#83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan

Dipos pada May 22, 2022

#83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan

Anda sedang mencari inspirasi resep #83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan adalah 12-14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepingin makan serabi, tapi cetakannya nggak dibawa ke Kalimantan. Mau beli, malas. Akhirnya pakai teflon aja. Yang penting rasa. 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan:

  1. 150 gram tepung terigu
  2. 50 gram tepung beras
  3. 30 gram gula pasir
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt ragi instan
  6. 230-250 ml santan
  7. 1 butir telur
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt pasta pandan suji (saya pakai merk Toffieco)
  10. Bahan kinca gula merah:
  11. 75 gram gula merah
  12. 25 gram gula pasir
  13. 1 daun pandan ikat simpul
  14. 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  15. 350 ml santan kekentalan sedang
  16. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat #83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan

1
Campur semua bahan kering serabi, kecuali garam. Aduk rata. Lalu tambahkan telur. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Tambahkan pasta pandan suji. Apabila adonan sudah merata, tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.
#83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan - Step 1
2
Campur semua bahan kinca jadi satu, kecuali maizena. Rebus sampai semua gula hancur. Lalu tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Sisihkan.
3
Setelah adonan didiamkan selama satu jam, adonan mulai terlihat muncul buih-buih, masukkan garam kemudian aduk rata kembali.
#83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan - Step 3
4
Panaskan wajan dadar anti lengket. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, diamkan sejenak sampai keluar buih-buih diatasnya. Lalu tutup agar permukaan atasnya matang. Siap disajikan.
#83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan - Step 4
#83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan - Step 4
#83 Serabi Kinca Gula Merah - Tanpa Cetakan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Source: Ana Rafa Fadhlillah Kue bingka merupakan kue basah yang berasal dari Kalimantan Selatan. Tekstur yang lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan dan tepung membuat panganan yang sering ada waktu Ramadan ini memiliki banyak penggemar dan sangat disukai karena memiliki rasa legit dan gurih di lidah. Umumnya kue bingka ini memiliki rasa kentang. Namun dengan adanya inovasi mulai adanya rasa baru seperti rasa tape, nangka, telur, keju dan ubi. Namun tetap bingka kentanglah yang sangat digemari di masyarakat. Kali ini kita akan mencoba membuat resep kue bingka kentang khas Kalimantan Selatan ini. (Source:IDN Times) Kue bingka menurut saya sih asli masyarakat Melayu ya, karna dibeberapa daerah yang serumpun dgn Melayu juga punya kue yang sama dan nama, serta cara pembuatan yang sama. Nah untuk dikalimantan selatan sendiri kue ini sangat terkenal apalagi saat bulan ramadhan seperti sekarang ini, bingka dijual dimana mana, ada yang besar ada juga yang kecil, kalo untuk yang besar seperti punya saya ini biasa dibandrol dengan harga 25-40 ribu, lumayan kan. Disni saya membuat bingka menggunakan telur ayam sedangkan disumber resepnya menggunakan telur bebek. So, tidak apa , dan tidak juga merubah cita rasanya...yuk kita bikin bingka, ini favorit saya banget #PejuangGoldenApron3 #mingguke48 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #kampoengramadan

+- 1,5 jam
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Lg pengen buat risoles mayo sendiri, jd langsung lah eksekusi 😉 Resep punya Mama Varo Source : Dapur Mama Varo #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #AkuGurih #KampoengRamadan

18 buah
Risol goreng

Risol goreng

Ada sisa bihun kmrin sayang klo di buang,di pke buat isian risol aja.

Kue lapis terigu

Kue lapis terigu

Klepon Pelangi

Klepon Pelangi

Kemarin liat postingan resep klepon @dapur neeta..ngiler banget..liat caranya gampang banget.. langsung deh ekspedisi..dan segitu selesai langsung habis dalam sekejap haha.. #PejuangGoldenApron3

46# Kue Pukis Berbentuk Kue Cubit

46# Kue Pukis Berbentuk Kue Cubit

Krn belum punya cetakan kue pukis...jadi pake cetakan seadanya di rumah. Kue pukisnya lembut, mpuk dan bertahan keesokan harinya masih lembut Resep : chalista kitchen #PejuangGoldenApron3

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Alhamdulillah panen labu sendiri. Alhasil bingung mau dibikin apa. .😂 Karna emang gak pernah ngolah labu selain buat mpasi atau kolak saja..😅 Untung ada cookpad, cari inspirasi buat jajanan nemulah resep bikin kue lumpur dg labu..😄 Rasnya mantep manis enak.. Gak kalah juga sama kentang..😆 Source: https://cookpad.com/id/resep/11710500-lumpur-labu-kuning?invite_token=ZyZ9S93PyftaaA2YXUAuFX8w&shared_at=1602680264 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommnunity_malang #mamozaf_kitchen

Klepon

Klepon

Alhamdllah akhirnya ada wktu buat cemilan ini..jdi inget jaman kulyah dpt tugas buat cemilan klepon,sebenarnya buat'nya gk begitu ribet sich😊Kali ini saya recook resep dari @Dapur Ryuna langsung cuus aja yuuk..mumpung bocil masih bobok keburu bangun😀😀Tapi kali ini isian gula merahnya kurang,bsk2 tambah lgi dech😍 #LihaiRecook10_Solo #CookpadCommunity_Solo #Nostalgiajamankulyah

4 org
1 jam
Putri ayu

Putri ayu

Ini kue kesukaanku dr dulu..skrng aq dah bisa bikin sendiri dan jd bakulanku jg syenengnya...

