Lumpur Kentang Gurih Lembut

Dipos pada May 16, 2022

Lumpur Kentang Gurih Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Kentang Gurih Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Kentang Gurih Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Kentang Gurih Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Kentang Gurih Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpur Kentang Gurih Lembut adalah 21 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Kentang Gurih Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Kentang Gurih Lembut memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari wadai bingka resep Chef Meliana, jadilah lumpur kentang yang gurih dan lembut ini. 😍🥰 Lumpur ini meramaikan meja tamu di hari raya ke dua ketika isi stoples menipis 🤣, padahal keluarga masih mengalir. Waktu Ibunda menyuruh saya bikin sesuatu buat suguhan, akhirnya bikinlah ini lumpur gurih. Saya pernah posting lumpur gurih abon sapi sebelumnya, tetapi resep ini lebih lembut dan gurih. 🙏🙏 Mohon maaf lahir dan batin atas segala salah dan khilaf .. Semoga dipertemukan dengan Ramadhan tahun depan. Aamin YRA. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Kentang Gurih Lembut:

  1. 3 telur ayam
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 280 gr kentang kupas kukus
  4. 300 ml santan / fiber creme / Susu cair
  5. 2 sdm margarin lembut (Palmia Royal)
  6. 1/4 sdt kunyit bubuk
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1/4 sdt garam
  9. 2 sdt gula pasir
  10. Topping :
  11. 50 gr abon sapi (kurang lebih)
  12. 2 batang bawang prei, iris-iris
  13. 2-3 batang seledri, petiki daunnya, iris-iris batangnya
  14. 1 cabe merah besar, iris tipis serong

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Kentang Gurih Lembut

1
Kupas, lalu rebus/kukus kentang hingga empuk. Lalu hancurkan, tidak perlu sampai terlalu halus. Biarkan dingin.
Lumpur Kentang Gurih Lembut - Step 1
2
Kocok lepas telur, garam, gula, kunyit bubuk, lada bubuk. Tambahkan terigu, margarin, kocok lagi.
Lumpur Kentang Gurih Lembut - Step 2
Lumpur Kentang Gurih Lembut - Step 2
Lumpur Kentang Gurih Lembut - Step 2
3
Masukkan susu, aduk. Tambahkan kentang aduk rata. Tes rasa.
Lumpur Kentang Gurih Lembut - Step 3
Lumpur Kentang Gurih Lembut - Step 3
Lumpur Kentang Gurih Lembut - Step 3
4
Siapkan bahan topping, sambil panaskan cetakan. Olesi lubang cetakan dengan minyak. Lalu, tuang adonan hingga kira2 setengah tinggi lubang. Masak dengan api kecil, dan cetakan ditutup.
Lumpur Kentang Gurih Lembut - Step 4
Lumpur Kentang Gurih Lembut - Step 4
5
Setelah adonan hampir matang, tambahkan bawang prei, abon, kemudian sedikit irisan batang seledri. Terakhir, irisan cabe dan daun seledri. Tutup lagi. Biarkan matang.
Lumpur Kentang Gurih Lembut - Step 5
6
Angkat, sajikan.
Lumpur Kentang Gurih Lembut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

65. Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

65. Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

Assalamualaikum teman2 Cookpad. Last week, i got a special moment-cooking with a smart cheff Meliana. Nah, kali ini recook resep dari Cheff Meliana ya. Wadai artinya kue. Nah Wadai Bingka ini ternyata kue khas Banjar, Kalsel. Cara buatnya mudah. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Wadai Bingka ini rasanya manis, gurih, dan legit. Wajib coba ya. #PejuangGoldenApron3 #Wadai #Bingka Setoran untuk rapot tanggal 17 Mei 2021

Jalabria

Jalabria

Bismillah Tempo hari temen main kerumah bawa kue ini, enaaak masyaAllah Kemarin saya tanya beli dimana, dapetlah no kontaknya, ternyata tidak open order kalo bulan ramadhan Ada ketan hitam, liat cookpad, alhamdulillah nemu resep mbak Dde Winda sesama #PejuangGoldenApron3, liat step by step, kok mudah ya, bahan2 juga simpel banget😍... ahirnya bisa eksekusi juga. Terimakasih cookpad, terimakasih mbak Dde Winda🤗 #PejuangGoldenApron3 #Jalabria #KetanHitam

