Risol Kampung Saus Kacang

Name: Risol Kampung Saus Kacang
Yield: 20 pcs
Ingredients: Kulit Risol :; 250 gr Tepung protein sedang; 20 gr Tepung Maizena; 50 gr Tepung tapioka; 1 sachet Susu bubuk (saya pakai dancow); 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 400 ml Air hangat; Isian:; 100 gr Fillet ayam; 2 pcs Sosis sapi; 3 pcs Wortel; 2 pcs Kentang; 5 batang Seledri; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Penyedap rasa; secukupnya air; Saus Kacang :; 100 gr Kacang tanah; 10 buah Cabai rawit merah; 4 buah Cabai merah kriting; 2 sdt Gula pasir; 1 sdt Garam; secukupnya Asam jawa; secukupnya Air hangat

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Risol Kampung Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risol Kampung Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risol Kampung Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risol Kampung Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risol Kampung Saus Kacang adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Risol Kampung Saus Kacang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol Kampung Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Kampung Saus Kacang memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi saya bingung nih cari menu takjil untuk buka puasa hari ini. Iseng tanya sama pasangan, dan dia lagi ngidam risol kampung tapi pakai bumbu kacang super endul. Jadilah dalam sekejap si risol menul menul ini ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol Kampung Saus Kacang:

Kulit Risol :
250 gr Tepung protein sedang
20 gr Tepung Maizena
50 gr Tepung tapioka
1 sachet Susu bubuk (saya pakai dancow)
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
400 ml Air hangat
Isian:
100 gr Fillet ayam
2 pcs Sosis sapi
3 pcs Wortel
2 pcs Kentang
5 batang Seledri
2 siung Bawang putih
3 siung Bawang merah
1/2 sdt Lada bubuk
1 sdt Garam
1/2 sdt Penyedap rasa
secukupnya air
Saus Kacang :
100 gr Kacang tanah
10 buah Cabai rawit merah
4 buah Cabai merah kriting
2 sdt Gula pasir
1 sdt Garam
secukupnya Asam jawa
secukupnya Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Risol Kampung Saus Kacang

Cincang kasar ayam, potong dadu kentang, wortel, sosis& cincang kasar daun seledri lalu sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah & lada. Tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum, masukan ayam, sosis, kentang & wortel yang sudah dipotong-potong. Tumis lagi hingga tercium harumnya lalu tambahkan lada, gula, garam. Terakhir masukan potongan seledri. Setelah matang sisihkan dalam wadah untuk isian

Campurkan seluruh bahan kulit risol aduk rata (usahakan adonan jangan terlalu encer agar adonan tidak bolong-bolong dan mudah untuk digulung/tidak pecah)

Panaskan teflon anti lengket, dan tuangkan adonan sedikit demi sedikit sambil diputar-putar agar permukaan teflon tertutup adonan

Angkat kulit yang sudah matang. Tambahan isian lalu gulung adonan, lakukan sampai adonan dan isian habis

Setelah semua risol selesai digulung, panaskan minyak diatas wajan. goreng risol hingga kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan

Untuk saus kacang, goreng kacang tanah dan cabai. Lalu blender kacang tanah, cabai, garam dan gula pasir hingga halus. Setelah halus, tuang kedalam mangkuk, tambahakan asam jawa dan air hangat. Aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan risol dan saus kacang selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cantik Manis Hunkue

kue tradisional jaman sy msh kecil , lembut dr hunkue , kenyal dr sagu mutiara perpaduan yg enak ditambah gurihnya santan cocok untuk teman buka puasa #PejuangGoldenApron3

Putu Ayu

Resep andalan sy neh bun dijamin anti gagal

12 porsi

1 jam

Bakwan Lumpur

Pagi2 ngliatin isi kulkas mau bikin sarapan apa bwt para gadis. Akhirnya mutusin bikin bakwan ala2 tp pake wajan cetakan kue lumpur.. 😁😁

45 menit

Nagasari

#kampungramadan #pekanposbarmanisgurih #akumanis #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring #pejuanggoldenapron3

