Anda sedang mencari inspirasi resep Engkak ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Engkak ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Engkak ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Engkak ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Engkak ketan adalah Loyang 22x22 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Engkak ketan diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Engkak ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Engkak ketan memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue wajib hidangan setiap hari raya, kue engkak ini makanan orang lampung tiap hari raya pasti ada
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Engkak ketan:
- 10 telur
- 1 kaleng skm
- 500 gram gula
- 500 gram tepung ketan rose brand
- 1000 liter santan kental yg sudah di masak sampai berminyak (blendo)
- secukupnya Daun pandan dan jeruk
- 200 gram mentega cair
Langkah-langkah untuk membuat Engkak ketan