Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

Dipos pada April 26, 2022

Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Isi Rougut Wortel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Isi Rougut Wortel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Isi Rougut Wortel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Isi Rougut Wortel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Isi Rougut Wortel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Isi Rougut Wortel Kentang memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yang tersimpan lamaaaaaaaaaaaa di arsip, akhirnya diposting juga. Akhir-akhir lagi males nulis resep, makanya nulis resepnya gk bisa rutin lagi. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^ #Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Isi Rougut Wortel Kentang:

  1. Bahan Adonan Kulit Pastel :
  2. 350 Gr Tepung Terigu (Protein Rendah)
  3. 80 Gr Mentega (cairkan)
  4. 100 Ml Air Hangat
  5. Sejumput Garam
  6. Bahan Rougut Wortel Kentang:
  7. 1 Buah Wortel (ukuran sedang)
  8. 1 Buah Kentang (ukuran besar)
  9. 50 Gr Kornet Sapi (optional)
  10. 2 Siung Bawang Putih
  11. 3 Siung Bawang Merah
  12. 2 SDM Tepung Terigu
  13. 100 Ml Air
  14. Secukupnya Gula
  15. Secukupnya Garam
  16. Secukupnya Merica
  17. 2 Butir Telur Rebus (Untuk isian)
  18. Secukupnya Minyak Goreng (untuk menggoreng pastel)

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

1
Langkah Membuat Rogout Wortel Kentang : Kupas wortel dan kentang hingga bersih, lalu potong dadu kecil-kecil, sisihkan. Setelah itu, cincang bawang merah dan bawang putih untuk bumbu rogout isian pastel, sisihkan.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 1
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 1
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan bawang, aduk rata. Masukkan air secukupnya hingga semua isian rogout terendam air, masak hingga kentang dan wortel mendidih.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 2
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 2
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 2
3
Tambahkan tepung terigu, lalu aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal dan matang.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 3
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 3
4
Membuat Adonan Kulit Pastel: Cairkan mentega, sisihkan.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 4
5
Masukkan mentega yang telah dicairkan ke dalam tepung terigu, aduk rata hingga semua tepung terlapisi mentega.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 5
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 5
6
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Diamkan adonan selama 30 menit.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 6
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 6
7
Ambil sedikit adonan, lalu tipiskan adonan dengan ketebalan sesuai selera. Potong melingkar adonan.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 7
8
Assamble Isian Rogout dengan Kulit Pastel : - Siapkan rogout isian pastel yang telah matang, dan potong 1 telur rebus menjadi 8 bagian. - Ambil kulit pastel, tambahkan 1 potong telur & isian rogout secukupnya.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 8
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 8
9
Lipat ujung sisi kulit pastel seperti pada gambar 1, lalu lipat melingkar sisinya seperti pada gambar 2. Sisihkan. Lakukan hingga semua kulit dan isian pastel habis.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 9
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 9
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 9
10
Panaskan minyak goreng, goreng pastel hingga matang dan kulit berwarna kecoklatan. Pastel siap disajikan.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 10
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 10
11
Penyimpanan beku : Simpan pastel secara terpisah ke dalam freezer, setelah semua pastel beku masukkan kedalam plastik penyimpanan. Pastel bisa awet selama 2 minggu apabila ditaruh freezer.
Pastel Isi Rougut Wortel Kentang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sentiling Singkong

Sentiling Singkong

Rasanya ada kenyal-kenyalnya, manis, ada asin-asin kelapanya. Hmm enak deh...pokoknya. Asal jajanan tradisional ini adalah Semarang. Daripada susah cari penjual sentiling, yuk kita buat sendiri..., gampang koq dan bahannya pun juga mudah didapat. Kalau mau dikalkulasi, sentiling ini juga murah meriah: Singkong 3000 Agar-agar 5000 Gula 2000 Kara 3000 Kelapa 5000 --------- Total 18000 #CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Terinspirasi dari channel youtube Atha Naufal

Klepon

Klepon

Punya stok tepung ketan,cuuss dibikin klepon,kesukaannya si anak nomer 3 🤭😃 #KueTradisional

Pastel ekonomis isi kentang wortel

Pastel ekonomis isi kentang wortel

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

159. Kue pukis tanpa cetakan pukis

159. Kue pukis tanpa cetakan pukis

Selamat pagi.kue pukis yang saya buat kemarin. Masih tetep semangat nyobain bikin2 kue lokal 😄 akibat kelamaan di rumah.mulai hari ini lockdown kembali di bangkok😭semoga semuanya selalu di berikan kesehatan & pandemic ini cepat berlalu🤲 pukis bulat yah..😄 karena nggak punya cetakan pukis saya memanfaatkan loyang muffins lagi (sama seperti kue lumpur yang pernah saya buat)😄tapi rasa tetep oke mesti bentuk nggak autentik😂 #resepmamaairi

