Kue ku /tok

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue ku /tok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue ku /tok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue ku /tok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue ku /tok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue ku /tok adalah 20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue ku /tok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ku /tok memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue ku /tok:

1. Bahan kulit :
2. 250 gr tepung ketan
3. 180 gr kentang kukus,haluskan
4. 25 gr gula pasir
5. 1/2 sdt garam
6. 200 ml santan cair
7. secukupnya Pewarna makanan merah cabe
8. 2 SDM minyak goreng
9. Bahan isi :
10. 200 gr kacang hijau kupas,rendam kurlep 1 jam,kemudian kukus
11. 200 cc santan encer
12. 120 gr gula pasir
13. 1/2 sdt garam
14. 2 lembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue ku /tok

1

Kulit: campur semua bahan kecuali santan dan pewarna,aduk2 lalu tuang santan bertahap sampai kalis.beri pewarna.

2

Isi kacang ijo :blender kacang ijo kukus dengan santan,masak dengan api kecil,masukkan semua bahan,masak sampai Kalis.

3

Penyelesaian;ambil sedikit adonan kulit,beri isi lalu cetak menggunakan cetakan kue ku,lakukan sampai adonan habis.

4

Kukus selama 12 menit.(setiap 2 menit sekali buka tutup kukusan,agar kue tidak mengembang)