Serabi Kinca

Dipos pada May 11, 2022

Serabi Kinca

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Kinca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Kinca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Kinca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Kinca memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

📌 Bpp, 04/04/2021 Suka penasaran am kue ini entah kenapa kl mw puasa nih sll ada dmn².. Kali nih sblm puasa ramadhan qt buat dl yaa biar ga penasaran am serabi nih Yuks di intip resepx source : Yuyun #KupasHabisResep #Baking_Yuyun #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuyun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Kinca:

  1. 150 gr tepung terigu
  2. 50 gr tepung beras
  3. 30 gr gula pasir
  4. 1 butir telur
  5. 1/2 sdt ragi
  6. 1 sdt BP
  7. 1/2 sdt garam
  8. 200 ml santan encer
  9. 50 ml air
  10. 1 sdt pasta pandan
  11. Bahan Kuah Kinca :
  12. 70 gr Gula merah
  13. 150 ml santan encer
  14. 50 ml air
  15. 1/2 sdt garam
  16. secukupnya Nangka / durian

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Kinca

1
Semua bahan di campurkan lalu aduk hingga rata lalu saring. Kemudian diemkan slm kurleb 45menit tutup dgn plastik warp
Serabi Kinca - Step 1
Serabi Kinca - Step 1
Serabi Kinca - Step 1
2
Kemudian kita buat kuah kincax : ambil panci masukkan smw bahan aduk hingga mendidih lalu saring dinginkan
Serabi Kinca - Step 2
Serabi Kinca - Step 2
Serabi Kinca - Step 2
3
Jika adonan telah 45menit panaskan teflon taruh adonan dgn menggunakan sendok sayur lalu tutup teflon agar adonan ada berlobang buka tutup cek bawahx jika sudah berubah berwarna angkat.
Serabi Kinca - Step 3
Serabi Kinca - Step 3
4
Hidangkan dgn kuah kinca td.
Serabi Kinca - Step 4
Serabi Kinca - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-Onde Isi Ubi Ungu

Onde-Onde Isi Ubi Ungu

Bismillah. Sudah lama resepnya nangkring di draft dan baru sempet ditulis langkahnya, saya buat kumbu ubi ungu/isiannya 2 kali lebih banyak dari resep dibawah, karena untuk stok aja biar sekalian buat. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/3686789-onde-onde-isi-ubi-ungu?invite_token=pgCPQadrqzHKenHR5KfBbbQh&shared_at=1615882221 Source : Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Pandan Klepon Dessert Box

Pandan Klepon Dessert Box

Siapa bilang dessert tidak bisa dipadukan dengan makanan tradisional? Jawabannya ada di sini. Yap, Pandan Klepon Dessert Box namanya. Sebagai based, ada pandan sponge cake yang lembut yang ditambahkan pasta pandan ke dalam adonan. Berikutnya ada sirup gula aren serta pandan cream filling yang menambah cita rasa. Dan jangan lupa untuk menaburkan dry coconut untuk menyempurnakan tampilan ya. Resep lengkapnya, silakan cek di sini.

2 Jar
137. Kue lumpur#labu parang

137. Kue lumpur#labu parang

Dikasih labu parang alias labu kuning dari kebun adik, kepikiran hanya ada ide buat kue lumpur. Beruntung banyak resep ajaib di CP, jadilah saya recook dari resep mbah anny@kucibgrabbit_cocomtang....haturnuhun mbak, ini berkah silaturahim bisa dijadiin takjil buat se RT...🥥🥚🍯🥛🥰 #PekanPosbar #KampungRamadan #PosbarManisGurih #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Ramadan 1442 H hari ke 19

25 buah
1 jam
119. Kince Durian#dari Lempok

119. Kince Durian#dari Lempok

Kince/kinca atau sejenisnya pangan manis dengan bahan dasar santan dan durian. Punya lempok alias dodol duren, pas pulkam beli buat stok. #Lempok = olahan durian dalam bentuk pasta warna kecoklatan, dibuat dengan memasak durian dalam wajan , diaduk sampai kecoklatan, ditambahkan gula merah. CARA pengawetan buah durian yang pada musimnya berlimpah dan murah. Buat takjil buka puasa hari ke 11, di dapoer-94 ini jadikan sajian dengan rasa syukur ...Alhamdulillah🍞🥠🍯🥥 #KampungRamadan #Ramadan 1442 H #Cocomtang #MasakankhasKampoengku

6 porsi
30 menit
Lumpur labu kuning

Lumpur labu kuning

punya labu kuning udah 3 hari blm ke pakai bingung mau di buat apa ya,lihat bahan di dapur ada apa aja dan akhir nya buat lah kue lumpur labu kuning aromanya menggoda yg lagi puasa😁😁😁

1jam
Kue Lumpur Ubi Kuning

Kue Lumpur Ubi Kuning

Diadaptasi dari resep kue lumpur labu kuning yang pernah di posting sebelumnya. Hanya diganti labu kuning jadi ubi kuning 😊 Hasilnya tetap enak dan lembut.. 😘 Bisa untuk alternatif takjil ramadhan ya... selamat mencoba 🤗 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8648730-kue-lumpur-labu-kuning?invite_token=34EEdgEb1rLjNgv1pikRSKrz&shared_at=1619710070 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #FotoKece

22 pcs
1 jam
Kulit Dadar Gulung Tanpa Telur dan Santan

Kulit Dadar Gulung Tanpa Telur dan Santan

Pengen dadar gulung cuman di rumah gak ada stok santan atau susu cair plain. Buatlah kulit dadar gulung tanpa telur dan santan ini. Hasilnya mantul👌, lembut no sobek-sobek dan enaak.

