*Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen* memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa 20-04-2021 .... Masih ada stok ubi ungu, pengen nya bikin klepon untuk cemilan diwaktu buka puasa...eh ternyata lupa gak punya kelapa parut untuk taburannya 🤭🤩. Mau dibikin klepon aja buat setor resep di #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) dari rangkaian program rakit yg membahas obat herbal dari dapur sendiri. Senang karena akhirnya bisa tau bahwa bumbu dapur yg selama ini kita pakai masak sangat banyak mengandung khasiat untuk kesehatan kita.. Dan akhirnya tetep dibikin klepon ubi ungunya tapi dengan taburan wijen sangrai. Jadinya enak...kenyil-kenyil ditambah lagi wangi dari wijen sangrainya, mantap lah poko'e dan pas buat setor resep diakhir rangkaian program rakit dari Cookpad dan pas juga buat buka puasa sore tadi 👍😋 Source resep sendiri Klepon Ubi Oren dengan sedikit penyesuaian bahan. #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_47

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen*:

1. 200 gr ubi ungu kupas
2. 160 gr tpg ketan putih
3. 80 ml santan hangat
4. 1/2 sdt garam
5. 1 1/2 keping gula merah, serut
6. Toping :
7. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat *Klepon Ubi Ungu Tabur Wijen*

1

Kukus ubi ungu hingga matang, angkat dan haluskan lalu campurkan dengan tepung ketan dan garam, aduk rata kemudian tuangkan santan hangat

2

Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk. Ambil secukupnya adonan, pipihkan beri gula merah yg sudah diserut kemudian bulat2kan

3

Didihkan air secukupnya, masukkan bulatan2 tadi dan masak hingga mengapung, angkat lalu gulingkan kewijen sangrai hingga selesai

4

Biarkan dingin dan klepon ubi ungu siap untuk disajikan