Nagasari Kenyal Pulen

Name: Nagasari Kenyal Pulen
Yield: 26-30 pcs
Ingredients: 250 gr tepung beras; 125 gr tepung tapioka; 200 gr gula pasir (tambah bila suka manis); 1/4 sdt garam; 900 ml santan dari 1 btr kelapa; 3 buah pisang nangka, belah 2 potong 4 (sy iris serong); secukupnya Daun pisang

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nagasari Kenyal Pulen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nagasari Kenyal Pulen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nagasari Kenyal Pulen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nagasari Kenyal Pulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nagasari Kenyal Pulen adalah 26-30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nagasari Kenyal Pulen diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari Kenyal Pulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari Kenyal Pulen memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

30.04.21 Bismillah, Pulen, kenyal, empuk, manis. Jajanan kuno yang tetap eksis di jaman milenial, selalu pas untuk berbuka. Recipe Resna Nata Kitchen #AkuManis #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #ResepNagasariAngken

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari Kenyal Pulen:

250 gr tepung beras
125 gr tepung tapioka
200 gr gula pasir (tambah bila suka manis)
1/4 sdt garam
900 ml santan dari 1 btr kelapa
3 buah pisang nangka, belah 2 potong 4 (sy iris serong)
secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari Kenyal Pulen

Campur semua bahan kecuali pisang, aduk pake whisk sampai mulus licin.

Nyalakan api kecil, masak hingga mengental, kalis dan tak lengket dengan spatula kayu yang ujungnya tipis. Aduk terus agar tidak ada kerak.

Siapkan daun lalu ambil 1 sdm adonan sisipkan pisang di tengah, tutup dengan sedikit adonan. Lipat kanan-kiri, atas-bawah.

Kukus selama 30-45 menit. Buat saya takaran gulanya sudah pas manisnya, jika mau ditambah silakan up to 230 gr. Resepnya cucoo udh 3x bikin. 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Barongko (Khas Sulawesi)

بسم الله الرحمن الرحيم Marhaban Yaa Syahru Ramadhan 🥰 Resep asli tdk menggunakan pewarna, teksturnya lembut, rasa yg sangat manis (menurut saya) enak disajikan sbg takjil saat berbuka puasa. Saya modif sedikit dg menambahkan pasta pandan, dn saya bikin jd 2 lapis. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Panada Ikan

Udah lama paksu minta dibikinin Panada ..berhubung tensi nya masih tinggi diiyain aj paksu blom boleh mengkonsumsi ikan laut... Nah pas cek LG tensi stabil boleh lah emak masakin kue kesukaannya Panada Ikan tongkol #KampungRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bogor #Reseppanadaikantongkol #CemilanMengenyangkan

15 pcs

1.5 jam

Klepon Gula Merah tanpa air kapur sirih

Buat klepon tidak harus pake air kapur sirih, menggunakan air biasa tetap bisa dan tetap kenyal tentunya ya moms. langsung ke resep aja yuk #ramadhankharem #stayathome #masakpenuhcinta #pejuang goldenaproan

Bingka Pisang/Puding Pisang Barangan

Hasil Recook dari @RatnaIrawan, konon berasal dari daerah Bawean. Hasilnya... mirip kue Bugis Barongko, tekstur dan rasanya sangat mirip, hanya saja kalo Barongko lebih gurih dari telur yang jumlah nya lebih banyak dibanding puding ini. Kemudian Barongko biasanya dibungkus dengan daun pisang sehingga aroma nya lebih terasa Apapun itu, jika dari pisang kuenya pasti disukai keluarga .. dan puding ini enakk banget ... Pisangnya saya Pake pisang barangan, aroma dan warna pisangnya lebih mantap. Makasih @RatnaIrawan resepnya. #PejuaangGoldenApron3 #PGApekan47 #smakit99

2-3 orang

30 menit

Bakpia Kukus isi Kacang Merah

Posbar kacang, kali ini saya buat bakpia kukus ala2 seperti oleh2 Yogya 😊. Adonan bolu nya sgt lembut bgt, anak2 pasti suka deh. #PekanPosbarKacang #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Risoles Mercon

Risoles merupakan camilan yang enak dan dapat dimodifikasi menyesuaikan selera keluarga. Jika keluargamu suka camilan yang pedas-pedas, kamu bisa isi dengan isian yang menggunakan bahan dasar cabai. Jika keluargamu suka camilan yang creamy kamu bisa isi dengan isian mayonnaise. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan bisa menjadi pengisi waktu luang saat bulan ramadhan. Silahkan mencoba😋 Notes: 1. Apabila adonan kulit menggunakan susu, jangan biarkan adonan di suhu ruang terlalu lama 2. Biarkan risol dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke wadah yang tertutup 3. Goreng risol dalam keadaan setengah beku

15 buah

2 jam

Klanting / Cenil Ketan

Dari kecil aku suka banget sama jajan pasar, salah satunya Klanting / cenil ini. Makanan yang manis-manis bikin hidup lebih ceria, bawaannya happy terus. mengkonsumsi makanan manis membuat suasana hati senang, membuat wajah dan senyumku semakin manis. Apalagi pas dapat uang dari suami, makin manis aja deh . Hehehehe 🤭😍 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #CookpadCommunity_Tangerang #FotoKece