12 pcs
Wingko babat teflon

Wingko babat teflon

Panada Khas Manado

Panada Khas Manado

Bismillahirrahmanirrohim....Kue panada bukan berasal dari kuliner Belanda, melainkan dari bangsa Spanyol/Portugis yang datang ke Minahasa beberapa abad yang lalu. ... Resep untuk membuat Panada awalnya dimiliki oleh Keluarga Besar Mandey yang adalah keturunan asli Minahasa pada masa itu. Panjang juga ya sejarahnya 😀 ayuk ah kita langsung bikin 💪😍 Source : google wikipedia #panada #cookpad_id #cookpadcomnunity_id #cookpadcommunity_bekasi

20-22 pcs
Wingko Teflon

Wingko Teflon

Dua hari yang lalu dikasi wingko sama temen. Dan paksu sukaaa...😃 Naahh kebetulan ada tantangan, akhirnya nyoba bikin sendiri...😁 Lagi pula bahannya simple dan ga ribet ya... Alhamdulillah puaaasss sama hasilnya...😋 #CemilanEnak #MurahMeriah #BikinnyaGaPakeRibet #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor

Onde-onde

Onde-onde

Berawal dari rasa pengen mkn onde2 dg isian kacang ijo yg lembut dimulut.. akhirnya bikinlah isian kacang ijo tnp kulit.eh, 250 gr jadinya byk.. cukup utk mkn keluarga Dan tmn2 kntrku..hehe

15 orang
1 jam
9. Apem Nasi

9. Apem Nasi

Jika memiliki nasi sisa,dan sudah bosan dimasak nasi goreng,maka bisa diolah menjadi apem nasi. Bahannya mudah dan caranya juga mudah. #kreasinasisisa

15 buah
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang yang enaak, dapat resep baru dari Mama nih dan anak2 suka banget sama kue yang satu ini ☺️

Sentiling Singkong

Sentiling Singkong

Punya singkong dah lama banget waktu lebaran pulang Kudus, pulang Semarangnya dibawakan singkong dan pisang sama pakdhe. Kalau pisangnya dah lama ludes. Nah kalau singkongnya baru diolah ini. YaAllah kelihatan malesnya kan 🤣 Ini enak banget lo (menurut serumah dan tetangga yang sudah pada makan) 🤭 Manisnya juga pas. Tapi kalau itu selera ya, gula bisa ditambah kalau mau lebih manis, kalau ndak suka manis, bisa dikurangi. Source : Yuyun Kristia

Cenil Singkong Pelangi

Cenil Singkong Pelangi

Meramaikan program JCCo (Jakarta Cookpad Community) yaitu #Busway_Singkong (Budget Sesuway) dan surat cinta dari mamah Cookpad #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Kali ini aku buat cenil singkong pelangi. Duhh, udah jarang banget nemuin yang jual cenil disini, berhubung kangen dengan rasa cenil dan kebetulan temanya singkong, jadi aku coba buat cenil sendiri. Dengan budget yang sangat minim, bisa membuat cenil yang enak😋 Rincian budget: Singkong Rp. 2000 Kelapa parut Rp. 5000 Tapioka Rp 2000 Gula, garam, vanili dan pasta Rp. 3000 Daun pandan ambil dikebun belakang rumah Total budget Rp. 12000 Source: pawon mommy najam #Busway_Singkong #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe51

10 tusuk
45 menit
Pastel Abon Pedas

Pastel Abon Pedas

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Bolu karamel tanpa oven

Bolu karamel tanpa oven

Dadar gulung pisang coklat

Dadar gulung pisang coklat

Lagi pingin bikin cemilan yg simpel dgn bahan yg ada

18 biji
Kue Lapis tepung beras

Kue Lapis tepung beras

📌Bpp, 05/06/2021 Entah kenapa pgen bgt mkn kue lapis liat resep pas kebetulan ada stok tepung intip resepx koq kykx mudah dan hanya pake takaran sendok Yuhhuuuu qt cobain yukss source : diana nurjanah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Klepon Cake ala Tia

Klepon Cake ala Tia

Saya penggemar cake, sudah lama pingin bikin klepon cake. Dengan base cake pakai sifon cake. Tapi aku belum bisa bikin sifon cake. Jadi aku beli sifon cake rasa pandan di hypermart. Murah pula harganya. Jadi disini aku kasih resep butter cream dan palm sugar mousse. Resep dari BOLA Deli. Rasanya enak deh.

4 orang
1 jam
Bolu sarang semut rice cooker (tanpa mixer, tanpa oven)

Bolu sarang semut rice cooker (tanpa mixer, tanpa oven)

Kue kesukaan sepanjang masa

45 menit
Cucur

Cucur

Berserat tp masih kurang cantik bentuknya,hihi Source:@dapurVY