Serabi Solo ala Notosuman

Dipos pada May 11, 2022

Serabi Solo ala Notosuman

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Solo ala Notosuman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Solo ala Notosuman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Solo ala Notosuman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Solo ala Notosuman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Solo ala Notosuman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Solo ala Notosuman memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Udah lama banget penasaran sama Serabi khas Solo ini.. Waktu itu mupeng mau beli, udah ngejogrog di depan parade kuali2 tanah liat yang lagi preparing bakar 😍😍 Ehh anakku pada gak sabaran, "Lama itu nunggunya Bunda, ayoo kita jalan lagi. Kapan2 aja makan serabi nya... Huaaaa, batal deh cita-cita makan serabi! 😩😩😩 Soooo, demi membayar rasa penasaran hari itu, maka aku mau recook resepnya mba Angken Keenan 😘😘 Sekalian ikut seru2an #GowesBecak_KeBanten moga gak gempor yaah, ehh moga berkenan 😁😁 #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Solo ala Notosuman:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 1 sdm tepung terigu
  3. 350 ml santan kental
  4. 25 gr gula pasir
  5. 1 sdt vanili
  6. 1 sdt ragi instan
  7. 1/4 sdt baking soda
  8. 1/4 sdt garam
  9. 2 lb daun pandan, simpulkan
  10. Secukupnya daun pisang
  11. Topping :
  12. Secukupnya pisang dipotong2 sesuai selera
  13. Secukupnya Nangka, atau bisa keju, meisis dll

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Solo ala Notosuman

1
Masak santan dan daun pandan, aduk-aduk sampai mendidih, angkat dan diamkan sampai hangat. Ambil 50 ml santai bagian atas untuk areh. Sisihkan
Serabi Solo ala Notosuman - Step 1
2
Campurkan semua bahan kering, aduk hingga rata. Kemudian tuang 300 ml santan tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk menggunakan whisk. Lalu diamkan adonan selama 1 jam hingga berbusa
Serabi Solo ala Notosuman - Step 2
Serabi Solo ala Notosuman - Step 2
Serabi Solo ala Notosuman - Step 2
3
Panaskan teflon kecil dengan api kecil (me: pakai wajan besi yang kecil). Lalu aduk-aduk adonan yang sudah didiamkan tadi, tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon panas, ratakan dan tutup
Serabi Solo ala Notosuman - Step 3
Serabi Solo ala Notosuman - Step 3
Serabi Solo ala Notosuman - Step 3
4
Cek serabi jika sudah mulai berlubang, tuangkan 1 sdm santai areh yang disisihkan tadi di tengah2 serabi dan beri topping. Tutup kembali
Serabi Solo ala Notosuman - Step 4
Serabi Solo ala Notosuman - Step 4
Serabi Solo ala Notosuman - Step 4
5
Cek, jika sudah matang angkat (jangan sampai gosong). Kemudian langsung gulung dengan daun pisang. Lakukan perihal yang sama sampai adonan habis
Serabi Solo ala Notosuman - Step 5
6
Sajikan hangat.. Enakkk, lembutt bangett πŸ‘πŸ‘ Areh nya itu yang bikin wangi dan rasanya makin gurih.. Sukaak! πŸ˜πŸ˜πŸ‘
Serabi Solo ala Notosuman - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Rougut Sayur dan Daging Sapi

Risoles Rougut Sayur dan Daging Sapi

Yuhu...cemilan favorit keluargaku, nih, Bund...😍😍😍 Buatnya gampang buanget dan rasanya? Hmm... Yummy... Aku pilih buat jenis kue basah yang asin ya, Bund...bisa banget buat takjil buka puasa... #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

Kacang Ijo Isian untuk Bakpia, Bakpao, Roti dll

Kacang Ijo Isian untuk Bakpia, Bakpao, Roti dll

Nyicil bikin isiannya dulu, next tinggal di kreasiin πŸ˜‹ penampakannya terlihat kering ya si cangijo, padahal ndak kok tetep lembut, itu atasnya aja yang kering, dalemnya mah engga. Jadi sebaiknya, setelah matang langsung tutup dengan plastik wrap ya supaya atasnya tidak kering, punyaku terlanjur kering karna ga ditutup, tapi tenang bisa di angetin kok (taro atas magicom😁), itu kan yang kering cuma atasnya aja Rincian budget: 1. 150 gr kacang hijau kupas Rp. 5000 2. 1 lembar pandan Rp. 500 3. 5 sdm gula pasir Rp. 1.000 4. 1/4 sdt garam Rp. 200 5. 65 ml santan kental +85ml air Rp. 3000 Total budget: Rp. 9700 Wahh dengan budget yang minimal, tapi menghasilkan sesuatu yang sangat maksimal😍 Source: Dapur Olive #Busway_CangIjo #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe42

Kulit risoles simpel dan anti gagal

Kulit risoles simpel dan anti gagal

Dari sekian banyak cara yg udah saya lakukan buat bikin kulit sosis. Saya rasa ini lah yg paling simpel tapi anti gagal.

