Surabi (topping simpel)

Dipos pada April 27, 2022

Surabi (topping simpel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Surabi (topping simpel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Surabi (topping simpel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Surabi (topping simpel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Surabi (topping simpel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Surabi (topping simpel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Surabi (topping simpel) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya belum pernah makan yang namanya surabi bandung 😁. Cita-cita Saya kalau ke Bandung mau banget nyobain. Hehe... Tapi karena pandemi masih berlangsung Dan nggak bisa kemana-mana, ya sudahlah nyoba bikin sendiri dulu aja. Saya pakai resep surabi @eyangbima / eyang Puji. Bahannya sederhana dan pembuatannyapun mudah, namun ada beberapa pemyesuaian di resep ini ya... Resep yang banyak beredar memakai oncom sebagai topping surabi, begitu juga dengan resep eyang Puji. Tapi karena di sini nggak ada oncom, saya pakai topping simpel yaitu keju & gula jawa. Untuk resep dasar surabinya, saya tambahkan gula agar ada sedikit rasa manis. Ternyata adonan surabi bandung ini mirip dengan gandos/bandros hanya saja lebih padat. Enak, cocok buat teman ngopi. 😁 #PekanCooksnap #semampir_kebandung #CookpadCommunity_Semarang #supportbumil #promil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Surabi (topping simpel):

  1. 100 gr kelapa
  2. 2 sdm santan instan
  3. 350 ml air
  4. 100 gr tepung beras
  5. 30 gr terigu serba guna
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdm minyak goreng untuk olesan wajan
  10. 30 gr keju parut
  11. 1 sdm gula jawa sisir

Langkah-langkah untuk membuat Surabi (topping simpel)

1
Blender kelapa, air dan santan.
Surabi (topping simpel) - Step 1
Surabi (topping simpel) - Step 1
2
Campur tepung beras, terigu, gula, vanili bubuk dan garam, aduk rata.
Surabi (topping simpel) - Step 2
3
Tambahkan bahan yang telah diblender. Aduk hingga semua tepung larut Dan tercampur rata.
Surabi (topping simpel) - Step 3
4
Siapkan wajan cetakan. Oles sedikit dengan minyak goreng untuk memastikan adonan tidak menempel. Tuang adonan hingga penuh. Tambahkan topping. Masak dengan api kecil dan wajan ditutup hingga surabi matang.
Surabi (topping simpel) - Step 4
5
Setelah bawahnya kecoklatan, angkat surabi. Dan surabi, sap dinikmati..
Surabi (topping simpel) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue putu

Kue putu

Krn ank suka bnget sm jajanan ini, nyoba pake dandang aj, yg pnting niat gtu aj, cetakannya pke pralon air, tp bersih lo, πŸ˜„πŸ˜„

Kue Lapis Ekonomis

Kue Lapis Ekonomis

Tekstur yang lembut dan kenyal berpadu dengan rasa manis dan gurih memberi sensasi lagi dan lagi memanjakan penggemarnya. Warna yg berwarna warni dan berlapis lapis membuat si bocil pun enggan berhenti menikmatinya. #PekanPosbar #AnekaJajananPasar #Marimasak #MasakItuIndahDanIbadah

Lapis Legit Ketan / Engkak Ketan khas Palembang

Lapis Legit Ketan / Engkak Ketan khas Palembang

Hai cookpaders... Ini salah satu kue lapis legit khas Palembang yang terbuat dari ketan, kue ini ada hanya saat hari lebaran atau Natal n Imlek. Rasa kue basah ini agak padat ya karena berbahan dasar tepung ketan. Proses pembuatan sama seperti lapis legit biasa. Hal2 yang perlu di perhatikan sama saja seperti kue lapis legit biasa ya, diantaranya β˜† Pada lapisan pertama adonan yang di buat harus lebih banyak dari adonan kedua n seterusnya supaya ketebalan adonan sama, karena kadang adonan suka lengket di baking paper. β˜† Setiap sebelum menuangkan adonan wajib adonan di aduk2 dl ya. β˜† Saat pelapisan, atasnya harus bnr2 matang n penekanan harus kuat n merata, supaya kue matang merata. β˜† U adonan pertama gunakan api bawah, adonan ke dua n seterusnya pakai api atas. #Beres_LapisLegit #BeresCloverMei2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21 #LapisLegitPalembang #LapisLegitPalembang_MamiCay

20 x 20 porsi
Onta (ONde TAhu) isi keju

Onta (ONde TAhu) isi keju

Ada biji wijen yang sudah lama bersarang di kulkas dalam edisi bersih" kulkas aku temukan juga keju Spready yang tinggal Β±150 gr. Aku eksekusi saja menjadi ONTA ISI KEJU yaitu ONde TAhu ISI KEJU Rasanya gurih, lembut, cocok untuk cemilan di sore hari ditemani segelas teh hangat

20 biji
Β±60'
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Alhamdulillah ada rezeki untuk melanjutkan pemasangan teralis jendela rumah, jadi daripada beli kue untuk tukang lebih baik saya buat sendiri. Hasilnya bisa dinikmati keluarga dan pekerja

24 biji
Cenil nutrisari jeruk maroko

Cenil nutrisari jeruk maroko

kayaknya enak ya setiap warna ada rasa yg berbeda πŸ˜„ tp td adanya nutrisari jeruk. ya dah satu warna aja.

