Kue Lapis Beras

Dipos pada April 29, 2022

Kue Lapis Beras

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis Beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Beras memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya nemu resep di bungkus makanan dicobak deh, mon maap ini belum begitu dingin udah dipotong jadi nempel" deh 🤭🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Beras:

  1. 350 gr tepung beras
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 350 gr gula putih
  4. 6 lembar daun pandan
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt Vanilli
  7. 50 ml air pandan
  8. 600 ml santan kental
  9. 700 ml air
  10. Pewarna Makanan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Beras

1
Campurkan jadi 1 tepung beras + tapioka + gula + garam + vanili aduk rata
2
Tumbuh daun pandan beri air lalu diperas diambil airnya saja
Kue Lapis Beras - Step 2
Kue Lapis Beras - Step 2
3
Campurkan santan kental + air biasa
Kue Lapis Beras - Step 3
Kue Lapis Beras - Step 3
4
Masukkan santan sedikit" ke adonan tepung sampai habis, masukkan air perasan pandan aduk sampai kalis
5
Bagi adonan menjadi 3 bagian atau sesuai selera dan beri pewarna makanan
Kue Lapis Beras - Step 5
6
Oleskan loyang dengan minyak lalu beri plastik dan masukkan ke kukusan
Kue Lapis Beras - Step 6
7
Tuang 100 ml adonan putih, kukus selama 10 menit.
8
Tuang lagi 100 ml adonan warna lain, ulangi sampai habis
9
Setelah adonana terakhir kukus sampai 15 menit, angkat dinginkan. Potong-potong 🤤
Kue Lapis Beras - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol isi rogout sayur

Risol isi rogout sayur

Awalnya sih iseng2 bikin risol tp alhasil jdi juga nih.. Krna bnyak yg mauu akhir nya aku jdiin usaha jualan risol.. Alhamdulillah bnyak yg sukaa...

4-5 porsi
1jam 30menit
Wajik Komplang Cirebon

Wajik Komplang Cirebon

Wajik komplang merupakan makanan khas keraton Cirebon. Dan hanya di temui pada malam Jum'at Kliwon. Sy tidak tau kenapa alasannya dan detail sejarah nya. Berbeda dgn wajik di daerah lainnya, wajik ini berisi kismis, keju dan kacang almond. Sy tertarik membuat nya karena penasaran. Rasanya seperti apa ya??? Kalau di daerah sy khususnya Jawa timur, wajik ketan ya hanya beras ketan dimasak dengan gula aren/gula merah dan santan. Setelah eksekusi, ternyata unik juga rasanya. Ada nya keju menyeimbangkan rasa manis gula merah dan ada sedikit asem/fruity dr kismis. Umumnya, pakai almond ya... Tp disini sy pakai kacang Mede. Bagi yg menyukai wajik tapi tidak terlalu manis. Wajik komplang ini patut jadi rekomendasi. Selamat mencoba 😉 . . #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

6 pcs
Pastel tutup/sheperd pie/cottage pie

Pastel tutup/sheperd pie/cottage pie

Pastel tutup ala western biasa orang2 bilang namanya sheperd pie, cottage pie. Klo sheperd dari daging lamb, klo dari daging sapi namanya cottage pie. Sama proses pembuatan dan bumbunya. Menu paket lengkap ada Karbo, protein, sayur, ada buah juga. Cocok buat hantaran atau menu prasmanan.

loyang dia 23 p
2 jam
Kue cucur

Kue cucur

Kadang-kadang saja bikin kue cucur buat temen minum teh. #PekanPosbar

33 buah
Dadar Gulung isi Kelapa

Dadar Gulung isi Kelapa

Ada terigu nganggur di dapur, otakku mulai traveling. Alhasil bikin dadar gulung isi kelapa. sebenarnya diisi pisang + misis jg enak. yuukk intip resep sederhanakuu. semoga bermanfaat. 🙏 cekidoot 👊

Jadi 15 biji
Klepon

Klepon

Sudah lama pengen bikin klepon. Akhirnya kesampaian juga. Cooksnap resepnya mbak @netiyulias yang sangat gampang. Jadi semangat bikinnya. Saya bikin ½ resep. Resep asli tepung ketannya 250 gram. Nah saya 125 gram #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Kue lumpur

Kue lumpur

Karena ada kentang nganggur d kulkas dan kebetulan suami doyan ma kue yg satu ini jd saya bikin deh

14biji
Barongko loyang versi me

Barongko loyang versi me

Rindu kudapan kampung halaman, kebetulan ada pisang maka dibuatlah barongko versi me 😁 sebagai pengobat rindu. Ada beberapa bahan yg saya skip yaitu gula pasir (karena pisangnya udh manis) dan garam.

Getuk Singkong Gulung🍀

Getuk Singkong Gulung🍀

First time bikin getuk..biasanya beli☺️..lagi² dapet cipratan hasil panen singkong dari tetangga🤗..karena dirumah kurang suka yang manis²,akhirnya bikin sedikit aja buat emak ngemil,sisanya setelah dikupas difreezer aja..liat² diytb dpt inspirasi resep dari Kokiku TV..cuss praktek👩‍🍳.

Apem nasi simple tanpa santan

Apem nasi simple tanpa santan

Memanfaatkan nasi sisa yg sering terbuang,nyoba bikin apem nasi,aku pake gelas sedang ya Bun soalnya diresep pake takaran gelas bukan gram jd aku kira2 sendiri,, source:@Bunda Qanita

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut

Dari bulan puasa ke pengen makan bolu karamel eh rezeki ada yang kasih pas lebaran karena banyak orang jadi kebagian 2 potong alhasil kurang. Baiklah bikin sendiri biar puas, alhamdulillah enak puas bolu ya bersarang kenyal. Pakai resepnya Ci Jun @xanderskitchen #PejuangGoldenApron3

Bolu karamel (sarang semut)

Bolu karamel (sarang semut)

10 - 15 0rang
45-60 menit
Lepet Simpel (Metode 5 30 7)

Lepet Simpel (Metode 5 30 7)

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-78.. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H.. Minal aidin wal faidzin mohon maaf lahir dan batin 🙏 Lebaran ke-7 nggak lupa bikin ketupat dan makanan khas lebaran. . Di Madiun namanya LEPET.. salah satu makanan berbahan dasar ketan putih yang dicampur kelapa parut.. Rasanya enak, gurih.. ☺ kita bikin pakai metode hemat waktu dan gas pastinya😁 Karena khas lebaran, jadi ini wajib banget ada dimeja pas lebaran moms 🥰 Saya tunggu recooknya yaa.. Selamat mencoba moms ❤ #PejuangGoldenApron3 #week50

14 bungkus
Kue Cucur kreasi bunda muda

Kue Cucur kreasi bunda muda

Awalnya saya suka makan cucur namun sekarang pas pandemi, mau jajan diluar takut kenapa napa, eh coba coba bikin sendiri, ternyata enak kata suami

Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋

Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋

Niat buat kue pukis, tapi punyanya cetakan takoyaki. Jadi deh buat pukis di cetakan takoyaki. Resep ini disusun sbg resep kreasi berdasarkan eksperimen ke 3 referensi resep kue pukis di cookpad. Yang ini resep kombinasi kreasi saya dan anti gagal!!! Dijamin! 😋😍 Memasak kudu dengan teknik dan sains. Mengapa mengapanya kudu diterangin biar memasak jadi asik dan bermakna wkwkwk 😂 Mengapa saya cuma proofing dg ragi selama 15 menit saja? Karena ragi cuma untuk menambah tekstur gluten di pukisnya. 15 sudah cukup. Mengapa saya pakai baking powder? Karena ini kunci pukisnya bisa ngembang bagus, persis martabak dan kue cubit cakep. Mengapa baking powder dan blue band ditambahkan di akhir? Karena keduanya bersifat garam. Garam bisa menghambat proofing ragi. Thats why setelah selesai proofing barulah yg sifatnya garam saya tambahkan 😉. Mengapa vanili bubuk ditambahkan di akhir? Alasannya sama, karena dia cuma perasa dan kita tdk tau apa ada bahan yg bisa menghambat proofing. Jadi amannya dicampur di akhir saja setelah proofing selesai. Resep ini dijamin berhasil. Yuk cobain Bun! 😘

20 buah
30 menit
Cenil

Cenil

Umumnya Cenil itu panjang2, kali ini saya bikin orang bingung, cenil dibulat2kan. Ditusuk pula pake tusuk sate. Lengkap deh orang2 pada bingung. Diletakkan di takir daun pandan dan takir persegi panjang, makin terlihat indah. Terimakasih mbak Thyas sudah hadir di Code, dengan kesabaran mengajarkan kami membuat takir #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Onde onde Mini Ketawa Ngakak

Onde onde Mini Ketawa Ngakak

Campuran antara gabut dan pengen ngemil yang manis akhirnya menggerakkan kaki melihat isi lemari penyimpanan bahan makan. Liat ada wijen nganggur dan liat juga masih ada sisa tepung dan margarin maka dikepala langsung ada lampu berpijar Ting "buat onde2".... Dan akhirnya eng ing eng jadilah onde2 yang murah senyum seperti pembuatnya... 😆😆😆

30menit