Apem Jawa

Dipos pada May 17, 2022

Apem Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Jawa memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat menjalankan ibadah puasa... Ini hasil olahan kemarin. Mencoba latah ikutan megengan 😊 yaitu tradisi orang Jawa dalam menyambut bulan Ramadhan. Dan kue wajibnya ya apem ini bersama pisang sebagai pendamping. Namun makin kesini megengan menunya bertambah nasi dan laukpauk plus sayur dkk, jadi hampir tiap hari menjelang Ramadhan di kampung berhamburanlah si apem ini, saling antar mengantar, saling berbagi. Dan kali ini saya recook dari resepnya kakak. Apemnya empuk dan enak banget dech πŸ‘. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Jawa:

  1. 500 gr tepung beras (rosebrand)
  2. 125 gr tepung terigu
  3. 400 gr gula
  4. 1 butir telur
  5. 250 gr tape singkong
  6. 750 gr santan hangat
  7. 1/2 sachet ragi instan
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 lembar daun pandan
  10. Toping (sesuai selera)
  11. Buah nangka
  12. Kismis
  13. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Apem Jawa

1
Rebus santan bersama daun pandan sambil terus di aduk hingga mendidih lalu sisihkan
Apem Jawa - Step 1
2
Siapkan tape, buang tenggahnya dan haluskan.
Apem Jawa - Step 2
3
Di wadah lain masukan tape, gula dan telur aduk hingga gula larut lalu masukan garam dan ragi aduk lagi hingga tercampur rata lalu masukan tepung aduk lagi hingga tercampur rata lalu masukan santan hangat sedikit dami sedikit sambil adonan terus di aduk dan di tepok-tepok, kemudian tutup adonan dan diamkan selama +/- 1 jam.
Apem Jawa - Step 3
4
Panaskan snackmaker lalu olesi dengan margarin dan aduk-aduk adonan sebelum di tuang ke snackmaker, tutup dan masak dengan api kecil.
Apem Jawa - Step 4
5
Beri toping jika sudah setenggah matang lalu tutup kembali dan masak hingga permukaan kering dan bawahnya kuning kecoklatan
Apem Jawa - Step 5
6
Dan ini hasilnya..bersarang,menul-menul dan empuk pastinya πŸ˜‹.
Apem Jawa - Step 6
Apem Jawa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras

Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras

Bismillah.. Kangen banget sama cemilan satu ini. Kalo di Semarang, aku biasa nyebut ini kue lapis. Tapi disini orang2 nyebutnya talam/ pepe. Ya apapun itu, yang pasti bikin nya berlapis2 πŸ˜„ Udah lama banget pengen bebikinan kue yang satu ini. Mumpung agak senggang dan biar ga penasaran, yuk bikin.. Source: Ephyyurdi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #jajanpasar #makanantradisional #idetakjil

1 loyang 20 cm
Putu Ayu

Putu Ayu

Ini salah satu kue tradisional yang gampang buatnya, bahannya sederhana, enak rasanya. Silakan yang mau buat juga 😊 #PejuangGoldenApron3

Kue Lumpur Ubi - Kurma

Kue Lumpur Ubi - Kurma

Si bapak dari kemarin pengen kue lumpur, karena gak ada kentang jadinya pake ubi yg rencana awalnya mau digoreng..πŸ˜πŸ˜„πŸ˜Š

25 buah
1 jam 30 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Resep didapat dari pelatihan Dan hasilnya sesuai dengan rasanya. Sangat enak dan pas dimulut...... Thanks @Bhanie

25 pcs
Apem Gula Aren

Apem Gula Aren

Mbuat ini untuk 100hr meninggalnya almh Ibu Mertua bbrp hr yg lalu. Sebenarnya ini apem gula merah tp krn aku punya gula aren asli, 100% dr nira aren, jd aku buat pakai gula aren. Gula arennya sdh bentuk gula semut, kek gula pasir gitu jadinya lbh praktis dan gampang ga perlu irisΒ² lagi. Resepnya aku adopt dr Ibu @SukmawatiRS Dan ini enak banget, legit menulΒ² tp ga kemanisan. Kalau sdh nginep rasanya makin enak makin medok. Aku pakai contong dr daun nangka untuk tempat nyetaknya, aromanya masyaAllah... jd inget apem masa kecil dulu.

10-15 pcs
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Hasil masak bareng di kelas online cookpad hari ini.. Meski udah lebih 10 tahun merantau di Kalimantan baru kali ini makan bingka kerena meski di pasar atau pinggir jalanan ada yang jual bingka tak membuat ku penasaran tuk mencoba,dari bentuknya yang g menarik seperti (bolu bantat hihihii.) Tp di kelas tadi dengan aneka macam toping nampak cantik dan menarik.. ternyata rasanya memang waoow, bikinnya juga mudah.. Source Meliana #pekanposbar #pekanposbarlebaran #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #meulahcaruan_jaja #akumanis #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadcommunityTanjungRedeb #CookpadcommunityBerau #Resepkece #PejuangGoldenApron3

50 menit
Klepon

Klepon

Pengen ngemil klepon..

