Bika Ambon Praktis

Name: Bika Ambon Praktis
Yield: 28 bh
Ingredients: 150 gr tepung terigu protein sedang; 150 gr tepung kanji tapioka; 325-350 gr gula pasir; 500 ml santan kental matang; 1/2 sdm gist instan; 5 butir telur ukuran sedang (300-325 gr); 1 1/2 sdt garam halus; 50 gr margarin (dicairkan); Setetes pewarna kuning bila perlu

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bika Ambon Praktis adalah 28 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bika Ambon Praktis diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Praktis memakai 9 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikinnya praktis, tinggal cemplung-cemplung tapi hasilnya bisa berserat sampai ke permukaan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Praktis:

150 gr tepung terigu protein sedang
150 gr tepung kanji tapioka
325-350 gr gula pasir
500 ml santan kental matang
1/2 sdm gist instan
5 butir telur ukuran sedang (300-325 gr)
1 1/2 sdt garam halus
50 gr margarin (dicairkan)
Setetes pewarna kuning bila perlu

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Praktis

Campur tepung terigu, tepung kanji dan gist instan, aduk sampai rata dengan whisker.

Masukkan ± 350 ml santan, aduk sampai rata. Diamkan selama 15 menit.

Masukkan gula pasir, aduk sampai gulanya larut.

(a)Masukkan telur satu per satu sambil diaduk sampai rata. (b) Masukkan sisa santan dan bahan lainnya, aduk hingga rata.

Diamkan selama 2-3 jam.

Untuk memanggangnya, gunakan 2 tungku dijadikan satu dan api kecil supaya tidak gampang gosong.

Oles cetakan kue lumpur dengan minyak, lalu panaskan sampai betul-betul panas.

(a)Aduk adonan supaya tidak ada bagian yang mengendap. (b) Masukkan ke dalam gelas ukur untuk memudahkan kita saat menuang adonan ke cetakan.

(a)Tuang adonan setinggi ¾ cetakan, jangan penuh, supaya tidak meluber. (b) Jangan ditutup sebelum permukaannya berlubang-lubang.

Setelah permukaan berlubang-lubang, tutup, biarkan sampai permukaan matang, tidak basah.

Setelah matang, keluarkan dari cetakan dengan menggunakan sothil kecil.

Lakukan hal yang sama sampai semua selesai. Jangan lupa aduk dulu adonan sebelum dipanggang.

Untuk lebih jelasnya silahkan lihat tutorialnya di channel koki keluarga kita: https://youtu.be/IX2nTn_5eA8

Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa

Pengen makan onde-onde. Beli di penjual dekat sini rasanya beda banget. Akhirnya telpon Ibu minta tolong tanya resep ke nenek. Inget banget jaman masih piyik-piyik paling semangat kalo dibikin onde-onde. Dimakan hangat. MasyaAllah ❤️

30 menit

Gemblong rumahan

Pagi semua, karena dirumah lagi ada ulen/uli (sundanise) yuk kita campur dengan gula merah, jadi deh gemblong rumahan xixixi

Soto bening daging+ keringan risol

resep ini terinspirasi dari tempat makan soto favorit di balitro yg mnggunakan keringan dri risol, aku tdk mnanyakan resepnya hanya saja menebak dri rasa dan aku membuatnya sndri dengan mudah

4-5 orang

1jam

Apem Jadul (Tepung Beras)

Saya bilang jadul, soalnya apem ini persis seperti yg pernah saya makan waktu SD dulu, tetangga sebelah rumah jualan rasanya dan warnanya persiiiss ini 😆

Jadah tepung ketan

Ceritanya masih penasaran dgn si jadah yg dr tp ketan. Sudah pernah kirim cooksnap ,soal rasa sih juara,enak bgt , gurih ,asin, manis,cm gulanya sy kurangin. Tp utk teksturnya menurut sy terlalu lembek,tp pas udah dingin tekstur jadah tetep lembek,jadi kmr coba bikin sy tambahin 2 sdm tp beras dan hasilnya ternyata bisa pulen,keset apalagi kalo digoreng jadahnya,mantap rasanya.

Gandasturi

Cara lain maem kacang hijau, selain di masak bubur, ♥️♥️. Bahan-bahannya sudah tersedia semuanya, 👍👍. Langsung Eksekusi @Dapur Basah. .💪💪💪. Di jualan @2.000,- Memang Sengaja gunain RiceCooker agar mudah bisa di tinggal-tinggal, beda dgn kompor bisa gosong/hangus..

