Bingka Kentang

Dipos pada May 24, 2022

Bingka Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bingka Kentang adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat takjil hari ini dari bahan kentang apalagi kalau bukan bingka kentang yang gurih dan manisnya pas di lidah dan bikin nagih. Yuk langsung kita eksekusi #PejuangGokdenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang:

  1. 5 butir telur ukuran sedang
  2. 250 gr gula pasir
  3. 1 sdt vanili
  4. 2 gr garam
  5. 500 gr kentang kukus (Haluskan)
  6. 165 gr terigu All Purpuse
  7. 50 gr tepung beras
  8. 150 gr santan kental
  9. 150 gr margarin cair

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang

1
Siapkan semua bahan (saya pakai dua resep)
Bingka Kentang - Step 1
2
Kocok dengan mixer (asal gula larut saja) telur, gula, vanili, garam Masukkan terigu sedikit demi sedikit mixer dengan speed rendah Masukkan santan perlahan sambil terus di mixer
Bingka Kentang - Step 2
Bingka Kentang - Step 2
Bingka Kentang - Step 2
3
Masukkan kentang kukus sedikit demi sedikit Tuang margarin mixer sampai merata dengan speed rendah.
Bingka Kentang - Step 3
Bingka Kentang - Step 3
4
Panaskan cetakan bingka. Oles tipis dengan margarin Tuang setinggi 3/4 cetakan. Masak dengan api kecil. Jika bagian atasnya agak matang beri topping. Tutup, masak sampai matang.
Bingka Kentang - Step 4
Bingka Kentang - Step 4
Bingka Kentang - Step 4
5
Setelah matang (pinggir warna coklat) angkat dan dinginkan. Jika masih panas maka bingka agak lembek akan mengeras padat jika dingin. Bisa di simpan di chiller kulkas. Kondisi Dingin makin enak
Bingka Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi teflon saus duren

Serabi teflon saus duren

5 pasang
1 jam 30 menit
Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Setiap ramadan kue ini selalu ada di menu buka puasa, walau sebulan hanya buat 2 kali. Lumayan Alhamdulillah untuk mengurangi jajan takjil di luar ๐Ÿ˜€ Kali ini saya buat inti kelapa nya dengan gula semut aren jadi warna nya agak gelap. Tapi rasanya tetep manis alami...๐Ÿ˜Š kulitnya juga tidak mudah sobek karna pakai tapioka yang membuat lentur. Happy baking moms..๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang #saverecipes

11 bh
1 jam
Kue Lumpur Susu

Kue Lumpur Susu

Kue Lumpur ini salah satu kue tradisional yang sering disajikan dirumahku ataupun untuk diberikan ke keluarga ketika ada acara keluarga Teksturnya lembut banget cocok untuk segala kalangan usia dari anak-anak hingga dewasa. Kue lumpur ini memiliki rasa yang manis dan gurih Tools yang aku gunakan chopper mitochiba, kalau ngga ada bisa menggunakan mixer dengan speed rendah Ketahanan kue bisa 4 hari jika disimpan di dalam kulkas #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #PekanPosbarManisGurih

25-30pcs
Putu Ayu

Putu Ayu

Jajanan tradisional yg tak lekang oleh waktu, setiap gigitan mengandung kenikmatan hakiki. Iyaaa, itulah putu ayuuuu...๐Ÿ˜€ Paksu request putu ayu, katanya "udah lama ga bikin putu ayu, bikinin doong...". Oke siap laksanakan pak bos q hehehe...๐Ÿ˜€ Biasanya q bikin pakai resep yg lain. Tp kali ini q coba resep : Cloudy Cloud. Hasilnya bagus bgt... https://cookpad.com/id/resep/8541521-kue-putu-ayu-super-lembut-untuk-jualan-07052019?invite_token=x7eYKg4frxa4DzdEGDmEhkQT&shared_at=1616571701 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #putuayu

Onde2 rainbow.

Onde2 rainbow.

Mendung2 bkin cemilan yg gampang aja..... Tp maap y bun anak2 saya g suka isian kacang ijo..jadi aku kasih isian keju dan coklat..