Talam Singkong Lumer

Talam Singkong Lumer

Source : Griya Syar'i Masih meramaikan arisan warga kampung CoCoK yang di menangkan oleh mbak Triana @Griya Syar'i,,,dari pertama liat wah lngsung masuk Cookmark,,,terima kasih mbak resepnya πŸ€—πŸ™ Yuuk liat resep aslinya πŸ‘‡β˜οΈ https://cookpad.com/id/resep/13876498-talam-singkong-lumer?invite_token=GVfKV7ZFfp731xMhV8yk6b8c&shared_at=1617944535 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookapdCommunity_Balikpapan

Lumpur coklat

Lumpur coklat

Source : mama Fathan Maaf fotonya tidak indah... Karnaa.... Eh karena bebikin pagi banget mau perjalanan ke Jawa tengah Wonogiri. Binggung karna dadakan, anak anak makan apa ya? Yg ga ribet, yg bahannya ada dirumah juga. Cuss sercing dan Nemu ini. Alhamdulillah... Anak² suka. U😚😚😚 #pejuanggoldenapron3 #week43

60 menit
Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Hari ini saya bikin kue lumpur labu kuning yg saya mix dgn sedikit kentang, seharusnya bahan yg di pakai adalah labu kuning aja, karena gag cukup akhirnya saya tambah kentang, supaya ukurannya pas, enak lho momz kue lumpurnya jd lembut dan bikin nagih, semua suka, membuatnya juga gampang koq momz, cukup di aduk2 aja...no mixer sdh jadi adonan di cetak di panggang daaann di sajikan😘 Hayuuk momz di coba bila sukaπŸ‘πŸ» #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommuniy_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek #CookpadCommunityIndonesia

Lemet Singkong makanan tradisional Indonesia

Lemet Singkong makanan tradisional Indonesia

Masih punya stok singkong parut di freezer jd langsung diolah jadi lemet.tergampang,tersimpel tapi rasanya enak banget.ngangenin.sy tambahin parutan kelapa dan sebungkus agar2 kedalam adonan agar makin nyes dimakan.kenyal,gurih dan aroma gula aren nyampur jadi satu.cuss Video pembuatannya tersedia di channel YouTube Emily Napit Inspiration #PejuangGoldenapron3 #lemetsingkong

Getuk Pelangi

Getuk Pelangi

Menurut saya, sajian ini salah satu camilan legendaris. Tak lekang oleh waktu. Bagaimana tidak, sejak kecil saya cukup terbiasa menikmatinya. Hingga saya punya anak2 yg bahkan si Sulung mau wisuda, hehee... Bahannya mudah didapat dan ekonomis. Asal mau sabar mengolahnya. Sangat sepadanlah dengan hasilnya yang lembut, manis dan gurih, aroma margarin yang mengugah, dan cita rasanya seolah "pecah dimulut" saat berpadu dengan parutan kelapa setengah tua. Cuma ada satu kata, kalau kata si Bungsu, "enak". Biasanya saya sajikan sebagai teman milk time or tea time anak-anak. Karena ini sedang ramadan, cocok juga sih, dijadikan sebagai takjil. Ingin tampilannya semakin cantik dan menggugah selera, saya cetak dengan cetakkan putu ayu ditambah pewarna makanan. Duuh, masyaa Allah.. paket komplitlah, tampilan cantik dan rasa enak, alhamdulillaah... *2-5-21 #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #CookpadCommunity_Tangerang #CookcadIndonesia

Kue Pancong Terigu

Kue Pancong Terigu

Biasanya kue pancong dengan resep dari tepung beras, hari ini saya buat resep menggunakan terigu dengan sedikit tambahan tepung beras. Sedikit berbeda dari segi tekstur kuenya, tetapi tetap enak dan gurih. Nikmati kue pancong bersama teh hangat manis. Source: Dapur's Salma #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

20 bh
45 menit
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Latihan bebikinan kue khas Kalimantan yg selalu hadir di bulan Ramadhan dan hampir setiap hari ketika bulan puasa saya beli kue ini, waaah puasa kali ini bakalan jadi kue andalan niey, abis enak siey bikin nagihπŸ‘πŸ» Yuuk momz di cobaπŸ‘ŒπŸ» #BamasakBaimbai #Recook_i_amallea #PekanPosbarHidanganDasar #PekanPosbarLaukKering #KeriukKering #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Lemet Singkong

Lemet Singkong

Bikin tajil mkanan, ndeso kebetulan ada singkong sisa.. Bikin combro

Klepon rainbow bola singkong bit kunyit suji kurma

Klepon rainbow bola singkong bit kunyit suji kurma

Pingin bikin klepon fenomenal Biar anak2 doyan Tapi nyatanya, cm doyan yang putih dan kuning hihi.sisanya buat umi

4 orang