80-90 lembar
1 jam 20 menit
Serabi kinca durian Bandung

Serabi kinca durian Bandung

Resep dari @nuningPutri_chef

6orang
1jam 30menit
Lemper abon kuning

Lemper abon kuning

Nggak pinter bungkus2 pake daun,jadi pake cara cepat aja cetak diloyangπŸ˜‚ (Minggu46) #PejuangGoldenApron3

Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Source : Heny Widiastuti Cookmark resep ini sudah lama banget, baru kesampaian ngerecook baru-baru ini. Mumpung ada pisang di kasih mertua sebagian aku bikin nagasari loyang sebagian lagi aku bikin isian roti pisang coklat. Dan sekarang waktunya setor resep buat #PejuangGoldenApron3. Semoga bisa post resep sampai akhir. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Kue talam

Kue talam

Anak lanang minta makanan malam2. Setelah cek isi lemari,,terbersitlah ide mbuat kue talam. Recook dari @tya"s kitchen https://cookpad.com/id/resep/10595963-kue-talam-pandan-tepung-beras?invite_token=zZ8f5h2ur7VEP3JQnf7ZueUp&shared_at=1617158003

4 orang
1 jam
Sentiling singkong

Sentiling singkong

Cemilan kelas berat yang (ternyata) anak2 suka, karena cemilan dari singkong seringkali tertolak. Resep asli dari ricke_ordinarykitchen.

Apem tape kukus🧁

Apem tape kukus🧁

Sisa adonan apem panggang,sebagian dikukus. #PekanPosbarManisGurih

Risoles mayo

Risoles mayo

Awalnya malam2 kok ngidam risole mayo tp disini kok susah cari yang jual. Akhirnya coba bikin walau agak ragu karena aku yakin cuma makan 2 udah cukup eh ternyata suami minta tambah dong jadi seneng. Padahal ini pertama kali bikin dengan modal tanya sodara. Resep kulit harusnya bisa jadi 24 lembar atau lebih tapi karena metebalan jadinya cuma 16.

16-24 porsi
Bingka gula habang

Bingka gula habang

ramadhan penuh berkah... berbuka dengan yg manis n pastinya pacah di ilat kata orang banjar🀭 yg biasanya cuman tau makan doank.... sekarang setelah terpisah dari ortu berkreasilah sendiri dgn ide seadanya... tuntutan lidah memang ya tidak bisa no🀣🀣🀣 tp mantuliti lah ni bingka nya ye.... cuantik #PejuangGoldenApron3

Pukis Tekstur Seraubi

Pukis Tekstur Seraubi

Paling suka pukis. Tp kali ini beda dgn resep pukis sblumx. Yg resep ini sy sengaja banyakin santan dan juga susu bubukx, biar rasanya makin gurih dan teksturnya kenyal kek seraubi. Trus sengaja coklat taburnya dituang saat adonan setengah matang, biar coklatnya makin lumer dan nyatu dengan adonan pukis (penampakan pukisx sangar gtu tapi Rasa dan teksturx manis en lembut, hehehe). Bagi yang pengen nyoba, silakan cek resep ini ya.. Resep ini hasilx 24 biji :) #PejuangGoldenApron3

4 orang
PASTEL BASAH (Isi ayam, sosis, sayur)

PASTEL BASAH (Isi ayam, sosis, sayur)

Pastelnya empuk, pas rasanya, isinya juga oke. Ini menyiapkan ransum anak. Satu mangkuk udah ludhes, lanjut lagi adonan kedua... wuih laris manis.... #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #KurmaKreasiDapurRamadan #PasarWadai #PosbarGurih #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

24 biji
2 jam
Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu

β–ͺ21-03-2021β–ͺ #cookpadcommunity_bogor #GA_TheNextLevel #resepliha

Bakpia Teflon

Bakpia Teflon

Panganan tradisional kesukaan keluarga tapi sayang di sini susah mendapatkannya. Solusinya adalah membuatnya sendiri. Buka cookpad nemu resepnya @dapoerliandra. #week48 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis

18 buah
90-120 menit
Kue Jongkong

Kue Jongkong

Kali ini aku mau share resep Kue Jongkong. Paling seneng deh sama makanan tradisional yg berbau pandan. Resep ini jg pakai endapan pandan yg aku bikin di video sebelumnya lho. Yg blm nonton bisa dicek dulu ya ❀️. Kue Jongkong ini adalah dessert tradisional dari Bangka. Mirip sama bubur sumsum, tapi dia ada lapisan pandannya. Yuk siapin bahannya ya. #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KueManis

2 orang
1 jam
137. Kue lumpur#labu parang

137. Kue lumpur#labu parang

Dikasih labu parang alias labu kuning dari kebun adik, kepikiran hanya ada ide buat kue lumpur. Beruntung banyak resep ajaib di CP, jadilah saya recook dari resep mbah anny@kucibgrabbit_cocomtang....haturnuhun mbak, ini berkah silaturahim bisa dijadiin takjil buat se RT...πŸ₯₯πŸ₯šπŸ―πŸ₯›πŸ₯° #PekanPosbar #KampungRamadan #PosbarManisGurih #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Ramadan 1442 H hari ke 19

25 buah
1 jam
Nagasari Roti Tawar

Nagasari Roti Tawar

edisi bikinin jajanan kesukaan ayahku πŸ˜™ ayah bilang kalau di kampungnya di tulungagung, makanan ini disebutnya naga ayu. rasanya gurih, uenak, dan wangi dari pisang dan daunnya. recook dari: https://cookpad.com/id/resep/13133055-naga-sari-roti-tawar?invite_token=oBbvkCXrt1Jm5JrXWqUK8oQx&shared_at=1617686639 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

129. Bingka Telur Pandan

129. Bingka Telur Pandan

Resep dari nenek *untuk takaran disesuaikan dengan bentuk loyang #wadaibanjar

30 menit