya kadang jual,kadang gak ..jd coba aja deh buat sendiri...punya simpenan resep banyak dr pameran food ..pas d cari ternyata ada resep putu ayu...tp kali ini gak pk pandan asli,cuma pake pasta pandan aja...cetakan juga seadanya yg d rmh...pas td kepasar juga beli kelapa... Dan pas baru mateng ternyata suami da nungguin..lgsg d lahap habis 5 mom...enak katanya mom... #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo