Cucur

Dipos pada April 26, 2022

Cucur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cucur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cucur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cucur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cucur memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berserat tp masih kurang cantik bentuknya,hihi Source:@dapurVY

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cucur:

  1. Bahan kering (aduk rata):
  2. 125 gr tepung beras
  3. 30 gr tepung terigu segitiga
  4. Bahan air gula:
  5. 225 gr air
  6. 120 gr gula merah,sisir(me: tidak)
  7. 2 lembar daun pandan
  8. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Cucur

1
Rebus bahan air gula sampai mendidih & gula larut
Cucur - Step 1
Cucur - Step 1
2
Biarkan hangat lalu saring
Cucur - Step 2
3
Tuang air gula sedikit demi sedikit ke bahan kering sambil diaduk rata menggunakan whisk sampai tdk bergerindil
Cucur - Step 3
Cucur - Step 3
4
Kocok dgn whisk selama 10 menit atau mixer selama 5 menit dgn speed sedang biarkan adonan selama 1 jam
Cucur - Step 4
5
Panaskan minyak secukupnya diwajan cekung dgn api sedang cenderung kecil, tuang per 1 sendok sayur biarkan berserat,cipratin minyak tengahnya,balik goreng sebentar angkat
Cucur - Step 5
6
Tiriskan minyak menggunakan tisu, sajikan
Cucur - Step 6
Cucur - Step 6
Cucur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

159. Kue pukis tanpa cetakan pukis

159. Kue pukis tanpa cetakan pukis

Selamat pagi.kue pukis yang saya buat kemarin. Masih tetep semangat nyobain bikin2 kue lokal 😄 akibat kelamaan di rumah.mulai hari ini lockdown kembali di bangkok😭semoga semuanya selalu di berikan kesehatan & pandemic ini cepat berlalu🤲 pukis bulat yah..😄 karena nggak punya cetakan pukis saya memanfaatkan loyang muffins lagi (sama seperti kue lumpur yang pernah saya buat)😄tapi rasa tetep oke mesti bentuk nggak autentik😂 #resepmamaairi

12 pcs
Putu Ayu Pandan

Putu Ayu Pandan

Kue kesukaan keluarga dan teman2, mudah dan sedap rasanya

25-30pcs
30 menit
Onde-onde

Onde-onde

Berawal dari rasa pengen mkn onde2 dg isian kacang ijo yg lembut dimulut.. akhirnya bikinlah isian kacang ijo tnp kulit.eh, 250 gr jadinya byk.. cukup utk mkn keluarga Dan tmn2 kntrku..hehe

15 orang
1 jam
Gepu khas Cirebon / Combro

Gepu khas Cirebon / Combro

Gepu adalah camilan Cirebon, yg terbuat dari singkong parut dengan isian dage atau oncom yang sudah diolah dgn cara ditumis. Gepu dimasak dengan cara digoreng sehingga teksturnya renyah. Biasanya gepu ini bentuknya bulat pipih ya, karena lagi pingin lonjong hhhh Anny lonjongin ajah ... Gepu ini mirip seperti combro. Biasanya gepu dijual di pasar tradisional atau di penjual gorengan keliling. Harganya sangat murah momsss dan gepu ini katanya banyak diburu, Lo. ... Sore2 sambil ngeteh nikmatnya tiada Tararara... Sambil ikutan semarak clover ya momsss ... Tulis resep dulu... Semoga berkenan mbk @Febry_Caturia (Google) Source : Fitri sasmaya #RasaCaiRebon #SemarakClover #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Lupis Ketan

Lupis Ketan

Pernah liat ad yg jual di pinggir jln tp pas nyari ga nemu. Krn mamak penasaran bgmn buat ny, Yd lgsg tanya Oma trs buat deh. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID

Lemper Ayam Tanpa Bungkus Daun

Lemper Ayam Tanpa Bungkus Daun

Selama liburan sekolah, keponakan udah jadwalnya ngungsi kerumah. Sekalian nemenin nenek kakeknya kesepian ngga ada suara anak kecil haha. #PekanPosbar Source @elvira_yuz

Apam Choccochips (Panggang & Kukus)

Apam Choccochips (Panggang & Kukus)

Cemilan Hari Raya Idul Adha.... praktis dan simpel aja, Apam dengan taburan choccochips .... sebelum menyantap menu daging, buat pengganjal perut hi hi hi... Membuat dua resep. #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Kalsel

2 jam 30 menit
Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

•22-07-2021• Alhamdulillah.. Bebikinan serabi kuah kinca baru kelar, Mateng.. selesei.. photo².. makan deh 🤗 Belum punya cetakan serabi jadi pake teflon anti lengket yg agak cekung jadinya lebar jd aku potong² hihihi 🤭 Memanfaatkan sisa tepung beras pas bgt tinggal 200gr liat resepnya Ummu dina @UmmuKhal_2509765 langsung aja cooksnap #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Wingko babat teflon

Wingko babat teflon

Coba2 membuat wingko yg CPT sederhana dan enk🤗..wlpun gambarnya TDK menarik tp rasanya lumayanlah ..bisa buat cemilan ringan teman minum teh😍

4 orang
45 menit
Gimmari (Risol Soun ala Korea)

Gimmari (Risol Soun ala Korea)

Recomended recepie! Enak bangettt👍 Kesampean jg buat risol soun ala Korea. Bahan pembungkusnya ada 2 pilihan. Bisa pakai Nori (rumput laut kering), bisa juga pakai telur dadar ya. Bebas mau yang mana. Saya Akai Nori Mama Suka. Yang mau pakai telur dadar resepnya ada jg. Recepie: Devina Hermawan #gimmari #risolsounalakorea #koreanfood #makanankorea #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #homecooking #cookpadcommunity_bandung

16 buah
Kue cucur

Kue cucur

Pingin jajan tradisional tapi males beli... ehhh kenapa gak bikin aja yaa😉

Klepon cake resepnya Chef Farah quinn

Klepon cake resepnya Chef Farah quinn

Berulang ulang nonton YouTube nya chef Farah Quinn entah kenapa video klepon cake lagi yang diulang ulang.. cek bahan ada semua.. yuk Mari Kita eksekusi!

2 jam
Wadai Bingka Tapai

Wadai Bingka Tapai

Ikutan kelas Online bikin wadai bingka tapai. Jadi coba bikin dua cara yaitu dikukus & pake air fryer, tanpa di mixer. Sama-sama enak rasanya, lembut,manisnya g'bikin eneg. Saya tambahkan cincangan kurma dan potongan goji Berry. G'keburu difoto, karena langsung dicomotin orang rumah. Lain kali mau bikin lagi yang dipanggang pake oven. Btw ini resep ke minggu-52 Challenge Golden Apron 3. G'kerasa udah selesai aja, senengnya ☺ Source : Chef Meliana #Minggu52 #Mei2021 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #CookoadCommunity_Malang #WenytaResep

8orang
60menit
Serabi solo teflon ala notosuman

Serabi solo teflon ala notosuman

Setelah kemarin buat serabi versi lembut tepung terigu sekarang buat versi tepung beras. Serabi solo ala notosuman. Serabi solo ini salah satu serabi favorit aku dari dulu. Dan gak nyangka aku sekarang bisa buat sendiri🤭 senangnya. Ini karena cocomtang tercinta untuk minggu ini cocomtangpost temanya serabi. Dan alhamdulillah terrnyata gak sesulit dibayangkan tapi memang butuh efford lebih buat bikinnya. Karena prosesnya lama🤭bikinnya juga satu2😅 tapi terbayar lah sama rasanya. Masih buat serabinya, krucil udh bulak balik dapur aja buat ambilin serabi yg udah matang🤭. Source resep mb @angkenkeenan https://cookpad.com/id/resep/14772932-serabi-solo-teflon-ala-notosuman?invite_token=HTnLK9y4o3cM8h5w8jiiD6yz&shared_at=1625705396 #CocomtangPost_SerbaSerabi #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #serabisolo #serabisoloalanotosuman #pekanposbar

112. Kue Putri Keraton dari Banjarmasin

112. Kue Putri Keraton dari Banjarmasin

Masih dalam #PekanCooksnap. , saya coba buat resep kue Putri Keraton dari Barjarmasin ,Kalimantan Selatan @Minie Nora Rasanya enak. Mantap. Teksturnya seperti puding kue. Lembab dan lembut. Manisnya bisa disesuaikan. Yang suka susu, air di bahan B bisa diganti dengan susu cair dan lebih mantap ditaburi almond. Yukk coba dibuat😃 #PekanCooksnap. #MemasakMenyenangkan

Lupis ketan

Lupis ketan

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's 😊🤗

4 orang
1 jam 30 menit
Risol mayo

Risol mayo

Risol kesukaan bocil. Risol mayo.