15 orang

45 menit

Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau

Kue khas Banjar, Bingka ini bisa berbagai macam rasa : tapai ketan, kentang, gula merah, coco , durian, dll. Stok saya masih banyak tapai ketan, biar cepat habis membuat 2 resep rasa tapai, tetapi tetap dengan kentang rebus. Ada yang memakai metode aduk manual, ada yang memakai blender. Kali ini memakai blender aja ya.... awak lagi lemess 😅🤗 #RecookPapadaan #Recook_Ninda #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel Sumber : Bingka Tape Bakar by Nindaummuzia, Banjarmasin, Kalsel

12 potong

2 jam

Wadai Bingka Tapai Singkong

Alhamdulillah bisa ikutan cooking class bersama Chef Meliana. Kali ini di ajarkan masakan khas Kalimantan Selatan/Banjar. Wadai Bingka, aroma tapainya menggugah selera. Terima kasih Chef Meliana. Source : Chef Meliana #PejuangGoldenApron3

Lumpur surga

Udah lama banget mau bikin kue ini tapi gak ada waktu dan agak ragu bikinnya takut gagal, tapi sekarang memberanikan diri untuk bikinnya ternyaya super gampang dan hasilnya gak mengecewakan, recook dari bunda Ibnu kitchen. Oiya aku bikinnya bahannya 2× lipat tapi yg aku tulis ini 1× aja, kalo resepnya aslinya pake santan kara sedangkan aku pake santan sasa dan santan kelapa asli #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Kuih Dadar Gulung isi kelapa

18 April 2021 Yeah...akhirnya bikin dadar Gulung fav at waktu kecil...ternyata mudah buatnya. Ini sy bikin sampai 2 resep,soalnya unti kelapanya masih banyak. Memang sih...bikin kulit dadarnya kecil,gak tau gimana caranya bisa rada gedean hehe... 😁 Source by mba IsmiiAgustin 🙏😇 #DirumahAja#

Cenil buah naga

Salah satu jajanan tradisional kesukaan waktu kecil. Dinamakan cenil mungkin karena kalau dimakan terasa kenyal ya😀 #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu48

Putu Mayang

Assalamu'alaikum Pekan posbar bersama Cookpad minggu ini bertema manis dan gurih. Nah.. Hidangan yang saya buat sekalian untuk berbuka puasa dirumah saya pilih hidangan manis membuat Putu Mayang. Resep ini saya recook dari Bunda Evy Moona's Kitchen, Terima kasih ya bunda Evy resepnya 😊. Oya karena saya tidak punya cetakan kue putu mayang, saya pakai plastik segitiga ya untuk mencetaknya, lumayan sekalian olahraga 😄🤭 karena harus sekuat tenaga waktu mencetaknya 😁 Resep asli cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/14075480-putu-mayang?invite_token=THmUHtBbkyrRCWrM9ghBHxzr&shared_at=1619835753 Source : Moona's Kitchen #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Pastel Renyah 1 Telur

Efek sering g kebagian beli pastel di langganan deket rumah. Alhasil mencoba bikin sendiri dimenit menit terakhir 😁😁, alhamdulillah akhirnya jadi jugaaa 😍😍 Pastel ini renyaaaah banget, gurih dan enak 😊👍, nah ini pakai resepnya dari mbak @Gee_Kitchen . Cuma kesulitan dalam ngebentuknya aja, Heheheheh karena tangannya masih kaku jd bentuknya belum maksimal 😂😂😂😁😁. Lain kali akan coba belajar lagi . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #Pastel #PastelIsiKentangWortel #DirumahAja

Lumpur lapindo

gara2 kebiasaan beli snack buat bekal di kantor, trus ada yg jual kue lumpur yg menurutku rasanya amazing banget. tp kadang ada kadang nggak... pdhal nii mulut tuman pengenya tiap hari. cba browsing2 diinternet trus di cookpad. cba buat sendiri.... jadiii deh. NB : mohon maap blm bisa kasih foto langkah2nya. krna nggak sempet photo. karena masaknya sambil momong anak bayi.