-/+ 80 pcs
1 jam 30 menit
Getuk Lindri tanpa cetakan

Getuk Lindri tanpa cetakan

Masih seputar singkong yaa. Jangan bosenn🙈😅

Choco Cornflakes (Cantik Manis)

Choco Cornflakes (Cantik Manis)

#PejuangGoldenApron3 Ini sala satu jenis kuker yq gampang aja buat y...bahan mudah d dapat dan buat y sambil lari siap jugaa 😀😀😀

Kue Mangkok Merekah

Kue Mangkok Merekah

Tidak sesulit yang di bayangkan untuk bikin kue ini, bahannya simple, cara bikin juga simple. Ini versi pakai tape singkong #PejuangGoldenApron3 #week47

Risol Sayur

Risol Sayur

Kembali ke laptop.... Kembali ke gorengan 😁. Favorite orang serumah. So kali ini jatuh pilihan ke si risol sayur 😊. Dan betul saja... Pas Iftar langsung tandas. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_49 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sarang semut (bolu karamel)

Sarang semut (bolu karamel)

Bismillah... Resep dari #Xander'skitchen Asli enak... Baru pertama kali bikin bolu karamel. Alhamdulillah sarang semut nya keluar... Tadi butter nya saya pakai yang palmia butter dan margarin tetap enak...

Balapis Manado

Balapis Manado

Bismillah.. Hihihi setoran telat inih 🙈🙈 Udah lama pengen jajalin kue Lapis rasa coklat. Kue asli dari Manado tohh.. Bikin lahh, sekalian buat takjil 🤗🤗 #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Week 49

Kue Lumpur Gurih

Kue Lumpur Gurih

Di rumah, kalau ada kue-kue manis entah itu kue kering atau kue basah, bakalan uawet, ngga ada yang nyolek. Mending puding atau roti deh 🤭. Anak wedok dulunya masih lumayan mau, eh sekarang mulai ketularan Ayah Bundanya, ngga suka kue manis, satu-satunya kue manis yang masih lumayan dilirik brownies. Berhubung ngga suka kue-kue manis, jadi saya menjawab surat cinta Mamah Cookpad untuk #PekanPosbarManisGurih dengan kue lumpur gurih. Toppingnya saya memanfaatkan sisa lauk ayam lada hitam yang masih ada di kulkas dan udang tumis bawang putih. Tapi saya cantumkan saja cara membuatnya ya. Resep adonan kue pakai punya Mba Tri Yunianti. Berhubung hari ini saya ada acara keluar rumah, jadi bikin kue lumpurnya harus cepet-cepet. Akhirnya saya memasaknya dengan 2 cara, yakni pakai oven dan sebagian lagi dipanggang di kompor, yang penting cepat selesai dan bisa menyemarakkan #PekanPosbar 😁 Source: https://cookpad.com/id/resep/14234139-lumpur-asin?invite_token=Pb7SRbpfGrW6DzCuk6kBbaZs&shared_at=1619943208 #AkuAsin #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

20 pcs
Bingka Waluh, legit lembut, semua bahan hanya diaduk

Bingka Waluh, legit lembut, semua bahan hanya diaduk

Belum ke Banjar kalo ga nyicipin Bingka. Kue ikonik yang satu ini enak legit lembut😋😋😋 Ada banyak varian rasanya seperti bingka kentang, tape, pandan, labu(waluh) dll. Saya membuat versi dengan labu kuning (waluh) dan masih setia merecook resepnya Neng Puput 💝💝 Membuatnya simple banget, semua bahan tinggal diaduk, tanpa mikser. Kreasi kuliner Banjar bisa lihat di hestek #kulinerbanjarlingga . Kalian coba recook yaa.. #olahanlabukuninglingga #bingka #bingkabanjar #bingkawaluh #kulinerbanjarlingga #CookpadCommunity_jakarta

12 porsi (2 loyang mini)
1 jam
321. Kue Lapis Tepung Beras

321. Kue Lapis Tepung Beras

Recook resep dari mba wati...resepnya simple mudah dimengerti. Tapi tetep saya kurang sukses (kurang telaten di kue basah 😅). Semangat mengulang lagi...💪😁 Terimakasih banyak ya mba..🙏🙂 #PejuangGoldenApron3

Wajik Gula Merah

Wajik Gula Merah

Saya bikin nya sambil santai-santai nih. Semua bahan saya matang kan dulu. Saya sisihkan. Lalu saya tinggal bersantai dulu😁 Sejam lebih baru saya masak.

CANTIK MANIS (Hunkwe)

CANTIK MANIS (Hunkwe)

Sajian manis untuk Coffe Break

40 porsi
1 jam