Rame-rame

Kulit risol mayo anti pecah

Nyimpen resep aja, biar klo ada pesenan dah ga bingung kira2 nya...😀klo isian tergantung selera ya..bisa rogut atau mayo. Smg bermanfaat

35 buah

Isian Panada (Tongkol Suir)

(resep 340) Sudah lama pengen bgt bikin panada. Ah entah kenapa kalo ingat Panada, ingatnya itu selalu ke ibu rohimahalloh kawan kecil. Pas pengen bikin ini suami pun langsung memorinya sama. Karena memang beliau spesialis bikin Panada 😁 (di lingkungan kami). Cari² resep panada, pilihan jatuh ke Mama @yeka15 Yuni Kurniasih. Yup, berikut aku tulis ulang resepnya ya... Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14879855-suir-tongkol-isian-panada?invite_token=Z6ETA5D2oT4i5JYKKjZMcwFb&shared_at=1623423586 -110621- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_darilaut #pekancooksnap

Serabi Kampung

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin liburan pulang ke kampung bezuk uti sama sekalian anak2 liburan, tetep jaga prokes walaupun cm di rumah saja,. Jajanan kaki lima pinggir jalan yang bikin kangen itu serabi,, serabi langganan klo pulang pasti beli,, jualannya dr subuh sampai jm 8an pagi sudah habis di serbu pembeli,, serabinya unik,, pakai wajan gerabah dimasak dengan kayu bakar lho, masaknya dibawah gitu dan penjualnya sudah tua duduk di dingklik kecil,, bener2 salut mbahnya masih kuat dan sehat. 😍 Bahanya serabinya dr tepung beras di cetak dgn wajan gerabah jd bawahnya itu gosong2 gitu,, aromanya hmm khas,, agak sangit2 bakaran hehee.. atasnya di taburi kelapa parut segar trus di kucuri dengan gula merah kental,, hmm bisa kebayangkan rasanya manis gurih gitu kaan.. Heheee.. Karena di rumah anak2 blm mulai masuk ajaran baru,, mereka kangen serabi di kampung akhirnya mencoba bikin sendiri dengan alat seadanya di rumah pakai wajan biasa,, krn ndak punya wajan gerabah. Monggo bundaa cap cuzz 💃 #dirumahsaja #PekanPosbar #Semangcook_JalanJajan #SemancookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Putu ayu

35 porsi

Resep Kue Pukis Cokelat Ala Parrot, Camilan Lezat di Akhir Pekan

Akhir pekan waktu yang tepat bersantai bersama keluarga di rumah. Tapi, bersantai bareng keluarga tanpa camilan kurang nikmat rasanya. Anda bisa membuat camilan jajanan pasar yang sangat digemari saat ini, salah satunya kue pukis. Anda bisa bekreasi membuat kue pukis dengan topping cokelat. Sudah pasti kue pukis cokelat akan disukai oleh semua anggota keluarga Anda. Apalagi kalau bukan karena rasanya yang lezat. Langsung saja disimak resepnya di bawah ini

15 pukis

120 menit dengan persiapan

Nogosari Bandung

1 Porsi

60 Menit

Bingka Roti Kukus

Bismillah, Ada sisa roti tawar, drpd mubazir kuyy kita olah menjadi sesuatu yg baru yg alhamdulillah anak2 suka😍 Karena puding bingka ini supeerr lembutt, wajib CS lho ini..😋 Ini sy temukan resep dari IG @resep_kue_praktis Hatur nuhun resepnya #CookpadCommunity_Depok

1 loyang

30 menit

Kamuflage dadar gulung

Bismillah.... Ini kue favorite puteri kecilku di rumah,hampir setiap hari minta di bikinin dadar gulung,istilah dia,kue gulung gulung ,saking senangnya sama dadar gulung,kalau bikin satu resep ini cuma buat dia sendiri,abangnya g kebagian hahaha.... Sumber inspirasi.... @tutiputu #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke16 #PejuangDapur

GANDASTURI Cemilan Gorengan

GANDASTURI Cemilan Gorengan Yang Ngangenin | Gorengan Jadul Ini Favorit Bangett,

Onde - Onde / Jian Dui

Bismillah... Assalamu'alaikum... Paling sukaaa ma onde2...😃😃 Seneng dech sa bikin ndiri... Sejarah onde-onde dapat ditelusuri di Tiongkok saat zaman dinasti Tang, di mana makanan ini menjadi kue resmi daerah Changan (sekarang Xian) yang disebut ludeui (碌堆). Makanan ini kemudian dibawa oleh pendatang sana menuju ke daerah selatan Tiongkok, lalu berkembang luas hingga daerah-daerah Asia Timur dan Asia Tenggara.. Resep onde2 ini saya ambil dari beberapa resep yang saling melengkapi...jadi sesuai yang saya inginkan😃.... Mudah2an temen2 yang recook sa cocok dengan resep saya yaa🥰😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

Putri Ayu

Putu Ayu

#PekanPosbar Ini kue favorit anak aku..

30 buah

20 menit

Gemblong Ketan Putih. 😋

Kangen cemilan favorite masa kecil,waktu itu tukang jualnya sering lewat depan rumah. Sekarang semenjak tinggal di luar apapun terpaksa harus bikin sendiri untuk mengobati rasa kangen. 😅😆 Pertama kali bikin terus berhasil! Terharuuuuu… ☺️ Dijamin tidak puas makan cuma satu 😋 Sampai lupa dengan dietku. 😩🙈🤭

8 porsi

50 menit

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal