Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

Dipos pada April 19, 2022

Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini buat kue pastel simple isian rogut selain bisa untuk membuat isian makanan yang lain bisa karena aku buatnya sisa banyak bisa buat isian kroket, resoles atau yang lainya, skalian aku simpan dan bagikan resepnya... Untuk kulit sebaiknya menggunakan margarin agar hasilnya crispy. Jangan menggunakan mentega karena kulitnya nanti hasilnya bisa mudah hancur terlalu empuk. Selain itu untuk bahan kulitnya sebaiknya jangan menggunakan telur agar hasil tidak basah. Susu bisa diganti dengan larutan tepung terigu 2 sdm.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy:

  1. 2 butir telur rebus potong pipih menjadi 24
  2. Bahan Kulit :
  3. 250 gr tepung terigu (25 sdm)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 50 gr margarin (3 sdm) atau secukupnya
  6. secukupnya Air
  7. Bahan Isian/Rogut :
  8. 3 siung bawang putih cincang
  9. 5 siung bawang merah atau 1/2 bawang bombay cincang
  10. 1 buah dada ayam cincang
  11. 50 gr udang cincang (aku ganti 1 kentang potong dadu kecil)
  12. 2 buah wortel potong dadu kecil
  13. 2 batang seledri iris
  14. 1/2 gelas belimbing air putih
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 1/2 sdm kaldu bubuk
  18. 1 sdt pala bubuk
  19. secukupnya garam
  20. 200 ml susu cair / larutan 2 sdm susu bubuk 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

1
Bahan Kulit : campur semua bahan uleni hingga kalis dan rata kemudian diamkan 15 menit
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang merah/bombay hingga harum + dada ayam hingga berubah warna + wortel + 1 gelas belimbing air hingga empuk + kentang + daun seledri + kaldu bubuk + gula pasir + lada + pala masak hingga empuk + 1 gelas susu masak hingga menyusut. Angkat dinginkan.
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 2
3
Pipihkan adonan kulit hingga tipis lalu cetak dengan mangkuk kecil. Isikan dengan isian rogut 1/2 sdm dan irisan telur. Tutup rapat sekeliling dan pipihkan tepinya.
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 3
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 3
4
Cara melipat kue pastel yaitu dengan pipihkan bentuk setengah lingkaran kecil lalu lipat. Lakukan sampingnya begitu seterusnya hingga selesai dan sisihkan.
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 4
5
Goreng pastel di minyak sudah panas dengan api sedang hingga kecokatan. Angkat dan sajikan dengan cabe rawit.
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pancong/Bandros/Gonjing

Kue Pancong/Bandros/Gonjing

Di daerah mu kue ini apa namanya?

Jadah Bakar Teflon

Jadah Bakar Teflon

Bismillahirrahmanirrahim Yook bundaa.. Bikin jadah bakar.. Uuenak lhoo.. 😊 Walaupun dh seminggu d kulkas masih empuk & gk basi lho πŸ‘ŒπŸ˜ #Semangcook #CookpadCommunity_Semarang

219. Kue Lupis

219. Kue Lupis

Kemarin rencananya mau pulang, pas pulang nanti mau ngajak abah makan kue lupis di Pasar Amuntai. Tapi karena garaΒ² covid meningkat akhirnya ga jadi pulang. Karena sudah terlalu kangen sama lupis, jadinya bikin sendiri deh, walaupun bikinnya sambil nanya lewat video call sama nenek. Alhamdulillah lupis pertama ku berhasil.

Kue Kelepon

Kue Kelepon

Percobaan pertama hahaha, masih banyak yang bocor #temanpawonku. Maklum ya, nggak sabaran saya haha. Tapi bisa dicoba, tingkat kekenyalannya udah pas menurut saya. Kalo libur gini suka gatel tangan saya bikin camilan. Apalagi ada #PekanPosbar jajan pasar. Selamat mencoba #PawonCesansan #PawonCesansanKelepon #Kelepon #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Semarang

30-50 biji
1 jam
Putu Ayu Ketan Hitam

Putu Ayu Ketan Hitam

Beberapa hr yl liat postingan mba @ikha_thea1 post putu ayu ketan hitam nya aku jadi ngiler pas jg masih punya tepung ketan hitam lets go kita kedapur

10 piece
60 menit
Pastel Ala Fatma Bahalwan

Pastel Ala Fatma Bahalwan

Bikin pastel gak pernah jadi, pake resep ini alhamdulillah jadi meskipun belum rapi. 😁🀭 Source : Christine Octo Veronica

Kamuflage dadar gulung

Kamuflage dadar gulung

Bismillah.... Ini kue favorite puteri kecilku di rumah,hampir setiap hari minta di bikinin dadar gulung,istilah dia,kue gulung gulung ,saking senangnya sama dadar gulung,kalau bikin satu resep ini cuma buat dia sendiri,abangnya g kebagian hahaha.... Sumber inspirasi.... @tutiputu #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke16 #PejuangDapur

Onde Ketawa Gula Aren

Onde Ketawa Gula Aren

Sharing WAG CoDe minggu ini mba @mayhai_107 kali ini saya cooksnap resep onde ketawa cuma untuk penggunaan gula nya saya mix antara gula pasir dan gula aren bubuk #CSDepok_Saomi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Apem tepung beras menul

Apem tepung beras menul

Pada dasarnya sih emang doyan kue baginian, tapi belum pernah bikin Dan ini jadi bisa gegara dipaksa adat 😁 di lingkungan kami jika selamatan untuk tahlilan harus pake apem Ini recook yang kedua, resep dari mbak @ephyyurdhi Terima kasih mbak, sekali praktek langsung jadi lho, beneran manis empuk menul dan tiap nyicip gak cukup satu loh 🀀🀀🀀

12 kue
1 jam 30 menit
Risoles Roti Tawar isi Mayo

Risoles Roti Tawar isi Mayo

Makanan ini mudah di buat oleh siapa saja dengan bahan yang tersedia di sekitaran lingkungan kita. Cocok untuk menemani kegiatan santai bersama keluarga.

