Dadar Gulung Pisang

Name: Dadar Gulung Pisang
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 butir telur; 20 gr gula pasir; Secubit garam; 90 gr tepung terigu serba guna; 1.5 sdm bendico cocoa powder; 250 ml susu cair; 30 gr mentega tawar cair, yang dilelehkan; 1/2 sdt vanilla extract; Isian :; 150 gr colatta dark compound chocolate; 50 ml susu cair; 2 sdm mentega tawar; Pisang; Sedikit mentega untuk pan fry

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar Gulung Pisang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dadar Gulung Pisang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Pisang memakai 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak, lembut, kesukaan anak saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Pisang:

2 butir telur
20 gr gula pasir
Secubit garam
90 gr tepung terigu serba guna
1.5 sdm bendico cocoa powder
250 ml susu cair
30 gr mentega tawar cair, yang dilelehkan
1/2 sdt vanilla extract
Isian :
150 gr colatta dark compound chocolate
50 ml susu cair
2 sdm mentega tawar
Pisang
Sedikit mentega untuk pan fry

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Pisang

Buat crepes

Tepung terigu +gula pasir+garam+Coco powder+1.5 sdm coklat(ayak). Lalu aduk bahan kering hingga rata

Tambah 2 butir telur+vanilla extrak. Aduk hingga tercampur

Tambahkan 250 susu cair perlahan, 3x mencampurkan biar ngga menggumpal sambil diaduk sampai rata

Masukkan lelehan mentega tawar. Aduk rata

Saring adonan untuk menghindari gumpalan. Sehabis itu tutup wadah coklatnya

Cream coklat/isian

Tambah coklat + susu cair + mentega tawar

Panaskan wajan dengan air sampai mendidih, setelah mendidih matikan api. Taruh wadah diatas wajan berisi coklat, susu cair dan mentega tawar

Aduk hingga leleh semua. Tunggu hingga ngga panas

Tuang diplastik segitiga, simpan di kulkas hingga ngeset

Masak dadar gulung :

Panaskan teflon + 1 sdm mentega. Tambahkan 1 centong adonan coklat crepes. Diaduk, pegang kering. Copot dari wajan

Pisang belah 2. Lalu masak dengan butter/margarin. Jangan sampai terlalu matang

Lalu taruh pisang di crepes, taruh coklat cream (yang dari kulkas) diatas pisang. Digulung

Sudah jadi, mudah kan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue serabi pink

Sudah lama gak buat serabi, jdi kangen pingin buat lagi....dengan bahan seadanya..

Lupis Singkong

Source:wiwikdina.pekan posbar bersama cookpad pekan cook snap Sekarang saya cooksnap resep mbak wida sekalian waktu itu ikut challenge bersama gadogadoindonesia.yuk ini resep yang saya pakai #pekancooksnap #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Klepon Ketan

Salah satu Jajanan pasar favorit ☺️ Resepnya mba @mayhai_107 , terimakasih 🙏 #CSDepok_Saomi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kue Lapis Kukus

Dari resep aslinya saya ubah dengan perbandingan terigu dan tapioka 1:1 biar tidak terlalu lentur. Untuk loyang pun seharusnya loyang 20x10 saya loyang 22x12 (sesuai yang ada), sehingga lapisan ikut menyesuaikan. Karena mau cepat melapis saya hanya 6 lapisan saja. Source : Zhang Nita (dengan penyesuaian) Link resep: https://cookpad.com/id/resep/298241-lapis-kanji-kukus-kue-pepe?invite_token=a1DjFZvoGPyRyNrwQK5KqiNc&shared_at=1625399687 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Cooksnapmenyadik_ZhangNita #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

1 loyang 22x12 porsi

Bakpia kacang hijau

Risoles Ragout Ayam

Risol lagi risol lagiii, keknya memang spesialisnya di jajanan yg bergulung gulung sih ini, dr kemarin banyak banget yg request risol dg isian macem macem, bahkan ada yg minta bikinin sosis solo. Nextlah yaa sosis solonya

23-25 pcs

45 mnt

🍍Pastel Isi Nanas🍍

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Ada buah nanas.... Tiba2 kpikiran bkin pastel isi nanas.... Langsung dh eksekusi... Nanas pun mengandung protein, zat besi, zinc, tembaga, selenium, vitamin B1, B2, B3, serta B6. Sementara antioksidan yang terkandung pada nanas adalah flavonoid dan asam fenolik. Disamping itu, senyawa antioksidan pada nanas saling terikat. Hal tersebut membuat antioksidan mampu bertahan di kondisi yang ekstrem di dalam tubuh namun efeknya lebih tahan lama. #lihaiRecook12_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpDCommunity_semarang

