Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus

Dipos pada May 13, 2022

Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa pisang cavendish kematangan. Pengen bikin yg gampang aja. Jadilah bikin ini. Biasanya pake pisang kepok sih. Resepnya terinspirasi dari mba Hijriah. Jadi takarannya aku sesuaiin aja sama banyak pisangnya. Ini aku pake 2 telur. Pake 1 aja jg bisa kok, soalnya yg aku bkin ini lumayan berasa telurnya. Yg aku buat ini pake 80 gr gula, jadinya agak kemanisan. Jadi resep dibawah aku kurangi gulanya. #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus:

  1. 2 buah pisang cavendish
  2. 1-2 butir telur
  3. 125 ml santan (65 ml santan instan+air)
  4. 60-70 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus

1
Campur telur dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut.
Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus - Step 1
2
Haluskan pisang. Saya pake garpu.
Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus - Step 2
3
Campur pisang dgn adonan telur. Aduk rata. Masukkan santan, aduk kembali. Jika ingin lebih cepat, semua bahan bisa langsung diblender.
Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus - Step 3
Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus - Step 3
4
Tuang ke dalam cetakan yg sdh diolesi margarin ato minyak. Kukus selama 30 menit ke dalam kukusan yg sdh dipanaskan sebelumnya. Jgn lupa lapisi tutup panci dgn kain agar uap airnya tdk menetesi kue.
Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus - Step 4
5
Dimakan dingin lebih enak.
Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus - Step 5
Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ipau Basumap dg Kuah Santan

Ipau Basumap dg Kuah Santan

Wadai ipau basumap atau Ipau kukus adalah makanan khas dari Banjar, uang hanya ada saat di bulan Ramadan. Wadai Ipau memang bukan hanya lezat disantap, tapi juga membuat penasaran Bemtuknya seperti lasagna, berlapis dan ada isian dagingnya. Sebenarnya membuatnya ga sulit kok. Kulitnya seperti kulit risoles. Diberi tumisan di atasnya lalu ditumpuk dan dikukus. Rasanya enak gurih πŸ˜‹πŸ˜‹ Dulu saya pernah posting, resep ipau versi kering. Kalo yang ini versi basah dengan siraman santan, ... nyam.. nyamm.. Semoga menginspirasi yaa #akuasin #takjil #ipaubasumap #kampoengramadan #kulinerbanjarlingga #CookpadCommunity_jakarta

8 porsi
Lumpur syurga

Lumpur syurga

Penisirin bangett sama ini resep namanya itu lohh bikin keki"lumpur syurga" Dann tyt setelah di coba omegot syurga bangett😁 yumm gurih manis vaforit aku bgtt

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Recook resep Chef #Meliana, acara Pejuang GA Masak Bareng via Zoom Meeting di Cookpad, Kamis 6 Mei 2021. Saat Zoom meeting saya tidak sempat Masak Bareng, karena sambil baking cookies didapur. Jum'at 7 Mei 2021 baru sempat recook resep Bingka ini. Saya kurangi gulanya karena Tapai singkong sudah cukup manis. Rasanya lembut, enak, manisnya pas. Bikinnya mudah, tanpa mixer. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

2 loyang
50 menit
Cucur gula merah

Cucur gula merah

Resep makanan simple, bahan juga ga ribet dan enak. Cocok banget buat cemilan sore bareng si kecil #PejuangGoldenApron3

12 buah
30 menit
Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl)

Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl)

Akhirnya bs dapet pukis lumayan mulus bagian atasnya haha Pas pertama buat, rongga atasnya gede2 ☺️ kayanya mmg hrs cepat2 ditutup cetakannya hbs tuang adonan, sama apinya jgn gede2.hasilnya lbh bagus dibanding pake api sedang..ini mnrt sy ya 😁 Terigunya sy kombinasikan pro sedang dan tinggi. Sy lbh suka tekstur yg kombi tepung gini dibanding full pro sedang. Jadi ini selera ya.. perbandingannya jg boleh ganti2..nanti pas dingin, yg lbh byk pro tinggi lbh kenyal Kekentalan adonan pukis jg berpengaruh pada tekstur pukis pas jadi. Kl mau tekstur rada kenyal, harus aga encer. Tp kl suka tekstur padat kaya kue gt, harus kental. So, eksperimen aja sukanya pukis yg bagaimana 😁 Ini super simple ya..one bowl! Semua aduk aja dlm 1 wadah Ga usa ribet masak santan dl πŸ˜‚ Tp misal mau ribet masak santan dl, boleh loh hehe Total adonan sktr 1 liter. Bisa buat sktr 23- 24 buah pukis. Cetakan pukis sy isi 12. #PejuangGoldenApron3

Klepon Cake Dessert Box

Klepon Cake Dessert Box

Yeaayy... Seneng banget akhirnya kebikin juga dessert box.. Ud lamaa pengen bikin, ngga jadi2.. Biasaa.. Suka mager duluan ngebayanginnya. Untung ikutan eventnya FiberCreme Academy 3, jadi 'terpaksa' bikin deh..😁 Hanya saja, saya pakai resep yg dikasih kok ngga jadi2.. Akhirnya saya cari2 referensi sendiri di Youtube, dan saya pakai resepnya Nominoom sebagai referensi dan saya modif dengan penggunaan FiberCreme. Alhamdulillah jadi..enakk..semua suka..malah kurang..hehehe.. Ternyata mudah kok bikinnya.. Yuks cobain..πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» #GA_TheNextLevel #Week48 #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Jakarta

"Lapis Ketan simpel"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

"Lapis Ketan simpel"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

Inspirasi dari recook resep bunda Iin Afriyanti dgn resep. lapis ketan khas Sambas mantul bunda resep nya mkshnyaπŸ™πŸ™πŸ™πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌβ€οΈ #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 loyang
2 jam 45 menit
Onde-onde legit

Onde-onde legit

Bikin lagi krn emang aku suka banget kue kue nusantara.

Berbagi
Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

Siapa ya yg namain? Awal denger nama kue ini, berasa to much ga sih kok bawa-bawa surga. Apa saking enaknya? emang jadi penasaran karna namanya itu. Oke, yang penasaran juga kayak aku. Patut dicoba πŸ‘ Rekomen buat yang pengen ngemil tapi males ngunyah. Karena lembuutnya juara dan manisnya ga lebay πŸ‘©β€πŸ³

Kue lapis tepung terigu dan tapioka

Kue lapis tepung terigu dan tapioka

Kue lapis enak #kuelapis #kuelapistapioka #kuelapisduawarna #kuelapisenak

1 loyang
30menit
Klepon (recook mba Niar)

Klepon (recook mba Niar)

Bismillaah.. Recook pertama mba Niar Arifudin Ada sedikit tragedi kali ini. Ntah kenapa kukusan naik. Dan menggenangi semua parutan kelapa. Alhasil kelapa basah ga karuan πŸ˜‚πŸ˜‚. Alhamdulillah, tetap enak dan laris πŸ˜† #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget

Kue pukis pandan coklat gluten free enak banget

Maaf ya fotonya seadanya. Cuma ini yg tersisa utk difoto cantik. Yg lain ada difoto pas didapur. Kurang bagus & segera diserbu. Sebelum ini pernah bikin kue pukis gluten free dg tepung campuran (tepung beras, tapioka, maizena, perbandingan 7:2:1), tp blm puas dg hasilnya, masih terasa tepung beras, blm seenak pukis biasa yg dari terigu. Kali ini mengutak-atik resep tsb dg beberapa modifikasi, & dibikin lbh praktis (tanpa memanasi santan, tanpa membuat larutan biang), & jumlah telur jg dikurangi (hanya 2 butir) Pastikan ragi yg dipakai masih aktif ya, kalau tdk yakin, aktifkan dulu ragi dg mencampur ragi + 1 sdt gula + air secukupnya (+/- 3 sdm). Bila melakukan ini, kurangi jumlah air sebanyak yg dipakai utk mengaktifkan ragi Hasilnya kue pukis yg enak banget, wangi, lembut & menul walopun sdh dingin. Gk terasa klo ini kue gluten free Posting disini utk menyimpan resep, sekalian meramaikan #PekanPosbarManisGurih dg sajian kategori #AkuManis . #pukis #pukisglutenfree #pukispandan #pukisnongluten #kuenonterigu

12 pcs
Lumpur surga

Lumpur surga

Bismillah Source Chichi Wiranata https://cookpad.com/id/resep/4340293-lumpur-surga?invite_token=vioJ6VjVKoyGsHdCAFPkDAUe&shared_at=1619786505 Sudah lama penasaran pengen nyobain dessert khas Banjarmasin ini, cobaΒ² cari nyari resepnya di cookpad & resep ini sepertinya paling banyak di recook, liat bahanΒ²nya ternyata ada smua di rumah, buatnya juga mudah, cusss lah bikin buat takjil buka puasa nanti. #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarManisGurih

Pastel abon

Pastel abon

Waktu dulu masih ada alm.nenek lebaran pasti bikin pastel abon. Dari tahun 2012 pas nenek gak ada sampe skrg baru bikin lagi 😭 betapa kangen nya.. dan gak berhenti nyemilin pas abis beres di goreng..

Kolak cenil

Kolak cenil

Lagi pengen cenil yg knyal2 tp mao nya di masukin ke dlam kolak hehe.. enak kenyel2 seger pula.. slurppp...