6 porsi
1 jam
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Request pak su.. Mau beli tapi susah carinyaπŸ˜… habis mulu..

112. Kue Putri Keraton dari Banjarmasin

112. Kue Putri Keraton dari Banjarmasin

Masih dalam #PekanCooksnap. , saya coba buat resep kue Putri Keraton dari Barjarmasin ,Kalimantan Selatan @Minie Nora Rasanya enak. Mantap. Teksturnya seperti puding kue. Lembab dan lembut. Manisnya bisa disesuaikan. Yang suka susu, air di bahan B bisa diganti dengan susu cair dan lebih mantap ditaburi almond. Yukk coba dibuatπŸ˜ƒ #PekanCooksnap. #MemasakMenyenangkan

Lumpur krimer kental,rasa mirip lumpur kentang,legit

Lumpur krimer kental,rasa mirip lumpur kentang,legit

Yang doyan makan kue lumpur,mana suaranyaΒΏ???....yang gak doyan ribet,,,ngacuuung!!!!gara gara males ngukus kentang nih ............resep ini recomendasi banget bagi yang gak mau ribet ngukus,ngupas sampe ngalusin kentang.selain gak ribet bikinnya,rasanya juara,,,,suami yg doyan lumpur kentang biasanya comment kalo gak enak,lah ini seperti biasa kalo saya lagi bikin lumpur kentang,dia kan maen comot aja,lalu sy tanya ,,enak gak?enak dia bilang,,,,,lumpur apa tuh?sy tanya lagi?lumpur kentang kan?dia balik tanya,,,,hehe iya jawab sayaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€......ini resepnya mas puguh yg gak sengaja saya temukan diyoutube.dan kali ini resepnya saya modif lagi disesuaikan dengan lidah saya yg gak doyan manis. Resep asli seperti ini ya : πŸ‘‰100 gram margarin πŸ‘‰250 ml santan πŸ‘‰100 gram gula pasir πŸ‘‰secukupnya vanila bubuk πŸ‘‰150 gram tepung terigu πŸ‘‰100 gram krimer kental manis πŸ‘‰170 ml air πŸ‘‰2 butir telur Untuk cara membuatnya silahkan kunjungi channel youtubenya ya moms....soalnya beda dengan cara saya... Source : Puguh Kristanto Kitchen

50 buah
813. Khamir Pisang a.k.a Apem Arab

813. Khamir Pisang a.k.a Apem Arab

Assalamu'alaikum sahabat dapur, maaf share hasil bikin Khamir lagi ya mom, karena lagi banyak stok pisang dan tape di dapur. Saya suka bikin kue ini karena bikinnya sangat-sangat mudah dan bahannya juga sangat murah. Dijamin pasti jadinya. Highly recommended yaa ... Cocok buat pemula juga! Silakan dicoba, InsyaAllah gak bakalan nyeselπŸ‘πŸ₯° Alhamdulillah, resep ini juga akan ikut memperkaya kumpulan #ResepdeBloom ... Halloo, apa kabar tim kesayangan? #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Saya doakan semoga semua "Paders" Indonesia tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Salam sehat dan sukses selalu ...🌹πŸ₯°πŸ€²πŸ’ͺβ€οΈπŸ’― (2021-038).

5 porsi
60 menit
Wajik bunga

Wajik bunga

32 porsi
Resep Lemper Goreng

Resep Lemper Goreng

Lemper terenak ini terinspirasi dari resep @dapurkobe ternyata lemper bisa di goreng toh dan anak anak syuka banget jadi nya banyak banget loh resep 1/2 kg .. sampe tetangga semua kebagian katanya enak banget ... di kira kue apa hehehe

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Resep ke-3 : Buka2 inspirasi... Nemu resep pastel tutup mininya Ibu Endah.... Enaak kayaknya nih.... Suka dg olahan kentang... Langsung eksekusi lah.... Disesuaikan dg stok di rumah saja... Resep asli : Pastel tutup mini (klasik) https://cookpad.com/id/resep/13706128-pastel-tutup-mini-klasik?invite_token=hHAyAWZWwRYzYVhcEYoYg3eu&shared_at=1624583210

Bingka Kentang ala souffle

Bingka Kentang ala souffle

Source: @herliani Rebake & modified: Manda Evie Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14972239-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=U7z76n94QEhoETacnV6XA9ND&shared_at=1624455869 Cuss aahh, jalanΒ² ke Kotabaru, KalSel Mampir ke dinda @herliani Biasanya bikin bingka dipanggang di kompor Kali ini nyoba bikin dipanggang di oven, sekalian nyobain pake halogen oven Dan sengaja bikin alaΒ² souffle Tapi tidak dengan pengocokan telur terpisah ya moms Pengocokan dengan menggunakan blender Bedanya pengocokan dengan whisk, tekstur bingka lebih berat dan padat, spt pound cake Dan alhamdulillah sesuai ekspetasi Bingkanya lembut dan tekturnya ringan Sstt, jangan kaget ya moms, ketika di oven, bingkanya memang mengembang mumbul, begitu keluar oven, bbrp detik dia akan turun atau mengempis Coba yuk moms πŸ’• #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Cooksnap_KalSel