Solger (Risols Burger) atau risols Mayo

Bika Ambon Praktis

Bikinnya praktis, tinggal cemplung-cemplung tapi hasilnya bisa berserat sampai ke permukaan.

Nagasari (Nogosari)

Bismillah.... Sudah lama tidak pulang kampung membuat kangen kudapan ini. Padahal dulu saat Ibu/Bapak mendapat kue basah ini dari hajatan/selametan di desa, mana mau saya menyentuhnya, hehe. Entah sejak kapan, lidah saya mulai menyukai makanan isi pisang ini. Mungkin sejak kerja di perantauan, saat tak banyak pilihan makanan yang bisa dinikmati dengan anggaran yang terbatas, hihi. Atau saya yang memang sedang kangen dengan suasana rumah, suasana berebut kotak kue hajatan bertahun-tahun silam. Baiklah, mari kita lupakan suasana melo, yuk kembali ke resep nagasari ini. Resep ini saya adaptasi dari resep Bunda Didi Diah. Alhamdulillah manisnya pas dan berhasil di percobaan pertama. Selamat menikmati.

Bika Ambon pakai Panci Presto

Udah lamaaaaa bgt cookmark resepnya ini. Cuma baru skrg kesampaiannya, krna mmg bahan²nya baru komplit skrg. Kl mau bebikin yg banyak printilannya gini, biasa ak cicil belinya dan ngikutin stok dapur jg. Jd ga bgtu terasa pengeluarannya, hehe Fyi, krna tatakan komporku miring, jadilah seratnya miring juga. Kl bikin bolu jg sama, tinggi sebelah jdnya, hufff Next time kl bikinnya pke cetakan kue lumpur yg dalam gitu lbh bagus kali ya? Kyk kue pasar bgt jdnya hehe Source: dapoer_ibuksultan @cook_14162154 https://cookpad.com/id/resep/9647594-bika-ambon?invite_token=kLL2JgPB1zLM52m1VWHVpNyL&shared_at=1624795068 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_medan

Misro / Klenyem / Jemblem

Haloo Lur ! Jadi ceritanya saya masih punya sebatang singkong sisa bahan buat Kolak Campur laluu. Udah lama didiemin di kulkas, kalo ga segera diolah keburu mengeras jadi kayu tar dia 🤭😆 Nah kebetulan ada event #Busway_Singkong nih dari #CookpadCommunity_Jakarta yang diminta buat berbagai olahan singkong. Ikutan ngeramein doong, pas banget soalnya mau memanfaatkan singkong jadi olahan jajanan "ndeso" hehe 🤭 Jajanan ini punya banyak penyebutan di berbagai daerah : a. Sunda : Misro (Amis di Jero). Amis tuh artinya manis dalam Bahasa Sunda b. Jateng : Klenyem c. Jatim : Jemblem Enak banget nih Lur, manisnya ga eneg, gula arennya lumeer... wangi pula. Bahannya pun murah, sesuai lah untuk budget tanggal tua 🤭 dan biar bisa ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget juga Nih rincian harganya : a. Singkong : 1 buah (Rp 1.500). Kalau saya ga keluar budget buat singkong karena udah ada hehe b. Kelapa parut : 100 gram (Rp 2 ribu) c. Gula aren : kebetulan saya ada stok dikasi Mama mertua dari Banten 🤭 d. Vanilla, garam, minyak saya udah ada jugaa Jadi kalo diitung itung, saya cuma keluar budget untuk kelapa parut sebesar 2 ribu peraak. Bisa jadi 10 buah ukuran sedang. Dah lah cocok buat sarapan sambil temen minum kopi & teh. Mantaab

Wingko babat (mudah, simple, enak)

Kalo kangen wingko sekarang bisa bikin sendri mak. Mudah bikinnya, enaaak lagi.. yuk bikin juga mak..🥰

Risoles Rougout sosis ayam

Wingko Babat

📌 Bpp,23/05/2021 Lg kepengen makan wingko iseng2 nemu d fb di album kenangan pas d ingatin fb resep mamahku pas ge rajin nulis resep dfb Yukss d intip resepx #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Pukis Kentang