Kulit Pastel Renyah

30-35 pastel

Kue Cantik Manis

Beberapa hari yg lalu berkunjung ke rumah mama di tawari makan kue ini tp kue mama di bungkus daun pisang dan ada pisang bagian tengahnya..waktu sy cobain sama si kecil dia suka jd sy nanya sama mama bahannya apa saja..buat untuk si kecil.. setelah dingin langsung ludes 2 loyang 🤭

10 loyang kecil

1 jam

Serabi Solo ala Notosuman

Bismillah.. Udah lama banget penasaran sama Serabi khas Solo ini.. Waktu itu mupeng mau beli, udah ngejogrog di depan parade kuali2 tanah liat yang lagi preparing bakar 😍😍 Ehh anakku pada gak sabaran, "Lama itu nunggunya Bunda, ayoo kita jalan lagi. Kapan2 aja makan serabi nya... Huaaaa, batal deh cita-cita makan serabi! 😩😩😩 Soooo, demi membayar rasa penasaran hari itu, maka aku mau recook resepnya mba Angken Keenan 😘😘 Sekalian ikut seru2an #GowesBecak_KeBanten moga gak gempor yaah, ehh moga berkenan 😁😁 #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Combro (Oncom Dijero)

Source : Farhah ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Lapis Singkong Pelangi (lemet/timus tanpa daun)

Hai teman2 cookpad, udah lama nih saya fakum posting resep, tiba2 pengen bikin lemet/timus tapi gak punya daun, inget dulu ibu sering bikin lapis singkong pake kelapa parut, krn lupa resepnya cari2 deh di cookpad, cocok dgn resepnya @Elvira Yus, berhubung dirumah tdk ada yg suka kelapa parut saya skip ya, yuk diintip resepnya 😇 Maaf tdk sempat foto prosesnya, hp sdg di charger 🙏 #ramadankareem #menutakjil #anekaresepsingkong

Onde-Onde Keju Keto isi Labu Kuning

Sebenarnya sudah beberapa kali bikin onde - onde,tapi diisi keju... sekarang nyoba diisi labu kuning yang ternyata rasanya agak - agak mirip kacang ijo

Apem kukus tepung beras

Kue lumpur

25 porsi

1jam

Pastel abon

Waktu dulu masih ada alm.nenek lebaran pasti bikin pastel abon. Dari tahun 2012 pas nenek gak ada sampe skrg baru bikin lagi 😭 betapa kangen nya.. dan gak berhenti nyemilin pas abis beres di goreng..

Lumpur Kentang

Uenaakk tenaan...aku makan habis tiga saking uenaknya😁. Kue ini yg bikin adik iparku,legit dan manisnya pas.😊 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Wajik duren klasik

Cita rasa klasik legit enakkk ga euneuk krn ga kemanisan.duren nya pun berasaaaa🤤🤤.legit2 raos dah yaa🤤🤤🤤🤤 Ini cemilan wajib saat2 acara pesta..syukuran...tasakuran di kampuang sy alias ciri khas cirebon. Kalo di daerah sy jika wajik itu di balut kertas wajik y. Akh jd inget almarhun nenek deh.yg tangannya ga mau diem.apa aja dibikin apa aja dibuat hingga kita tak kenal musim paan aja pokoeee kuee2 atau cemilan di meja kami mh numpuk heeheee Bahkn jika sanak sodara tamu dll...kami sdh sangat2 antisiapasi mempersiapkan bingkisan alakardarnya kami alias buah tangan khas buatan kami Senangnya ada berada di waktu itu Sekarang...alahmdulilah kt orang rumah....nih tangan bunda ga mau diem yaaaah😄😄😄setiap harinya ada aja yg dibuat.ada aja menu2 beberapa item yg dibuat.daaaaaa gimana atuh yaaa.klo hobi suka menggemari dn sangat2 menyenangkan berada di dapur uprek2 waehhh wlu olangan oge tetep teuteug dan jadi kok😄😄😄😄🤩🤩🤩 Asal bahaan tersedia.mamak meluncur bebas.Wajik ini selain olahan ketan yg bikin awet.knp awet yaA awet dan tahan lama dong.krn selain klo kepengen awet beras ketannya/ketannya klo ga diliatin ajaaaa 😂😂🤣🤣🤣🤣heeeee just kidding.Ya diolah menjdi yg awet seperti hal nya senyum manis akuh hahahahaa...hutsss akhyaaaa maaf intermezooo biar otot ga tegang enjoyyyy happy harus selalu ya moms. Pokoeer wajik itu semakin berhari2 bagus akan mengeras dan enak ajaaa.ama teh hangat.ama kopi ama teh Tarikkk beuhhh enakan waehhh matching2 waeh🤩😄🤤🤤😍

Klepon

Dapet resep dari ms Merry saat cooking class-nya Jen. Karena ini salah satu makanan favoritnya jadi seneng banget pas dapet resepnya. Udah beberapa kali bikin masih aja ga bosen.

3 orang

45 menit

Bingka Kentang Susu

Setiap Ramadhan biasa di banjarmasin banyak orang jualan kue2 khas daerah,dulu aku selalu beli..tp sekarang setelah belajar di cookpad(telat sih sebetulnya😄) aku sdh jarang beli kue lg,bikin sendiri dan ternyata sangat mudah😘. Meramaikn program #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_Ninda aku bikin kue bingka kentang susu ini,biasa bikin pakai santan tp kali ini pakai susu..ternyata enak juga,manthab pokoknya😊😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal