Wadai Bingka Tape Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Bingka Tape Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka Tape Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Bingka Tape Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Bingka Tape Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Tape Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Tape Singkong memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tape singkong pemberian tetangga sudah semingguan belum habis2. Aku saja yg nyoel nyoel. Anak sama suami kurang suka kalau masih berwujud tape. Tapi kalau sudah dibuat makanan yg berbeda baru nyoel nyoel. Buka2 di resep yg tersimpan, ada resep berbahan tape dr mbak @Rhymerwid_Kitchen . Jadilah Wadai Bingka Tape Singkong". Aku pakai bahan tapenya lebih banyak, habiskan stok aja. Legit........hampir mirip dg proll. #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Tape Singkong:

1. 300 tape lumat (asli 280 gr)
2. 3 telur ayam
3. 100 gr gula halus
4. 1/2 sdt garam
5. 200 gr tepung terigu
6. 300 ml santan (65 ml santan instan + air)
7. 1 sdm skm (masukkan ke santan)
8. Minyak (unt olesan loyang)
9. Margarin/butter (Unt olesan wadai bingka)
10. 🌸Topping:
11. Kayu manis bubuk + gula halus (bisa buah, madu, dll)

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Tape Singkong

1

Lumatkan tape buang sumbunya. Olesi loyang dg minyak. Masukkan loyang ke oven dg suhu 100°C selama 10 menit.

2

Kocok telur dg whisk sampai berbuih, masukkan gula pasir dan garam. Kocok sampai terlarut. Masukkan tepung. Aduk rata, masukkan santan, kocok lagi. Terakhir masukkan tape. Kocok sampai rata. Tuang ke loyang yg sudah dipanaskan.

3

Oven di suhu 150°C selama 45 menit. Aku pakai otang 1 jam-an. Sesuaikan oven masing 2. Keluarkan, olesi margarin/butter. Masuk lagi ke oven 20 menit-an. 10 menit sebelum dikeluarkan, aku taruh di rak atas dg membuka lubang atas spy bagian atas keset. Keluarkan olesi lagi dg margarine/ butter lalu beri toping.