Anda sedang mencari inspirasi resep Onde onde mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde onde mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde onde mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde onde mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde onde mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde mini memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenapa mini?? karna supaya gak boros minyak hahahaa konon bikin onde onde ini minyaknya harus banyak, terendam dulu onde ondenya dengan minyak agar hasilnya bagus, dan tunggu mengapung baru tanda matang. Lhaaa iya sah sah aja kalo buat bakulan, karna minyaknya bisa sekalian goreng pesenan lainnya. Kalo buat dimakan dirumah, asa sayang minyaknya wkwkwk Jadi saya bikin aja versi mini, supaya saat menggoreng minyaknya gak perlu sebanyak goreng onde onde besar. Kan prinsipnya si onde terendam. wkwkwk Tapi 1/4 bagian onde yang saya buat ini (saya sisihkan 1/4, taruh kulkas, baru digoreng esok harinya) saya trial menggorengnya gak sampai onde terendam. Ternyata okok aja kok, asal pakai api kecil dan sering2 aja di aduk pelan2. Hasil matangnya sama. #PekanPosbar #cookpadcommunity_depok #TemanDepok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde onde mini:
- 250 gr tepung ketan
- 4 sdm tepung beras
- 200 ml santan hangat(saya santan instan+air hangat)
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm minyak (tambahan dari saya)
- isian kacang hijau
Langkah-langkah untuk membuat Onde onde mini
