Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Jongkong Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Jongkong Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Jongkong Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jongkong Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Jongkong Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jongkong Bangka memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka, Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional. Kue jongkong ini terbuat dari bahan dasar dari campuran tepung beras dan tepung tapioka, dan memiliki tiga warna, yaitu putih pada bagian atas, hijau pada bagian tengah, dan coklat pada bagian bawah. Terimakasih resepnya #FebyyantiAsnawi Anak² suka apalagi anak Balita 🥰 #AkuManis #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jongkong Bangka:
- Kuah Gula :
- 200 Gr Gula Merah
- 50 Gr Gula Pasir
- 100 Ml Air
- Lapisan Hijau :
- 200 Ml Santan Kemasan (Kara)
- 80 Gr Tepung Beras
- 40 Gr Tepung Tapioka
- 200 Ml Jus Pandan (Jus Daun Pandan dengan Air)
- 600 Ml Air
- Lapisan Putih :
- 200 Ml Santan Kemasan (Kara)
- 80 Gr Tepung Beras
- 40 Gr Tepung Tapioka
- 1 Sdt Garam
- 3 Lembar Daun Pandan, ikat
- 800 Ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Kue Jongkong Bangka
