Pukis ekonomis

Dipos pada April 27, 2022

Pukis ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis ekonomis memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Pukis Ekonomis, saya maksudkan, pukis dengan bahan sederhana tapi InsyaAllah tetap menghasilkan kue pukis dengan rasa mantap. Semoga bermanfaat. 1 resep ini bisa menghasilkan 30 buah kue dengan cetakan ukuran besar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis ekonomis:

  1. 500 gr atau 1/2 kg terigu (saya pake cakra curah)
  2. 25 gram maizena setara 2 sdm
  3. Gula pasir 300 gr (selera, boleh nambah jika suka manis)
  4. Mentega/margarin 100 gr (cairkan)
  5. Santan 800 ml (kental lebih nikmat)
  6. 2 sdm susu bubuk
  7. 2 butir telur
  8. 6 gram ragi instan atau setara 1 sdm
  9. secukupnya Vanili
  10. secukupnya Garam
  11. 10 lembar daun pandan suji
  12. 5 lembar daun pandan wangi

Langkah-langkah untuk membuat Pukis ekonomis

1
Blender ke 2 jenis pandan dengan sedikit santan dari 800 ml santan yg disediakan, kemudian saring. (Pewarna dan pewangi alami ini bisa diganti dengan pasta pandan) untuk point ini bisa diskip jika menghendaki kue tanpa rasa pandan.
2
Aktifan fermipan dengan sedikit gula dan 3 sdm air hangat. Aduk, biarkan sampai mengembang.
3
Kocok telur, vanili, garam dan gula hingga adonan mengental atau gula hancur.
4
Masukkan fermipan aduk rata.
5
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk bergantian dengan santan kental cair sambil diaduk sampai rata dan tidak bergerindil.
6
Terakhir masukkan pewarna alami atau bisa juga pasta pandan dan margarin yang dicairkan, aduk hingga tercampur rata.
7
Tutup adonan dan diamkan selama kurang lebih 2 jam sampai mengembang sempurna (waktu menyesuaikan suhu setempat)
8
Panaskan cetakan pukis, olesi dengan margarin tipis. Satu kali oles di awal penggunaaan.
9
Aduk adonan untuk membuang gas dan tuang adonan hingga 3/4 bagian cetakan. Karena nantinya akan mengembang.
10
Tutup kue dan panggang hingga bagian atas permukaan kue mengering dengan api sedang cenderung kecil.
11
Angkat dan dinginkan.
12
Bisa ditopping sesuai selera, jika pengin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde*mymom

Onde*mymom

Hujan*ga ad cemilan,akhirnya tlp ibu mnt resep onde*mini

Lapis engkak ketan hitam

Lapis engkak ketan hitam

#pejuangGoldenApron3 #alhamdulilahlulusgoldenapron3 #alhamdulilahdapatapron #menujuGAnextlevel Lapis engkak ketan khas palembang, saya modifikasi dengan tepung ketan hitam, saya pakai santan instan lebih enak lai dari santan kelapa asli blendo lebih gurih rasanya legit dan enak πŸ‘yuk simak resep berikut.

Dadar gulung pisang coklat

Dadar gulung pisang coklat

Lagi pingin bikin cemilan yg simpel dgn bahan yg ada

18 biji
Putu Mayang Endoll

Putu Mayang Endoll

Udah lamaaa banget ga upload resep. Punya bayi 1.5thn y.l bukan ga sempet masak, tapi ga sempet share resep. Padahal bikin masakan banyak variasinya, tapi ga ada waktu upload 😜😜 naah skrg mau coba upload lagi resep ya...kali ini bikin putu mayang endoll πŸ‘

5-6 orang
1-2 jam
Klepon Pandan

Klepon Pandan

Jajanan favorit sejak jaman kecil sampe sekarang. Ga pernah bosen dan selalu ngangenin. Saya bikin lgsg 2 resep krn pasukan juga doyan πŸ˜€ Source: Ibu Siswaty Elfin Bachtiar #PekanPosbar #JajananPasar #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Depok

Rame2 porsi
1 jam
Pukis πŸ‘πŸ‘πŸ‘...isi coklat keju lumer

Pukis πŸ‘πŸ‘πŸ‘...isi coklat keju lumer

Di rmh sdh dr lama punya cetakan pukis 2 macem..tp gak kepikiran sama sekali buat bikin ..karena resep aja g tahu..setelah punya suami dan suami doyan sekali sama pukis dan punya anak juga doyan juga akirnya cobain berbagai resep dan akirnya cucok sm resep yg satu ini,tp saya juga lupa dapet dr mana dan resep siapa krn waktu itu yg ke screenshoot bagian atasnya kepotong...dan suami pun jg cocok sm resep ini.... Enaknya kalo buat pukis ..profing lebih dr 1 jam gpp...jdnya jg tambah ngembang...yg kemaren aja saya smp 1,5 jam,pad anak lg g mood jg🀭🀭🀭 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Kue Talam (Kembang Telang)

Kue Talam (Kembang Telang)

⏰2021.06.06⏰ Resep : Fitri Sasmaya Recook : Cisca Resep asli adalah kue talam pandan. Saya modifikasi dengan mengganti pasta pandan dengan kembang telang.

Kue lumpur asin

Kue lumpur asin

Masih edisi isian untuk Snack box,,salah satu isian Snack box yg gurih ya ini kue lumpur asin ,,gurih dan lembut. #PejuangGoldenApron3

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Request pak su.. Mau beli tapi susah carinyaπŸ˜… habis mulu..

Onde-onde Isi Kacang

Onde-onde Isi Kacang

Assalamualaikumm, saya lebih suka onde onde isi kacang ketimbang isi inti kelapa, kalau beli jarang ada, akhirnya buat sendirii, tetap lembut walau sudah dinginnn😍, selamat mencobaaπŸ€— #ondeondekacang #ondeonde

500gr
1 jam
Engkak ketan

Engkak ketan

Kue wajib hidangan setiap hari raya, kue engkak ini makanan orang lampung tiap hari raya pasti ada

Loyang 22x22 porsi
3 jam
Panada ikan suwir pedas

Panada ikan suwir pedas

Ikan suwir rasa nya enak bgt , adonan pas. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Onde Onde

Onde Onde

Yang sukaa kacang pastii sukaa cemilan ini....tenangg yang gak suka kacang juga bisa diganti kok isiannya sama selai, coklat dll. Onde onde nya enakk..... pasti semua keluarga syukaaa Takarannya bisa disesuaikan yaaa... ini saya bikinnya banyak.. Intip teruss resepnya di @Hasami_Kitchen Happy Cooking...πŸ˜‰

uk kcl -+100pcs
1 jam
Serabi Kuah

Serabi Kuah

Kalo sudah menu serabi suka banget nih. Mother sukanya makan pakai kuah campuran santan dan gula merah.Mmm,sarapan yang mengenyangkan dan nikmat.Alhamdulillah. Cooksnap resep mbak @Sakliabdi #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #SupportBumil

Klepon Cake

Klepon Cake

#CookpadCommunity_Malang #KlepomCake #mybirthdaycake Sourch : Merra Bawati Sudah lamaa banget pingin bikin si klepon cake ini tapii selalu lebih dulu ngebayanginnya kok ribet amat ya harus bikin klepon juga , nah kalo pas ke tbk juga selalu lupa kalo mau beli kelapa kering 😏 Tapiii berhubung hari ini adalah hari lahir saya dan keponakan jadi niat banget deh bikin si hejo ini Meski ga punya kelapa kering buat toping saya pake kelapa parutan sendiri yang di kukus yaa meski hasilnya ga sebagus swpwrti punya orang2 setidaknya terobati sudah rasa penasaran si klepon cake ini 😍

Serabi Solo ala Notosuman

Serabi Solo ala Notosuman

Jajanan khas solo yang selalu dibeli saat perjalanan mudik ke kampung halaman. rasanya gurih dan lembut.. Berhubung sudah lama tidak mudik jadi mulai kangen kulineran khas kampung halaman dan kebetulan ada event di komunitas untuk membuat olahan serabi.. jadilah di eksekusi serabi solo nya.. karena tidak punya stok daun jadi serabinya tidak saya gulung πŸ™ Saya memakai teflon dengan diameter dalam 10 cm, diameter luar 13 cm karena masaknya satu persatu jadi prosesnya lama.. tapi cukup puas dengan hasilnya πŸ€— #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

19 pcs
3 jam
Onde-onde isi kacang hijau

Onde-onde isi kacang hijau

Akhirnya bisa buat onde-onde juga, enak sekali dan ini pertama kali saya buat onde-onde biasanya cuma beli, ternyata buat sendiri lebih enak dan higienis, terus bisa dapat banyak juga πŸ˜…πŸ€­ bisa buat stok di masak nanti-nanti pas lagi santai-santai, thanks resepnya ya mba @Sakliabdi πŸ€— #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #OndeOndeKacangHijau #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4-5 porsi
-
Gandasturi with milk

Gandasturi with milk

Tetiba pengen makan gandasturi, which sulit banget dicari saat ini, akhirnya intip sana sini n improve jadilah si cemilan ini. Happy rikuk 😘

3-4 orang
1 jam