Kue Lumpang Gula Merah aka Kuih Kosui

Paling sedih kalau buat kue lumpang tapi tidak jadi lesungnya. Akhirnya dapat beberapa tips supaya kue lumpang bisa berlubang dari IG Ng Lai Sui. Tips ini sudah saya praktekan dan berhasil. 1. Sebelum adonan dituang ke cetakan, olesi dulu cetakan dengan minyak goreng lalu panaskan selama 5 menit. 2. Setelah cetakan panas, tuang adonan setengah lebih sedikit saja dan gunakan cetakan yang bagian atas lebih lebar dari bawah. 3. Jika ingin kue berlubang kecil seperti lesung pipi, gunakan cetakan yang diameter atas dan bawah sama dan tuang adonan 3/4 penuh. Semoga bermanfaat :) #PekanPosbar

Serabi Pandan Kuah Kinca

Resep by @dhiahoddie Source @CookingwithHel (Ig & YouTube ) 2 hari berturut-turut saya bikin serabi karena saus kuah kinca masih ada sisa. Ini bikin serabi pandan pakai air pandan asli warnanya. Cuma takaran air pandan resep asli 200 ml saya punya 240 ml mau di buang air pandan sayang. Hasilnya warna serabi saya agak hijau tua dan pahit dikit 😂.. Menurut saya kuah kinca agak manis dikit. Jangan bosan2 ya dengan upload serabi lagi . 😂

Kulit risoles anti sobek 😍😍

Putu Ayu Menul

Pernah makan putu ayu di salah satu acara, teksturnya itu aneh, ga menul menul dan cenderung ke agak bantat. Alhasil carilah di YT resep putu ayu menul. Ketemu deh resep ekonomisnya @Chalistaakitchen🤤 dan ini aku sesuaikan sama selera juga ya, aku ubah dikit.

Lemet labu kuning

masih bnyak banget labu kuning di rumah, biasa cuma d bikin bolu,d kukus, kolak, dan d tumis. skrg mau d buat lepat aja, Krn ank2 juga blm pernh coba, dan Alhamdulillah setelah jadi mereka pada suka banget. ☺️

10. Bika Ambon Mini Pandan

Bika Ambon adalah salah satu kue favorit . Kebetulan ada stok santan di kulkas. Daun Suji dan pandan tinggal metik di halaman belakang. Cuss kita buat bika Ambon mini..

Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

Kali ini buat kue pastel simple isian rogut selain bisa untuk membuat isian makanan yang lain bisa karena aku buatnya sisa banyak bisa buat isian kroket, resoles atau yang lainya, skalian aku simpan dan bagikan resepnya... Untuk kulit sebaiknya menggunakan margarin agar hasilnya crispy. Jangan menggunakan mentega karena kulitnya nanti hasilnya bisa mudah hancur terlalu empuk. Selain itu untuk bahan kulitnya sebaiknya jangan menggunakan telur agar hasil tidak basah. Susu bisa diganti dengan larutan tepung terigu 2 sdm.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ☺

KLEPON COKLAT KEJU kekinian

Bingka kayapu (Srikaya rendang)

Kesukaan pak suami dulu mamak tiap lebaran suka buatkan alhamdulillah skrg bisa buat sendiri , buatnya lumayan lama tdi hasilnya mmng mantap 🥰🥰 Adaptasi resep : sharmila nacha

Kue Sagon

Sudah lama banget tidak makan kue jadul ini, saya kangen dengan masa kecil dulu ketika lebaran kue ini hampir selalu ada di meja. Kue kering dengan bahan sederhana namun enak dan bikinnya cukup mudah. Ini renyah, garing tapi tidak keras. Saya suka yang agak eksotis gini, gariiiing... jika ingin lebih cantik manggangnya cukup sampai putih aja tapi sudah matang. Resep hasil ngelmu jarak jauh 😁. Tips: tidak perlu tambahan air ya karena adonan nanti jadi keras.

Nogosari

Jajanan pasar yang paling ngangenin n dulu kalau d kampung ada sedekah bumi panen raya pasti bikin jajanan ini sendiri. Cos mamak gak prnh yg namanya beli jajanan pasar.pasti selalu beli n anak2nya di ajak bikin bareng2. #pekanposbar

Lumpia isi Pastel Tutup

Buat camilan malam malam, dng memanfaatkan pastel tutup yg tinggal sedikit, mungkin sudah ngerasa neg si kakak, jd gak dihabiskan. Kl kagoan diet karbo buat camilan yg makan hanya saya dan si kakak😂. Pas ada kulit lumpia frozen, jdlah tinggal isi lipat dan goreng #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati