Anda sedang mencari inspirasi resep Gelemok / Lepet pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gelemok / Lepet pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gelemok / Lepet pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gelemok / Lepet pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gelemok / Lepet pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gelemok / Lepet pisang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kudapan yang satu ini berasal dari olahan pisang yang sudah sangat matang tapi belum busuk. Dicampur dengan ketan putih dan santan. Rasanya yang dominan manis, menjadi kudapan tradisional yang sering saya temukan di kampung halaman saya di Bandarlampung. Penasaran dengan rasanya? Yuk kita buat sama2...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gelemok / Lepet pisang:
- 500 gr beras ketan putih
- 1 kg pisang matang
- 200 ml santan instant
- 1/2 sdt garam
- Gula pasir (kalau dirasa perlu)
- Daun pisang
- Tali rafia
Langkah-langkah untuk membuat Gelemok / Lepet pisang