Putu Mayang Endoll

Dipos pada April 20, 2022

Putu Mayang Endoll

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang Endoll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang Endoll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang Endoll, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang Endoll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Putu Mayang Endoll adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Mayang Endoll diperkirakan sekitar 1-2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang Endoll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang Endoll memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lamaaa banget ga upload resep. Punya bayi 1.5thn y.l bukan ga sempet masak, tapi ga sempet share resep. Padahal bikin masakan banyak variasinya, tapi ga ada waktu upload 😜😜 naah skrg mau coba upload lagi resep ya...kali ini bikin putu mayang endoll πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang Endoll:

  1. Putu Mayang
  2. 200 gr tepung beras
  3. 65 gr tepung tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. 400 ml santan (130 ml santan instan + 270 ml air putih)
  6. 2 sdm gula pasir (resep aslinya ga pake gula)
  7. Pasta pandan (saya pakai daun pandan asli)
  8. Pewarna makanan
  9. Saus Kinca
  10. 250 gr gula merah, cincang kasar
  11. 600 ml santan (200 ml santan instan + 400 ml air putih)
  12. 1/2 sdt tepung maizena
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/8 sdt vanilla bubuk
  15. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang Endoll

1
Saus Kinca
Putu Mayang Endoll - Step 1
2
Masukkan semua bahan ke dalam panci...aduk aduk hingga mendidih...saring ya
3
Putu Mayang
4
Masukkan tepung beras, santan, daun pandan, gula pasir ke dalam panci dan aduk hingga rata. Tambahkan garam
5
Setelah tercampur rata, nyalakan kompor dan masak semua bahan hingga adonan lengket dan agak berat
6
Matikan api dan terus aduk2 adonan sembari pelan2 masukkan tepung tapioka. Aduk2 hingga adonan bisa dibentuk kepal
7
Bagi adonan menjadi 3 bagian (tergantung berapa banyak pewarna yg mau ditaburkan ke adonan, kalau saya 3 saja). Campur masing2 adonan dgn pewarna hingga rata
8
Untuk step cetakan ada 2 cara: 1. Masukkan adonan ke dalam piping bag dan gunting bagian ujung kecil saja...dan bentuk adonan spt mie => hasil akhir seperti ini
Putu Mayang Endoll - Step 8
9
2. Masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang, dan bentuk adonan sesuai cetakan. Hasil akhir seperti ini
Putu Mayang Endoll - Step 9
10
Panaskan kukusan (tutup kukusan dilapisi lap bersih). Kukus adonan kurleb 15 menit. Angkat dan sajikan bersama kuah kinca. Endolll πŸ‘πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lumpur pisang

Kue lumpur pisang

Punya pisang udah kematangan, bikin liat resepnya @dtvri_94 Resepnya sehat cuma pakai 2 sendok gula pasir. Saya beri topping kismis. Saya pakai cetakan happy call jadi 9 kue. Kalau mau lebih lembut pakai 2 telur.

9 porsi
Gemblong Ketan Putih. πŸ˜‹

Gemblong Ketan Putih. πŸ˜‹

Kangen cemilan favorite masa kecil,waktu itu tukang jualnya sering lewat depan rumah. Sekarang semenjak tinggal di luar apapun terpaksa harus bikin sendiri untuk mengobati rasa kangen. πŸ˜…πŸ˜† Pertama kali bikin terus berhasil! Terharuuuuu… ☺️ Dijamin tidak puas makan cuma satu πŸ˜‹ Sampai lupa dengan dietku. πŸ˜©πŸ™ˆπŸ€­

8 porsi
50 menit
Awug mutiara

Awug mutiara

Bismillaah... Saya merupakan penggemar jajanan tradisional, salah satunya awug mutiara ini. Karena sekarang pandemi masih mewabah, lebih aman buat sendiri aja. Rasanya enak, manis nya pas, gurih kelapanya bikin makin nikmat 😍. Source : @pawon_eka #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Onde Ketawa Gula Aren

Onde Ketawa Gula Aren

Sharing WAG CoDe minggu ini mba @mayhai_107 kali ini saya cooksnap resep onde ketawa cuma untuk penggunaan gula nya saya mix antara gula pasir dan gula aren bubuk #CSDepok_Saomi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Putu Ayu

Putu Ayu

Putu ayu salah satu jajanan pasar favorit ku. Teksturnya empuk ditambah gurihnya kelapa parut diatasnya hmm... Ternyata bahannya simpel dan bikinnya mudah lhoo. Met mencoba

20 buah
Risoles ragout sayake (sayur, ayam, keju)

Risoles ragout sayake (sayur, ayam, keju)

Yg ini mengandung banyak ragam protein hewani ada ayam, telur susu dan juga keju selain itu ada juga sayuran dan karbohidrat nya... Lengkap... Cusss cekidot. . #CookpadCommunity_Depok

25 pcs
Bakpia teflon empuk

Bakpia teflon empuk

Simple dan mengenyangkan...Isian bisa sesuai selera y moms..ini ndk pake telur y moms lagi gk ada stok telur soale..tp ttp empuk kok

Pastel isi Bihun Wortel

Pastel isi Bihun Wortel

sore-sore paksu minta bikinin cemilan, liat ke dapur ada bihun sama wortel langsung cus kepikiran bikin pastel.

2 orang
30 menit
Kue Tok Buah

Kue Tok Buah

Dari kecil saya suka banget sama kue tok..karena saya dari pasuruan,sering sekali makan jajan pasar beginian..pas pindah surabaya beli di pasar tapi rasanya gak seenak d pasuruan.. Waktu ke pasar besar liat ada yg jual tok buah lucu2..pas ada acara sembahyangan d sini susah banget cr kue tok,dimana-mana selalu kehabisan..akirnya pas ada waktu coba2 bikin sendiri..y lumayanlah..enak juga🀭🀭🀭..apalagi sekarang kan banyak jual glaze utk donat itu bisa dipakai mom buat color plus kue tok nya bisa ada aroma buah-buah nya jugaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€.. Kalo buat isian kacang ijo kalo masih ada sisa sekalian buat onde2 momπŸ˜€πŸ˜€.. Kue tok kalo buatnya banyak biasanya saya simpen d freezer buat stok..kalo pengen makan tinggal keluarin d kukus momπŸ˜€πŸ˜€

Putu ayu pandan fiber creme no kelapa

Putu ayu pandan fiber creme no kelapa

Ceritanya saya penggemar kue dari pandan apalagi pandan asli yang wanginya sungguh enak sekali, sengaja saya buat endapan pandan asli dan saya pun buat kue putu ayu pandan ini tanpa kelapa parut juga enak menurut saya dan santan nya saya ganti pakai fiber creme, rasanya gurih juga sama seperti pakai santan. Resep ini saya recook dari IG @lisagunawan05

15 pcs
Ketan Srikaya/Pulut Srikaya/Srimuka

Ketan Srikaya/Pulut Srikaya/Srimuka

Kue tradisional yg jadi favorit di rumah, gurih , legit campur harum pandan sedaappp, layak di coba😍 Source: Laura #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #olahanketan #kuetradisional #ketansrikaya

Lemet/Lapek Singkong

Lemet/Lapek Singkong

Kudapan sederhana dan murah meriah,untuk memenuhi hasrat ngemil berat keluarga..😁😁

Risol isi ragout creamy

Risol isi ragout creamy

Karna kondisi badan yg sempat melemah, jdi bbrpa minggu ini gak nayangin resep krna cuti jdi chef nya🀭Alhamdulillah skrg kondisi membaik, Terima kasih kepada teman" Semua dari #Cookoadcommunity_jakarta dan para gadis" dari #GenkPejuangDapur atas Do'a" nya πŸ€— Kali ini keluarin resep yg ada di draft saja yaπŸ˜‰

1 jam
Combro pulen empuk

Combro pulen empuk

Bismillah.. Panen singkong dari tanah kosong di deket rumah. Kebetulan pengen banget makan combro. Langsung meluncur cari oncom di abang sayur. Alhamdulillah.. Cuss eksekusi.. Ini hasilnya teksturnya empuk dan pulen. Kalo suka pedes, tambahin cabe rawit di dalem nya ya.. tambah endeuus Source: Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID #Cookpad_Indonesia #TraditionalFood #MakananTradisional #OlahanSingkong

Onde-onde

Onde-onde

25 porsi
Bingka Telur Pandan

Bingka Telur Pandan

Kue tradisional yang lembut dan enak, dinikmati saat dingin karena disimpan dalam lemari es sepertiku akan jauh lebih enak. Yuk bunda lihat resepnya dibawah ini. source: Linda Link resep: https://cookpad.com/id/resep/13011661-bingka-telur-pandan?invite_token=ZuUS57DbcDcAg6H73w6ZGe8E&shared_at=1624498153 #Cooksnap_Kaltim #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

2 loyang bingka
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue favorit yg enak bgt. Legit.. resep ini jadi kurleb 40pcs dg cetakan lubang 7. Bikinnya simple, saya blender semua bahan supaya cepet hihihi Source mama AL

Risoles Roti Tawar isi Mayo

Risoles Roti Tawar isi Mayo

Makanan ini mudah di buat oleh siapa saja dengan bahan yang tersedia di sekitaran lingkungan kita. Cocok untuk menemani kegiatan santai bersama keluarga.

6 porsi
1 jam
Putu Ayu Air Kelapa

Putu Ayu Air Kelapa

Premium!!! Kudu dicoba!!! Resep kue putu yang satu ini tidak menggunakan santan, tapi menggunakan air kelapa. Rasa dan tekstur berbeda dengan resep putu yang biasa aku bikin. https://cookpad.com/id/resep/11672927-putu-ayu-keju Resep ini hasilnya lebih glossy, kenyal membal, wangi, dan legitnya beda. Berasa legendaris kuno gituhπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Sumber resep Putu Ayu Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/5076523-putu-ayu-enaakkk-bangettt-tanpa-santan-anti-gagal-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB