Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur

Dipos pada May 6, 2022

Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur:

  1. πŸ‘‰ Bahan Isian:
  2. 3 buah wortel, kupas
  3. 1 buah kentang, kupas
  4. 1 batang daun bawang
  5. 2 siung bawang putih, dihaluskan
  6. 75 ml air / secukupnya
  7. 1 sdt tepung maizena, dilarutkan dengan 3 sdm air
  8. secukupnya garam, lada, dan kaldu jamur
  9. sejumput gula
  10. 2 butir telur rebus, kupas dipotong2 jd 16 bagian
  11. πŸ‘‰ Bahan kulit:
  12. 200 gr tepung terigu
  13. 50 gr margarin,
  14. 75 ml air
  15. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur

1
Wortel & kentang dipotong dadu kecil2, daun bawang diiris tipis lalu cuci semuanya tiriskan
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 1
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 1
2
Untuk isian: Tumis bawang putih dgn sdkt minyak goreng hingga harum, masukkan wortel dan kentang beri air aduk rata & masak hingga 1/2 matang
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 2
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 2
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 2
3
Tambahkan daun bawang, garam, lada, kaldu jamur, & gula aduk rata sambil dicek rasa masak hingga semua bahan matang
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 3
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 3
4
Kecilkan api, tuangkan larutan maizena aduk rata hingga mengental dan air sat. matikan api lalu pindahkan kedlm mangkuk
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 4
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 4
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 4
5
Bahan kulit: lelehkan margarin tapi jangan sampai mendidih, selagi panas langsung tuang kedalam tepung yg sdh diberi garam, aduk rata. tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk. satukan adonan, uleni ringan cukup sampai menyatu. tutup istirahatkan adonan selama 30 menit
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 5
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 5
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 5
6
Ambil adonan kulit uleni sebentar lalu bagi adonan menjadi 16 bulatan kecil. Ambil satu bulatan pipihkan, beri isian diatasnya kemudian tutup, tekan-tekan ujungnya
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 6
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 6
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 6
7
Lalu dipilin, lakukan hingga habis.
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 7
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 7
8
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, Tiriskan dan sajikan.
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 8
Pastel Isi Wortel, Kentang & Telur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue putu ayu simpel

Kue putu ayu simpel

Mudah tinggal cemplung-cemplung aja

30 pcs
20menit
Serabi Notosuman

Serabi Notosuman

Serabi Notosuman merupakan salah satu jajanan khas dari Solo, Jawa Tengah yang banyak dicari pendatang sebagai oleh-oleh, termasuk saya. Yang menjadikannya khas adalah serabi ini digulung dengan daun pisang. Proses pembuatannya masih terbilang tradisional menggunakan wajan kecil di atas tungku arang lalu di tutup dengan penutup yang terbuat dari tanah liat. Karena rindu itu berat, untuk mengobati rasa kangen serabi notosuman, saya coba membuatnya sendiri untuk cemilan #AkuManis di #PekanPosbarManisGurih . Tapi ini versi wajan dan kompor, tanpa tungku arang. Matangnya cepet jadi, sering-sering intip yaa 😁. Teksturnya yang lembut, aroma dan rasanya yang gurih dari santan kelapa, dengan taburan meises cokelat di atasnya menjadikan serabi ini masih menjadi favorit saya sejak dulu. Source: iishvara #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #KampoengRamadan #Kopijos_KueKu #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs
Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

πŸ€ Bismillah,....... Permisiiiii,.......Si unyu unyu numpang lewat 😊😊😊 Source : Dapur Koki #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Apem Jawa

Apem Jawa

Resep ini bisa jadikan 2 varian (panggang dan kukus pandan) sesuai selera ya, mau suka yg mana 😊

Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Assalamu'alaikum... Selalu suka sama jajanan satu inii.. Ga kemanisan dan gurihnya pas.. Enaak aja gitu makannya ngga ennnek.. Ramadhan kemaren pernah nyoba bikin, tapi kok yoo alot😣😣 dan ramadhan kali ini nyoba lagi yang versi labunya.. Dan berhasil berhasil berhasil horeπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Mana orang di rumah pada doyaan.. Ga cukup satu adonan sama merekaπŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Fadil's Kitchen #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan

3 porsi
45 menit
Pastel isi rougut daging

Pastel isi rougut daging

Cocok buat jadi takjil πŸ₯°

rame rame
2 jam
Pastel Renyah

Pastel Renyah

Bismillah... kali ini bikin pastel isinya pake resep Chef @Salimozdesyamlanos kulitnya pake resep @cook_2610188 dan Alhamdulillah anak yg biasanya kurang suka pastel jadi doyan bgt....isinya yg padet dan kulitnya itu lho pada suka dengan gurihnya Jazakallahu khoiron... #cookpad_id #April #sharingresep #pastel #pasteldaging #gorengan #savoury

Putu ayu rainbow ceria

Putu ayu rainbow ceria

Mengisi waktu luang daripada gak ngerjain apa2 mending dibikin produktif aja. Salah satunya ya bebikinan makanan gini. Dan akhirnya setelah sekian lama menjawab rasa penasaran saya sendiri, ternyata bikin putu ayu itu gampang. Udah dari lama pengen bikin putu ayu tapi belum kesampaian juga. Utk percobaan pertama ini terbilang sukses dan anti gagal sih. Terimakasih resepnya utk mbak Wardat El Ouyun. Dengan sedikit modifikasi dari saya akhirnya kebikin juga ini putu ayu. Hasilnya bener2 lembut banget & enak banget. Ini kebetulan jadinya banyak, bisa dibagi2 ke temen2 juga. Alhamdulillah ^_^ Source : Wardat El Ouyun #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke42

40 biji
Lemper abon

Lemper abon

Pesanan hari ini lemper abon... Alhamdulillah rezeki anak Soleh...hari ini walaupun cuma bikin lemper doang tapi lumayan banyak juga pesan nya πŸ˜„semoga esok lebih banyak lagi pesanan nya...yuk bunda yang mau buat lemper nya...resep nya simpel kok... #CookpadCommunity_Bandung

Talam Labu Kuning

Talam Labu Kuning

Bismillah . Berbuka puasa dengan yg maniiiss..yuuk bikim talam labu kuning aja. Endweesss . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #resepecy_talamlabukuning

12 buah
Lemper Goreng

Lemper Goreng

Sarapannn recomendeed.. karena gak ada daun pisang jadi buat lemper goreng yg krispii πŸ˜… Source : IG : @wulan_arcadia #CookpadCommunity_Palembang

Pukis Pizza

Pukis Pizza

Bismillah... Ramadhan ke 10 Alhamdulillah kemarin buat saus bolognese untuk pizza dan ada lebihan coba dijadikan isian pukis Alhamdulillah manis gurih pedes enak banget sensasi pizza dalam pukis

40 pcs
2 jam
Getuk Panggang Keju

Getuk Panggang Keju

Source : Fitri Sasmaya Cemilan waktu kecil nih. Suka banget, ternyata dipanggang lebih enak plus ada kejunya jadi wangi gitu.

Gemblong (Takaran Sendok)

Gemblong (Takaran Sendok)

13 pcs
30 menit
Kulit Risol Anti Gagal

Kulit Risol Anti Gagal

Resep kulit risol yang ada di postingan sebelumnya (+/- 65 biji)

Lumpur labu kuning

Lumpur labu kuning

punya labu kuning udah 3 hari blm ke pakai bingung mau di buat apa ya,lihat bahan di dapur ada apa aja dan akhir nya buat lah kue lumpur labu kuning aromanya menggoda yg lagi puasa😁😁😁

1jam
Putu Ayu

Putu Ayu

Aku buat ini karna kesukaan suami, klo kata suami baunya wangi pandan bgtt n alhasil baru mateng langsung abis πŸ˜‹πŸ˜‚

6-8 orang
30-40 menit
Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Kebetulan masih ada ubi ungu, coba in buat kue talam. Aduhai enak nya apalagi kalau saya suka di masukin kulkas dulu baru makan