22 pcs
60 menit
Lemper Abon Sapi

Lemper Abon Sapi

46 After badai Seroja, untungnya masih punya tabungan resep di cookpad.. Recook resep dari dapoerliandra dengan sedikit penyesuaian dari saya dan tidak dibakar.. #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Kue Pukis Chocolatos Tanpa Mixer

Kue Pukis Chocolatos Tanpa Mixer

Percobaan bikin pake ragi fermipan dan hasilnya benerbener yang diinginkan dong, masih ga pake santan ya beb😍

15 pcs
30 menit
Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

16/04/2021 (293).....bbrp hari lalu suami pulang dr dieng bawa kentang banyak bgt deh,hari ini (15/03/2021) pengen bikin kue lumpur. Dan berhubung tanaman bunga Telang trs berbunga tiap hari jd sayang dong jika tidak di manfaatkan. Kue lumpur ini enaak bgt lembut gk pake di kunyah lgs nggleseer lumer bdi mulut,wajib cobain deh kue lumpur ini,yg cocok bgt utk takjil buka puasa. Dalam adonan kue lumpur ini terdapat penggunaan telur dan susu yg termasuk dlm protein hewani di tambah lg dgn pemakaian unsur bunga Telang yg kaya akan manfaat utk tubuh,kandungan santan jg terdapat protein nabati lho,termasuk komplit jg nih kandungan yg terdapat dlm kue lumpur kentang ini, ada protein hewani,nabati,karbohidrat dr kentang dan tepung,serta zat2 lain yg di butuhkan tubuh saat berpuasa,cocok bgt sbg kudapan takjil saat berbuka puasa #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Onde Onde Wijen

Onde Onde Wijen

Ini salah satu yang harus ada saat Bulan Ramadan tiba. Tapi kali ini saya suguhin untuk di hari Lebaran. Perpaduan rasa manis dan gurih bikin kudapan yang satu ini selalu bikin nagih. Sekalian juga saya jadiin bakulan untuk takjil juga kmrn . Marii kita eksekusi... #PejuangGoldenApron3 #ondeondewijen #takjilramadan #suguhanramadan

26bh
30menit
Cucur gula merah

Cucur gula merah

Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit

Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit

Bismillah, Marhaban Yaa Ramadhan. Masih dinuansa Ramadhan melewati di 10 hari sesi pertama. Mungkin hampir diseluruh dunia bagi umat islam yang menjalankan ibadah puasa tak lepas dari memperkaya resep² untuk takjil buka puasa baik yang mau bikin sendiri maupun yang hunting di jajanan foodstreet kagetan, disinilah seru serta uniknya. Satu tahun sekali suasana sore sampai malam hari seakan meriah tak ada matinya oleh semua kalangan usia yang menyambutnya dengan gembira. Di weekend ini adik ipar saya mengajak untuk bebikinan Kue lapis Terigu. Jujur dulu pernah bikin tapi gagal total 😀, sekarang mah gampang bisa buka youtube atau goegle bahkan cookpad dan resep yang diinginkan available bisa disimak, hebatnya hampir 100% anti gagal asal sesuai SOP yang berlaku. Kali ini saya mencoba resep Chalistaa Kitchen ... Yeayyy berhasil dengan selamat, taste nya passs banget lho Moms. Asli enak dan legit 👍 Silahkan dicoba ya Moms, simple soalnya . Source : Youtube Channel Chalistaa Kitchen #GA_TheNextLevel #Week_47 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam #TakjilRamadhan #Ramadhan2021