Risol rougut ayam

20 potong

Panada isi sayuran

Awalnya saya membuat padana isi sayuran ini untuk sarapan pagi keluarga saya,dan tdk lama saya menginspirasi untuk di jual dan alhamdulillah laris manis

12 orang

1 jam

Putri Keraton (Khas Banjar)

بسم الله الرحمن الرحيم Sering dengar nama kue ini dr teman, menurut cerita... Kuenya sangat enak. Tapi saya sendiri belum pernah nyoba rasanya seperti apa. Alhamdulillah, dpt kesempatan nyoba sekaligus membuatnya sendiri di rumah . Terimakasih mam Vey @Alodia_Kitchen sdh berbagi resep bakulannya melalui cookpad☺️. Sumber Resep : Vey Alodia's Kitchen #LebaranCookSnap #PekanCookSnap #CookSnap_KalSel #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Kue lumpang

Jajanan pasar yang simple buatnya. Source : rondut Recook n modif by : Sukma_cuisine #pekanposbar

172.Kue Putri Keraton

Saya punya resep dari mamah saya yang sudah lama saya simpan, saya buat hari ini yaitu Kue Putri Keraton yang mana resep ini mamah saya dapat dari thn 1980 dari kegiatan ibu-ibu PKK. Tekstur kue ini sangat lembut,manis,gurih dan sangat enak disantap dalam keadaan dingin dari kulkas nyesss rasanya 🤤🤤🤤 boleh dicoba ya 🤗🥰 #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang

1 1/2 jam

Pastel Tutup

9-12 orang

1 jam 30 menit

Wajik

Wajik klethik gulo jowo Becik ketitik olo ketoro Kue tradisional jadul yg ngangenin. Wajik dan pasangannya, Jadah (Uli) merupakan bagian penting dalam upacara pernikahan adat Jawa, yg berbahan dasar beras ketan. Ketan artinya ngraketke iketan/merekatkan ikatan bisa di artikan merekatkan persaudaraan. Dalam pernikahan, artinya merekatkan persaudaraan 2 keluarga besar, dari mempelai laki laki dan perempuan. #PekanPosbar #GowesBecak_KeSolo #CookpadCommunity_Jakarta

Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake

Beberapa waktu lalu dikasi ipar kue ini, cuma blm tau namanya apa. Katanya kue khas Pontianak. Saya cari tau di google ternyata gandasturi. Karena ngga ada yang jual di sini, saya coba bikin sendiri 😊 Resep asli pakai takaran sendok. Saya bikin 1/2 resepnya dan saya pakai takaran gram Sumber: @Ve_Kitchenette

20 buah

Klepon/Kelepon

Kelepon/Kalalapon sebutan masyarakat Banjar untuk jajanan pasar satu ini.. Kue tradisional ini sangat gampang dijumpai di pasar wadai/kue. Jika berbicara tentang klepon, pikiran saya pasti terbawa ke Martapura. Kenapa? 🙄 Karena disana salah satu daerah yg terkenal dengan kleponnya, kita bisa menemukan banyak penjual klepon di tepi jalan A. Yani KM. 39 Kota Martapura. Sebenarnya tidak perlu repot2 bikin ya untuk menikmati jajanan ini 😂 Saya cuman perlu bertandang ke kota tetangga tempat tinggal saya Tapi yaa beda dong sensasinya kalo makan bikinan sendiri 🤗 Ini bikinnya memanfaatkan tepung ketan sisa bebikinan kue putu minggu kemarin 🤭 Semuanya sudah tahu pasti kalo khasnya klepon ini isian gula merah yg ketika digigit akan muncrat didalam mulut 🤤 #JajananPasar #PekanPosbar #PekanCookSnap #Cookpadcommunity_Kalsel ##Cookpadcommunity_Borneo

60 butir

Timphan Labu Kuning

Ini adalah jajanan pasar tradisional Aceh. Bahkan banyak orang yang menyukai jajanan pasar ini. Terlove pokoknya 😍 . . . #PekanPosbar

127.Mata Roda Pelangi

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe52 Kasihan juga kalo dibiarkan pisang tanduk yang udah kematengen juga kelapa beberapa butir yang anteng nggak kejamah.mikir mikir.....ahay.....bedolin singkong saja kali ya......yuk ah....ikutan posting pelangi 🌈 alangkah indahmu

Kue Lapis Beras

Ceritanya nemu resep di bungkus makanan dicobak deh, mon maap ini belum begitu dingin udah dipotong jadi nempel" deh 🤭🤭🤭

21. Bolu Karamel Sarang Semut 🐜

Iseng2 nyoba bikin bolu karamel, akhirnya jadi juga. Enak rasanya 😁 Cooksnap resepnya @nhncook2024 . Makasih ya bun #PekanPosbar #PekanPosbarResto #Cooking #BoluKaramel #SarangSemut

8-10 orang