Apam Barandam

Dipos pada May 9, 2022

Apam Barandam

Anda sedang mencari inspirasi resep Apam Barandam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apam Barandam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apam Barandam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apam Barandam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Apam Barandam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Apam Barandam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apam Barandam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apam Barandam memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah kami menyebutnya apam ibrahim. Saya tanya asal usulnya nama apam ibrahim, tapi emakku jawab tak tahu. Tapi saya menduga jelas, pasti nenek moyang saya pernah makan ini dengan penjual kue yang bernama Pak Ibrahim. Wallahu alam. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apam Barandam:

  1. 5 Telor ayam
  2. 2 bungkus sachet susu bubuk 72 g
  3. 5 sendok Tepung Terigu
  4. 1/2 sdt Vanili
  5. 1/2 Sdt baking powder
  6. 9 sdt Gula + air secukupnya panaskan dengan api
  7. Topping atas: tapai ketan hijau

Langkah-langkah untuk membuat Apam Barandam

1
Bahan 1: Telur dan vanili dikocok dengan mixer hingga mengembang
Apam Barandam - Step 1
Apam Barandam - Step 1
2
Bahan 2: Susu, baking powder, dan tepung terigu di campur jadi satu. Aduk rata.
Apam Barandam - Step 2
Apam Barandam - Step 2
3
Lalu saring.
Apam Barandam - Step 3
Apam Barandam - Step 3
4
Campurkan bahan 2 ke dalam bahan 1 secara perlahan-lahan. Lalu masukkan loyang yang dilapisi kertas minyak.
Apam Barandam - Step 4
5
Kukus hingga matang. Lalu sisihkan
Apam Barandam - Step 5
6
Siram dengan air gula dan tambahkan topping atas dengan tapai ketan hijau.
Apam Barandam - Step 6
Apam Barandam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Pastel Renyah

Kulit Pastel Renyah

30-35 pastel
Putu Ayu 1 Telur

Putu Ayu 1 Telur

Kecil mungil manis gurih ya siapa lagi kalau buka si putu ayu😍 cuma pakai 1 telur dan cetakan kecil bisa dapet sekitar belasan putu ayu. Cara masaknya mudah dan gampang lagi😊 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Lepet Jagung Manis

Lepet Jagung Manis

Kesukaan suami dan anak. Enak dan gampang dibuat untuk cemilan di sore hari barengan dengan minum coffee / tea.

Kue lapis tepung beras

Kue lapis tepung beras

Suka banget sama kue lapis ini.. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan.. #cemilanbusui #CookpadCommunity_Bogor

Snack Mpasi Pisang Barongko

Snack Mpasi Pisang Barongko

Resep nya dr. Tan penuh gizi Tinggi kalori dan protein, manis alami dari pisang

Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Hayy moms.. Yukk kita buat ragout sayur n sosis non msg jadi aman buat si kecil. Sstt...aku buat jadi isian risol frozen lho, mayan bgt buat usaha dibulan Ramadan ini. Source : Raihanah Rufaidah Mariyah (Sy modif sedikit dgn tdk menggunakan SKM) https://cookpad.com/id/resep/14515683-rogut-sayur-isian-risol?invite_token=BCkFKGHEzJbpWtt5v7NBZzDX&shared_at=1619155870 #KampoengRamadan #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PosbarGembira #PekanPosbarManisGurih

Apem nasi

Apem nasi

Bulan ruwah kl dulu orang Jawa tradisinya bikin kolak apem ketan...tau y filosofinya apa ..cuma yg Kutau dari nenek ku katanya mejelang bulan romadhon tu biasa anterin tetangga kolak apem ketan ...untuk minta maaf sebelum puasa..kirim yg manis2 ..gitu ceritanya .. Nah hari ini ak ketemu resep cara bikin apem nasi dari temen dia suka dapet pesenan apem untuk hajatan ... Yuukk intip cara bikinnya ..gampang ternyata ..💚💚💚❤️❤️❤️🌈🌈🌈 SC..ci anti #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak #PosbarGembira #KampungRamadan #PekanPosbar

20 cup Alfoil
1.5 jam
Misro, klenyem

Misro, klenyem

Misro adalah makanan khas Jawa barat, ‘misro’, yang merupakan singkatan dari “amis di jero”, dalam bahasa Indonesia berarti manis di dalam. Sama halnya seperti combro, bahan dasar misro adalah parutan singkong, dan kelapa parut, Lalu diisi dengan gula merah dan digoreng garing. Gula merah yang menjadi isian misro ini menjadi lumer di mulut. Kl dijawa Tengah sering disebut Klenyem atau disebut Lempok sebutan dari Kabupaten Jepara. Jepara bagian utara menyebut makanan ini Klenyem, sedangkan Jepara bagian selatan menyebut makanan ini Lempok. Hhhh banyak ya sebutan nya... Jangan bingung ya yukkk bikin ajah biar ngicip enaknya ini jajanan.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

Pastel Isi Soun Sayuran

Pastel Isi Soun Sayuran

Mencoba buat pastel lagi, namun dengan cara membuat kulit pastel yang berbeda dan isi yang berbeda pula. Ternyata sama sama enak, saat pencetakan lebih mudah dengan cara yang pertama buat. Walaupun saya buatnya tidak langsung digoreng, namun sudah semalaman saya simpan diprizzer namun tidak mengurangi dari rasanya.

10 pastel
Gandasturi Kacang Hijau

Gandasturi Kacang Hijau

Hai cookpaders.... Posbar Sumbar n posbar si Mamah minggu ini tentang olahan kacang hijau, jadi yang terlintas di pikiranku pengan bikin snack ini, kebetulan sekali udah lama tidak membuat snack ini. #Babako_KacangPadi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbarKacang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Maret21

Wingko Singkong

Wingko Singkong

Singkong hampir selalu ada. Krn singkong itu banyak manfaatnya.. salah satunya penangkal Kanker . Tp bukan itu masalahnya... 😂 murah dan makanan mau di olah apa aja bisa dan enak. Monggo di coba.. #CookpadCommunity_Magelang #WingkoSingkong #OlahanSingkong #MasihDiRumahAja #PakeMaskerSelalu #JagaJarakCovid19

1 loyang
Barongko Pisang Kepok

Barongko Pisang Kepok

Recook resep dari Dr. Tan.

3 porsi
Risol Sosis

Risol Sosis

5 porsi
Kue Cucur

Kue Cucur

#48 Kalo puasa tuh pasti ada jargon berbukalah dengan yang manis, nah kali ini aku penasaran sama si kue cucur, emang favorit jg sih, jadi coba buat sendiri untuk teman berbuka. Punyaku penampilannya agak gelap, tapi ini bukan gosong, enak, lembut. Baru pertama bikin so bentuknya masih abstrak belum cantik kaya yg dijual jual, ga apa next kita belajar berkreasi lagi. #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarmanisgurih #akumanis #kampoengramadan #cookpadcommunity_bekasi

Risol sayur ekonomis

Risol sayur ekonomis

#idejualan

35-40 porsi
60 menit
Putu ayu unti kelapa gula merah

Putu ayu unti kelapa gula merah

Punya stok unti kelapa gula merah sisaan bikin dadar gulung. Daripada kebuang akhirnya dicoba bikin putu ayu dgn toping unti #PejuangGoldenApron3

Pastel rendang

Pastel rendang

60 potong
60 menit
Kue putu ayu

Kue putu ayu

Belajar trus . Yg tadinya gk hobi masak . Gegara suka lihat yutub jadi apa apa pengen di praktekan

3 orang
1 jam