147. Wadai Bingka Tapai Singkong

Alhamdulillah, hari Kamis 6 Mei 2021 kemarin berkesempatan belajar membuat wadai bingka via zoom (wadai berarti kue dlm bahasa suku Banjar,Kalsel) Wadai Bingka ini merupakan kue yang menjadi ciri khas suku Banjar. Rasanya manis dan lembut dan merupakan salah satu kue yang dipakai dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 macam kue untuk acara2 istimewa seperti acara pernikahan (source: wikipedia) Baking class online kemarin dipandu oleh chef cantik Meliana. Sayang, ketinggalan awalnya karna pulang dari kerja. Akhirnya cuma nyimak aja. Dan alhamdulillah, selesai subuh tadi pagi langsung eksekusi wadai bingkanya. Jadinya cantik, tapi belum tau rasanya gimana soalnya nunggu bedug magrib ntar baru bisa cobain hehehhehe... (Daaaaann...ternyataa begitu lembuutt. Soo softt. Manisnya sedang, jd gak eneg. Apalagi diitambah parutan keju, kombinasi manis gurih yg pas) Source: Chef Meliana #pejuanggoldenapron3 #kampoengramadan #rantangcookpad #week49 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bali #akumanis

Putri Keraton (Pake Biskuit Roma Marie Gold)

Jum'at, 30 April 2021 Kemarin saya bikin ini memanfaatkan "sisa" Biskuit Roma Marie Gold yang gak habis-habis waktu beli dulu. Resep nya sama seperti yang pernah saya terbitkan juga Pas banget untuk menu takjil buka puasa di Ramadan ini Waktu bikin 1 telurnya agak tercampur dengan kuning telur, jadi putel nya yang soft peak kurang maksimal dan juga waktu mencampur kutel dan mentega nya agak kurang rata, makanya pas saat manggang terlihat masih ada buih-buih mentega di atas adonan nya. Saya sempat khawatir jadi gak ini kue, enak gak ya ini kue. Tapi pas waktu berbuka tiba alhamdulillah rasanya enaakk dan manis nya juga pas. Kuenya pun saya kasihkan ke Mama mertua dan teman saya🥰😋 Source : Bersumber dari Bunda Assa Bundanya Zikra yg telah di modifikasi #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #PekanPosbarManisGurih #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #Putrikeraton #PutrikeratonRomaMarieGold

8 orang

2 jam

Kue lapis beras

Pertama kalinya bikin lapis..trnyata butuh kesabaran extra tiap lapisnya🙄 Alhamdulillah hasilnya memuaskan 😍 (Minggu48) #PejuangGoldenApron3

Kue Apem tanpa Tape

Suami suka banget kue-kue tradisional. Jadi, coba resep apem.kebetulan ada tepung beras, jadi d coba dech.. Alhamdulillah suami suka.. teman berbuka yang nikmat. Coba resep demi keluarga tercinta..

30 cup

1 jam

Lepet Jagung

Sebaiknya menggunakan kelapa parut yang agak muda, kulit jagung yang digunakan juga yang lebih ke dalam, biar tidak terlalu kaku. Dari bahan yang saya buat menghasilkan 12 bungkus lepet.

5 orang

40 menit

Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur

Risoles hijau sosis mayo lumer

Setoran lagi untuk posbar #KampoengRamadan bersama #cookpadcommunity_jakarta. #AkuAsin kali ini. Resep mbk Vita Jaurna aslinya pakai air blenderan bayam, aku pakai pewarna hijau aja. Ini dibentuk segitiga lengkap dengan step by stepnya ya. Cus resepnya. Sumber : @vitajaurina #PekanPosbarManisGurih #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek48

Bihun Isian Gorengan (Pastel, risol, lumpia, tahu)

Bihun goreng ini bisa buat isian gorengan apa saja. Bisa buat isian risol, lumpia, tahu, pastel dll. Dimakan langsung juga enak. Cara bikinnya mudah dan pasti enak. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal