Kue Lumpur Labu Kuning

Dipos pada May 19, 2022

Kue Lumpur Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Labu Kuning memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah panen labu sendiri. Alhasil bingung mau dibikin apa. .πŸ˜‚ Karna emang gak pernah ngolah labu selain buat mpasi atau kolak saja..πŸ˜… Untung ada cookpad, cari inspirasi buat jajanan nemulah resep bikin kue lumpur dg labu..πŸ˜„ Rasnya mantep manis enak.. Gak kalah juga sama kentang..πŸ˜† Source: https://cookpad.com/id/resep/11710500-lumpur-labu-kuning?invite_token=ZyZ9S93PyftaaA2YXUAuFX8w&shared_at=1602680264 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommnunity_malang #mamozaf_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning:

  1. 500 gr labu kuning (kukus & haluskan)
  2. 300 gr tepung terigu (me: segitiga biru)
  3. 250 gr gula pasir (me: gula halus/gula pasir diblender)
  4. 2 butir telur
  5. 400 ml santan 65ml kara+air (resep asli 500ml)
  6. 100 gr margarine (cairkan)
  7. 1/4 sdt vanili
  8. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning

1
Kupas dan cuci bersih labu lalu kukus hingga empuk.
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 1
2
Haluskan labu yg sudah dikukus hingga hancur. Note❗ini aku pakai labu lokal yg di tanem di kebun sendiri jadi warnanya juga gak orange2 banget dan teksturenya lebih banyak air pas habis di haluskan.
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 2
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 2
3
Mixer telur dan gula hanya cukup sampe rata saja (tercampur) gunakan speed paling rendah.
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 3
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 3
4
Dari step 3. Bisa masukin santan, terigu, labu yg sudah di haluskan secara bergantian. Untuk santan sendiri resep asli 500ml hanya aja aku pakai cm 400ml saja. Karna labu sudah ada airnya jadi biar adonan gak kelembekan. Di mixernya cukup sampai tercampur aja ya.
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 4
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 4
5
Panaskan cetakan. Olesi dg minyak yg sudah di campur margarine. Lalu tuangkan adonan. Jika sudah agak setengah matang beri toping di atasnya. Pakai api kecil saja ya.
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 5
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 5
6
Siap dinikmati selagi hangat..😍
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Legit

Klepon Legit

Salah satu jajanan pasar yang tak lekang waktu, malahan sekarang naik kelas karena banyak varian dessert terinspirasi oleh klepon. Tapi tetap versi original adalah terbaik. Yuk bund diolah mudah kok, untuk takjil juga sedap 😊

Barongko pisang

Barongko pisang

Cemilan kesukaan Ayah & Arsy. Karena males repot bungkus2 pake daun pisang sy pake cetakan 😁

46. Putu Bambu Lembut tanpa Bambu

46. Putu Bambu Lembut tanpa Bambu

Assalamu'alaikum bunda kreatif,,. Alhamdulillah bulan suci Ramadhan segera tiba yaa,,,smg kita semua diberi kesehatan dan kemudahan untuk memperbanyak ibadah di bulan suci ini,,.aamiin Mau berbagi putu nii bunda,..semoga suka yaa,,, Ga ada bambu, cetakan kue talam pun jadi,... #PejuangGoldenApron3 #mingguke46

Risol Mayones

Risol Mayones

8 potong
1 jam
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Dadar gulung inti kelapa

23 porsi
43. Bubur cenil / biji salak

43. Bubur cenil / biji salak

Jajanan pasar kesukaan yang sekarang sudah mulai jarang yg jualan. Coba buat sendiri dirumah yuk..

10 porsi
1 jam
Putu ayu ketan hitam

Putu ayu ketan hitam

πŸ˜œπŸ‘πŸ°πŸ°wenak banget nyes di mulut 😁😁😁

Bingka kayu apu pandan

Bingka kayu apu pandan

Beneran ini eennaak banget. Makan satu pasti kurang. Ga nyesel recook resep ini. Source : mbak Yuni dari Kaltim

15 pcs
1 jam
#350. Wadai Bingka Ubi Ungu

#350. Wadai Bingka Ubi Ungu

Sabtu, 150521 Ikut meramaikan Posbar Clover Semarak GA yg disponsori oleh mba @Yeni Mulyani dlm rangka menyambut hari raya Idul Fitri dgn tema aneka kreasi menu lebaran. Pas banget seminggu yg lalu saya diberi kesempatan masak bareng bersama @Chef Meliana yaitu kue khas dari Kalimantan "Wadai Bingka Tape Singkong", dgn memanfaatkan bahan yg ada ressep saya modif pakai ubi ungu ternyata rasanya lembut dan gurih semoga mba Yeni berkenan dgn kreasi saya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Terimakasih juga utk chef Meliana yg sudah meluangkan waktu dan berbagi ilmunya πŸ™πŸ»πŸ˜Š Source : chef Meliana dgn modif #GA_TheNextLevel #Mingguke50 #ResepKe97 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdenganhatidancinta #MasakBarengChefMeliana #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

17 buah
60 menit
Onde-onde Milo

Onde-onde Milo

#PejuangGoldenApron3 #Minggu50

Talam Ubi Orange

Talam Ubi Orange

Buat cemilan buka puasa yang simpel aja, tapi enak donk Tak perlu beli lagi, buat sendiri jadi atur manis dan tekstur yang pas buat keluarga #PejuangGoldenAproun3

1 loyang
45 menit
Risol isi sayur

Risol isi sayur

Alhamdulilah walau banyak risol dipasaran mulai dr yang biasa smp yg bermerek...risol buatan ku ttp punya penggemar tersendiri dan selalu ditanya😊hampir 10 tahun jualan risol..alhamdulilah smp sekarang..semoga jd inspirasi utkbkalian yg pingin usaha rumahan memanfaatkan uang sisa belanja dr suami..kal aja i bs beli rumah😘😘yuk saya mau berbagi resepnya .

80 pcs
60 menit
Serabi Solo teflon ala Notosuman

Serabi Solo teflon ala Notosuman

23.03.21 Bismillah, sebetulnya banyak jajanan pasar yang saya kurang suka (tadinya) tapi pelan-pelan berubah setelah kenal cookpad terus belajar bikin. Karena dulu emang orangnya picky eater hehe.. Lalu, penasaran sama serabi ini, pernah icip isian nangka 10th lalu *terlalu haha.. kemarin buat ini sudah lama save resep mba Nia Jeffri. Gigitan pertama merasa aneh kena arehnya ada sensasi rasa yang gak biasa tapi lama-lama enak juga, menurut paksu sih enak aja dari awal icip, tapi jadinya cuma dikit jadi kurang puas πŸ˜‚ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

14 pcs
35 menit
Kue lumpur ubi ungu

Kue lumpur ubi ungu

Assalamualaikum Cookpaders.. Ketemu lagi sama hari sabtu bareng #SemarakClover dengan olahan serba santan dari mbak @Hana Rapunsel Kali ini saya bikin cemilan yang mudah dan cepet, kue lumpur ubi ungu recook resepnya cici @Lie ana. Tapi saya hanya bikin setengah resep, Diresep tetap saya tulis aslinya. Untuk toping sesuai selera aja , saya kebetulan di rumah ada sisa keju, Kismis dan permen marshmellow dikulkas πŸ˜‰πŸ˜πŸ‘ Sumber resep : Lie ana https://cookpad.com/id/resep/13462811-kue-lumpur-ubi-ungu?invite_token=9o5SirFL3WRyerJJia3WyYWk&shared_at=1616852558 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo

30 bh
40 menit
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Kamis, 6 Mei 2021 Hasil kelas dari Zoom "Pejuang GA masak bareng" bersama chef meliana, wadai/kue, dari suku banjar, kal-sel nih.. mksh byk ilmunya chef,semoga barokah.. hasil recooknya buat buka, πŸ˜… udah ga sabaran.. Sy pake loyangnya kegedeanπŸ˜₯, jd hasilnya ga tebel, bisa pake loyang 10x20 aja, jd lebih baik. Kl ga ada oven bisa pake kukusan atau jg utk bikin kue lumpur, seneng deh bisa masak barengπŸ˜πŸ€— Hasilnya.. manisnya pas πŸ‘ #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Putu Mayang Ceria

Putu Mayang Ceria

Cemilan simple untuk anak dan suami.

12 pcs
30 menit
Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Satu lagi kue Khas Saat Ramadhan di Banjarmasin .Resep ini hasil otak atik resep q sebelumnya, dalam beberapa minggu ini q sering banget bikin tapi dengan mengotak atik bahan dan cara pembuatannya , dan yang ini pas dilidah q. Ini q pake loyang kecil ya uk 18

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Bismillah,.. Jum'at 9 April 2021,.. Kemaren rebake bingka kentang dr resep mba @4y13nrin,.. Alhamdulillah anak cewek saya pertama kali makan lgsg doyan, salah satu kue favorit klo berbuka puasa,.. . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Setiap ramadan kue ini selalu ada di menu buka puasa, walau sebulan hanya buat 2 kali. Lumayan Alhamdulillah untuk mengurangi jajan takjil di luar πŸ˜€ Kali ini saya buat inti kelapa nya dengan gula semut aren jadi warna nya agak gelap. Tapi rasanya tetep manis alami...😊 kulitnya juga tidak mudah sobek karna pakai tapioka yang membuat lentur. Happy baking moms..πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang #saverecipes

11 bh
1 jam