Putu Ayu Empuk Lembut

Putu Ayu Empuk Lembut

Salah satu kue kesukaan anak2 dari pada beli mending bikin sendiri..🥰🥰 Source : Syifa Kasyifa #PejuangGoldenApron3 #MingguKe42

60 buah
1 jam
8. Talam Jagung 🌽

8. Talam Jagung 🌽

Selalu suka tekstur kue basah yg kenyal2, sebenarnya mau bikin pakai nangka tp masih langka disini. Saya Akai bahan yang ada aja dirumah.

2-3 orang
45 menit
Risol isi rogut sayur&keju

Risol isi rogut sayur&keju

Bikin cemilan untuk buka puasa... Bosen bikin bakwan/tempe..al hasil nyoba bikin risole karena gk punya ayam,jd bikin rogut sayur aja campur keju

20 pics
1 jam
Kue lumpur

Kue lumpur

25 porsi
1jam
Thausand Layers Bakpia

Thausand Layers Bakpia

Bisa ikutan recook arisan nya teh Ecy dan Semarak yg penting ada hejo2 nya dah ga bolos langsung ke resep iya #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #IjoRoyoRoyo #SemarakIjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Gemblong/ jalabia

Gemblong/ jalabia

Source: Dapur Airin Ini kalau di daerah saya nama nya Jalabia, biasa nya Baluran nya pakai gula pasir. Nah suami minta nya pake gula merah😂 Yo wes lah yg pnting dia suka🤤😍 enak juga kok,manis dan tekstur gemblong ya juga empuk #GenkPejuangDapur #KampoengRamadan #RememberGenkPeDa_DapurAirin

25 buah
45 menit
Kue Cucur Pandan

Kue Cucur Pandan

Source : Nadia Hayu Hai hai..biasalah.. hari rabu waktunya posting #GODA tapi kali ini bonus ya karena bulan ini ada 5 Rabu dan bonusnya itu kita di couple in terus saling recook resep couple kita..couple ku itu mba' nad,aku recook resep cucur pandannya karena pernah buat kue cucur sebelumnya,perdana buat dan berserat,alhamdulillah yang ini juga berserat.. #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDa_Paders #KomunitasPaders #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week44

Sagon bakar

Sagon bakar

Untuk lebaran nnt, buat kue sagon ahh😋😋😋

1 toples
50 menit
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Alhamdulillah..bisa ikutan masak bareng chef, makasih kak Mel,ilmunya,bingkanya enak bgt,wingii,semua suka. #PejuangGoldenApron3

Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Minggu ke-44 (2 April 2021) Source : Mommy Iyell Untuk bahan, saya cantumkan sesuai aslinya. Dalam pembuatan, karena tak ada serai,daun jeruk dan daun pandan, saya skip, jadi hanya santan hanya dari santan instan dan air. Telur seharusnya dikocok dulu, dalam pembuatan saya langsung masukkan. Saat menuang adonan, pastikam cetakan sudah panas, jadi pas dituang, ada bunyi mendesis. #CookpadCommunity_Bandung #week44 #PejuangGoldenApron3

11 buah
2 jam
Serabi Solo (Versi Teflon)

Serabi Solo (Versi Teflon)

Semenjak tinggal di Bandung, blum pernah lagi makan serabi solo ini. Kalau di Bandung, serabi (surabi) khasnya tebal, dimakan dengan kuah kinca atau dengan topping oncom. Banyak juga sih variasi topping yang lain, tapi lebih sering yang dua itu😄. Serabi Solo ini teksturnya lembut banget, ada sedikit areh di tengah bagian toppingnya, bikin tambah gurih & manis. Biasanya toppingnya ada pakai nangka juga, tapi optional aja ya😊. Cuuss, pasti gak cukup kalo makan 1-2 aja, harus banyaakkk😄 Saya recook di Mbak Nia Jeffri, bikin 2x resepnya soalnya di rumah rakyatnya banyak😁. Yang di bawah resep aslinya ya, tinggal double/triple kalo mau bikin banyak. TIPS : Menggulung serabi dalam keadaan panas beresiko kulit pinggir2nya pecah karena masih garing, jadi tunggu sedikit dingin biar pinggir2nya lembek baru digulung.. Tapi kalau mau digulung panas2 sah2 aja ya😊. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

Putri mandi/bugis mandi

Putri mandi/bugis mandi

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang