Anda sedang mencari inspirasi resep Surabi (topping simpel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Surabi (topping simpel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Surabi (topping simpel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Surabi (topping simpel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Surabi (topping simpel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Surabi (topping simpel) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya belum pernah makan yang namanya surabi bandung π. Cita-cita Saya kalau ke Bandung mau banget nyobain. Hehe... Tapi karena pandemi masih berlangsung Dan nggak bisa kemana-mana, ya sudahlah nyoba bikin sendiri dulu aja. Saya pakai resep surabi @eyangbima / eyang Puji. Bahannya sederhana dan pembuatannyapun mudah, namun ada beberapa pemyesuaian di resep ini ya... Resep yang banyak beredar memakai oncom sebagai topping surabi, begitu juga dengan resep eyang Puji. Tapi karena di sini nggak ada oncom, saya pakai topping simpel yaitu keju & gula jawa. Untuk resep dasar surabinya, saya tambahkan gula agar ada sedikit rasa manis. Ternyata adonan surabi bandung ini mirip dengan gandos/bandros hanya saja lebih padat. Enak, cocok buat teman ngopi. π #PekanCooksnap #semampir_kebandung #CookpadCommunity_Semarang #supportbumil #promil
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Surabi (topping simpel):
- 100 gr kelapa
- 2 sdm santan instan
- 350 ml air
- 100 gr tepung beras
- 30 gr terigu serba guna
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng untuk olesan wajan
- 30 gr keju parut
- 1 sdm gula jawa sisir
Langkah-langkah untuk membuat Surabi (topping simpel)