Kue Ape

Kue Ape

Merindukan kue ape jajanan masa kecil yang legendaris berhubung belum ketemu dengan Bapak penjualnya jadi coba buat sendiri. Yuks dicoba... PejuangGoldenAphron3#๐Ÿ˜

Risol garing d luar lembut d dalam

Risol garing d luar lembut d dalam

Risol cemilan kesukaan anak2 ๐Ÿฅฐ

Klepon Pandan Palm Sugar

Klepon Pandan Palm Sugar

Sering membeli tapi belum pernah terbayang untuk bisa membuatnya. Ternyata membuat klepon ini sangat mudah dan anti gagal. Gegaranya buat klepon ada tugas dari #foodtographyclub setelah mengikuti kelas "Basic Food Photography" dng author diek #WellyHerlina. Buat kleponnya cepat, persiapan memotret hasil sesuai tema tugas posbar yg membuat keringat dingin keluar๐Ÿ˜‚. Ternyata membuat hasil foto yg bagus perlu pengorbanan๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
45 menit
Risoles isi sayur

Risoles isi sayur

Assalamualaikum.. bebikin jajan cocok buat frozen food, buat jajan Pas buka puasa tinggal goreng sreengggggg.. Cocok buat bawa dingin Malang ini. Angetยฒ, pake ngeletus Lombok ijo. โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10810035-risol-ragout-ayam?invite_token=LQM1Haa276ogBeTtgz9gcpt4&shared_at=1614984296 #pejuanggoldenapron3 #week47

Combro

Combro

Snack teerrrfavoritttt.. Kbetulan panen singkong jdlah bikin snack ini.. #combro #pejuangdapur #dapurmami

banyak
1 jam
Lemper abon

Lemper abon

Ini adalah salah satu dagangan saya

Kue cantik manis hunkwe

Kue cantik manis hunkwe

Buat di bawa k Masjid.....salikuran kemarin.

banyak
Apam Batil (Serabi Banjar)

Apam Batil (Serabi Banjar)

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin๐Ÿคฒ. Untuk posbar gembira dalam rangka perayaan kelulusan kelas RAKIT ini saya bikin Apem Batil atau Apam Batil Barabai atau Serabi Banjar. Apam barabai adalah kue basah yang terbuat dari tepung beras, santan, gula merah/putih, dan tape singkong. Apam ini rasanya cenderung hambar tidak seperti apam2 pada umumnya, bentuknya bulat dan tipis, disajikan dengan siraman gula merah cair. Berikut saya akan berbagi resep membuat Kue Apam Batil atau Apam Serabi versi saya yang saya recook dari akun Cp Munawarah https://cookpad.com/id/resep/14654063-apam-batil-serabi-banjar?invite_token=Xhzbb8bv6dAYaz4X6bDCRrrD&shared_at=1619233043, dan Cp Silva Malexhi https://cookpad.com/id/resep/10664581-apam-batil?invite_token=fyCn2GaEGmzMXTSfhyMxhc7J&shared_at=1619233083. Resepnya ada yang menggunakan biang tape singkong ada juga yang menggunan biang ragi instan, seperti saya ini menggunakan fermipan, tapi saya sarankan lebih enak pakai biang tape. Yuk langsung intip resepya. Sabtu, 24-04-2021 #PosbarGembira #TakjilRamadhan #KampoengRamadan #ResepApemOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Dadar Gulung Buah Naga

Dadar Gulung Buah Naga

Buah Naga merupakan buah yg unik. Selain itu kaya akan manfaat. Buah ini biasanya paling sering diolah untuk isian Es, seperti es buah , es campur dll. Nah... Kali ini mencoba membuat kudapan dari Buah Naga dalam bentuk kue. Jadi hari ini saya kepikiran bikin Kue Dadar Gulung dengan menggunakan Buah Naga. Karena warnanya yg cantik jd ini tak perlu menggunakan pewarna lagi, cukup pewarna alami dri buah ini saja. Hasilnya lebih cakep .. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ cara beda menikmati buah naga. Sekalian untuk meramaikan acara Semarak Clover ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Source : @Dian AD #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3