Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajanan pasar yang simple buatnya. Source : rondut Recook n modif by : Sukma_cuisine #pekanposbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpang:
- Bahan A :
- 1/2 sdt perasa vanilla
- 200 gr gula pasir
- 1 helai daun pandan
- 75 ml air
- Bahan B :
- 120 gr tepung beras
- 80 gr tepung sagu tani
- 450 ml santan (bisa ganti krimer dicampur air)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm perasa pandan
- 1 sdm perasa durian
- Bahan taburan :
- 1/2 buah kelapa parut (pilih yang agak muda)
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpang