#350. Wajik Gula Merah Legit (paling Laris buat jualan)

Anda sedang mencari inspirasi resep #350. Wajik Gula Merah Legit (paling Laris buat jualan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #350. Wajik Gula Merah Legit (paling Laris buat jualan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #350. Wajik Gula Merah Legit (paling Laris buat jualan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #350. Wajik Gula Merah Legit (paling Laris buat jualan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #350. Wajik Gula Merah Legit (paling Laris buat jualan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #350. Wajik Gula Merah Legit (paling Laris buat jualan) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan tradisional favorit dari jaman anak-anak. Dulu waktu kecil seneng banget kalo udah dimasakin wajik ama mamak, serumah pada rebutan 😆😆 Bahan nya juga sederhana banget, merakyat 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #350. Wajik Gula Merah Legit (paling Laris buat jualan):

1. 500 gr beras ketan
2. 500 ml santan kental
3. 250 gr gula merah, sisir
4. 2 sdm gula pasir
5. 2 lbr daun pandan
6. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat #350. Wajik Gula Merah Legit (paling Laris buat jualan)

1

Rendam beras ketan minimal 5 jam atau semalaman. Cuci bersih & tiriskan.

2

Masukkan ke dalam kukusan yang air nya telah mendidih, kukus selama 20 menit atau sampai setengah matang (aron). Setelah 20 menit, angkat & pindahkan ke dalam wadah.

3

Siram dengan 200ml santan kental (diambi dari 500ml santan), aduk rata sampai santan meresap ke seluruh ketan. Setelah meresap, masukkan lagi ke dalam kukusan, kukus lagi 25menit atau sampai matang. Angkat & sisihkan.

4

Masak gula merah yang telah di sisir dengan gula pasir, garam, daun pandan & sisa santan kental. Aduk rata, masak dengan api kecil sampai gula larut & mendidih.

5

Setelah mendidih, aduk terus sampai gula mengental. Kemudian masukkan nasi ketan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. Masak sampai air gula menyusut & teksturnya agak keras & berat ketika diaduk.

6

Angkat & masukkan dalam loyang diameter 20cm atau 22cm yang sudah di oles minyak & di lapisi plastik. Tutup atas nya dengan serbet/kain bersih & biarkan hingga dingin suhu ruang.