2 orang
30 menit
Klepon

Klepon

Kangen makan klepon. Dah gitu ajaa πŸ’•

Rame rame
Kue Lapis tepung beras

Kue Lapis tepung beras

πŸ“ŒBpp, 05/06/2021 Entah kenapa pgen bgt mkn kue lapis liat resep pas kebetulan ada stok tepung intip resepx koq kykx mudah dan hanya pake takaran sendok Yuhhuuuu qt cobain yukss source : diana nurjanah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Kue Talam (Kembang Telang)

Kue Talam (Kembang Telang)

⏰2021.06.06⏰ Resep : Fitri Sasmaya Recook : Cisca Resep asli adalah kue talam pandan. Saya modifikasi dengan mengganti pasta pandan dengan kembang telang.

Wajik Ketan

Wajik Ketan

Msh ada stok beras ketan , jd kemarin sdh buat lupis skrng kita buat wajik biar gak bosen diolah lupis terus..

Lumpur asin gurih

Lumpur asin gurih

Cara buat lihat diyoutube chanel https://youtu.be/H-_zPRygCQ0

Surabi oncom

Surabi oncom

Beberapa waktu lalu sengaja beli oncom ketika pulang ke bandung. Sudah kepikiran pengen dibikin surabi oncom. Setelah muter cari resep, akhirnya pilihan jatuh ke Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti Tekstur surabinya enak lembut. Source : @cook_4044029 #CookpadCommunity_Bogor

10 serabi
Carang Gesing

Carang Gesing

Saatnya berbagi jajanan pasar niiih... Carang gesing adalah hidangan khas Solo berbahan baku pisang. Bisa memakai pisang kepok ataupun pisang raja. Citarasanya manis, gurih. Dengan tampilan khas berbungkus daun pisang akan menambah kesan legendnya jajanan ini. #PekanPosbar #jajananpasar #cookpadcommunity_solo

8/9 bungkus
1 jam
Serabi Pandan Nangka

Serabi Pandan Nangka

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Lima di cookpad,,cemilan kemarin buntik sebenarnya di resep yang lalu sudah ada buntik serabi cuma ini Saya buat lagi dalam versi yang lebih banyak dan ada tambahan bahan sedikit juga gula untuk di bahan serabi ini Saya skip ya buntik gulanya hanya ada di kuahnya saja supaya serabinya tidak mudah gosong🀭 dan rasanya serabinya lebih gurih 1 resep bisa menghasilkan 15 buah serabi ukuran 1 1/2 sendok sayur tapi kalau mau pakai takaran 1 sendok sayur saja bisa lebih banyak ya buntik😊

Nagasari (Nogosari)

Nagasari (Nogosari)

Bismillah.... Sudah lama tidak pulang kampung membuat kangen kudapan ini. Padahal dulu saat Ibu/Bapak mendapat kue basah ini dari hajatan/selametan di desa, mana mau saya menyentuhnya, hehe. Entah sejak kapan, lidah saya mulai menyukai makanan isi pisang ini. Mungkin sejak kerja di perantauan, saat tak banyak pilihan makanan yang bisa dinikmati dengan anggaran yang terbatas, hihi. Atau saya yang memang sedang kangen dengan suasana rumah, suasana berebut kotak kue hajatan bertahun-tahun silam. Baiklah, mari kita lupakan suasana melo, yuk kembali ke resep nagasari ini. Resep ini saya adaptasi dari resep Bunda Didi Diah. Alhamdulillah manisnya pas dan berhasil di percobaan pertama. Selamat menikmati.

12 buah
1 jam
Pastel Tutup

Pastel Tutup

Resep ke-3 : Buka2 inspirasi... Nemu resep pastel tutup mininya Ibu Endah.... Enaak kayaknya nih.... Suka dg olahan kentang... Langsung eksekusi lah.... Disesuaikan dg stok di rumah saja... Resep asli : Pastel tutup mini (klasik) https://cookpad.com/id/resep/13706128-pastel-tutup-mini-klasik?invite_token=hHAyAWZWwRYzYVhcEYoYg3eu&shared_at=1624583210

Talam Ubi Ungu FiberCreme

Talam Ubi Ungu FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim...... Happy baking dan cooking moms, jangan lupa sarapan ya ..... Talam ubi ungu resepnya mbak #Frielingga Sit ini memang pas di lidah, kenyal, gurih dan manisnya pas, terima kasih resepnya mbak, yang selalu bisa menjadi inspirasi saya 😘😘 Pada talam ubi ungu ini, santannya saya ganti dengan FiberCreme supaya lebih sehat, lebih krimi dan tambah kaya serat. Talam ini menggunakan tepung sagu asli premium, makanya pada bagian atas berwarna kecoklatan tidak putih sebagai mana mestinya, jika ingin putih tepung sagu bisa di ganti dengan tapioka ya. Yuuuk langsung intip aja resepnya.... #TalamUbiUngu #MasakanBundaPashalenko #EnakBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

25 cup
Dadar Gulung Jagung

Dadar Gulung Jagung

Kali ini ngintip resepnya mba Susi Gunawan πŸ€—πŸ™ ..ini agak amburadul yaa penampakannya 🀭tpi enduuulllss kok rasanyaaahhh🀀🀩 Dr warga ComBo utk warga CoCok utk tema minggu ini recook komunitas Kaltim πŸ€—πŸ™ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #ComboAnjangsana_KalTim

Talam...talam singkong

Talam...talam singkong

Dapet kiriman singkong dr temen.. Di goreng terus bosen,pengen jajanan jadul waktu Masi kecil dulu...biasanya di panggilnya sate singkong,karna males mau bulet2in akhirnya di kukus pke loyang aja biar cepet..😁😁😁 #kuejadul

5orang
1jam