2 loyang
1 jam
Wade Bingka Tape Pandan

Wade Bingka Tape Pandan

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin gk sempet ikut masak bareng PGA3 bersama chef #Meliana,karena pas barengan bikin bukber ibu2 pengajian utk kaum duafa,, maaf bgt ya cheff Meliana gk bisa ikut masak bareng,🙏🙏🙏, padahal dh siap2 ikut zoom masak tapi apalah daya 😢 Alhamdulillah dikirimin ulang resep sama mamah 😍,, akhirnya bisa ikut juga eksekusi bikin wadee. Walaupun sendirian masaknya. Alhamdulillah sekali bikin langsung jadii.. Aku bikin yg versi panggang,, bisa dikukus jg wade ini.. Jd seperti talam, kemarin bikin bisa utk buka puasa dan langsung habis,, alhamdulillah semua keluarga sukaa.. Enaakkk.. Manttul.. Pas manis..👌🤤😍 Monggo bun nyobain,, nyesel lho gk bikin.. 😀 #masakbarengGA3 #masakbarengchefMeliana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #Cookpadindonesia

Kue Lam Kukus

Kue Lam Kukus

Kue ini paporit keluarga bila bulan puasa ataupun pas lebaran resep turun temurun dari nenek lalu ke mama dan sll jadi sajian wajib selain bingka dan kue yg dikukus lain nya #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #KampungRamadan #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3

1 loyang
2 jam
Kue TaLam Tape

Kue TaLam Tape

Kue Talam adalah kue Tradisional legendaris yang masih banyak disukai masyarakat. Menurut sejarah, Ciri khas kue talam yang bertekstur lentur dan lengket ini menggambarkan kekentalan dalam hubungan kekerabatan antar manusia. Kue Talam Tape ini rasanya Manis gurih. Selain Talam Tape, ada juga talam ubi, talam singkong, talam Jagung, talam gula merah, talam pisang dan lainnya. SC : Minie Nora (MNKitchen) ⚘ Resep Ke 231⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_48) #AkuAsin #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #RamadhanKe20(Minggu,02Mei2021)

27 CetakanTalam
Risol Bihun Kampung

Risol Bihun Kampung

Bulan Ramadan tiba... Saat berbuka puasa hal yg paling dinanti adalah gorengan dan es 😋. Entah mengapa, tapi sepertinya sudah menjadi tradisi keluarga ku yg mewajibkan gorengan harus ada disaat berbuka.. 😍🤭 Bagaimana dengan keluarga mu??? #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #dkitcheners

Barongko Pisang Tanpa Gula

Barongko Pisang Tanpa Gula

Berhubung gak ad pisang kepok jadi sy pakai pisang tanduk. Biasanya barongko dibungkus pki daun pisang. Ini sy langsung menggunakan loyang biar cepat.

Iwel-iwel/ Awuk-awuk

Iwel-iwel/ Awuk-awuk

Bikin cemilan enak dan ga ribet 😊🤤 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara

Gemblong manis gurih

Gemblong manis gurih

Tiba2 kepingin ngemil kudapan manis, liat stok msh ada tersisa tepung ketan santan kara,dan gula merah, tinggal beli kelapa parut deh...

17 buah
45 menit
Pukis Empuk ala KFC

Pukis Empuk ala KFC

Source : Susi Agung

Isi Dadar gulung

Isi Dadar gulung

Siapa yg ga suka sih sama si hijau cantik ini, makan ini mah ga bisa 1. Buat isian nya aku suk bkin banyak dan simpen di frezer. Jadi isian nya bisa dipake dadar gulung atau kue bugis.

Misro Pedas Manis

Misro Pedas Manis

Kalau masak combro pasti masak misro juga. Berhubung panen singkong dirumah masih berlangsung, jadi masih saja berkutik diolahan singkong. Nonton drakor pun jadi semakin semangat karena ditemani misro pedas manis ini 🤗. #PejuangGoldenApron3 #OlahanSingkong #MisroPedasManis #CemilanNikmatSederhana

30 pcs
1 jam
Lupis Singkong/Ubi Kayu

Lupis Singkong/Ubi Kayu

Cenil

Cenil

Cemilan buat persediaan di rumah. Dibikinnya bareng bocah juga. Kaya kebanyakan pewarnanya, jd warnanya terlalu mencolok 🤭. Enak kenyal2 manis.. #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
1 jam