Apem selong

Dipos pada May 18, 2022

Apem selong

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem selong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem selong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem selong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem selong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Apem selong adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Apem selong diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem selong memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penamaan kue apem di Nusantara konon dipengaruhi oleh dua kebudayaan besar yakni India dan Arab. Istilah ini merujuk pada kata 'afuan, afwan, affan, atau afuwwun' dalam bahasa Arab yang berarti maaf atau pengampunan. “Dalam konteks ini, apemdipandang sebagai simbol permohonan ampun atas berbagai kesalahan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem selong:

  1. 500 gr tepung beras
  2. 2 sdm tapioka
  3. 250 gr tape
  4. 400 gr gula pasir
  5. 8 gelas santan kani
  6. 1/2 sachet ragi instan

Langkah-langkah untuk membuat Apem selong

1
Masak santan bersama gula pasir hingga mendidih (diaduk-aduk spy tdak pecah) tunggu dingin
Apem selong - Step 1
2
Campur semua bahan uleni/mixer sampai tdk bergerindil, tutup rapat biarkan sampai berbuih
Apem selong - Step 2
Apem selong - Step 2
Apem selong - Step 2
3
Panaskan cetakan olesi dgn olesi minyak, tekan tengah utk membentuk pinggiran
Apem selong - Step 3
4
Apem selong empuk menul2 siap dihantarkan utk para tetangga
Apem selong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cenil

Cenil

Buat cemilan yuk nah kali ini coba buat cenil makanan yang kenyel-kenyel di taburi gula pasir rasanya enak. Resep aku dapati dari Ig sajian sedap. Aku buat setengah resep. Yuk di buat #ga_thenextlevel

17.Serabi jawa warna warni untuk sarapan

17.Serabi jawa warna warni untuk sarapan

Serabi jawa warna warni dipadukan dengan kinca yang manis bikin nambah lagi 😍😍😍

3-5org
1jam 20mnt
Kue pisang yummy aka amparan tatak persi modern dan simpel

Kue pisang yummy aka amparan tatak persi modern dan simpel

Kita penggemar pisang apalagi pisang yang sudah lembek dan terlalu masak itu maniss banget

2 loyang sedang
1jam 30menit
Kue Lumpur buah naga

Kue Lumpur buah naga

Adapted from Dapur Airin #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Pia Pia udang

Pia Pia udang

bikin pia pia dikasi udang begini jadi lebih sedap, bisa untuk takjil berbuka puasa juga😉 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

4-6 orang
1 jam
Jenderal Mabok^^ /Bingka pandan/bingka telor

Jenderal Mabok^^ /Bingka pandan/bingka telor

Ramadhan ni saatnya posting aneka Ta'jil^^ Kue basah satu ini merupakan kue favorite keluarga besar saya. Rasa dan aroma pandan plus telur never enough one bite Bikinnya mudah harganya murah dan Rasanya Waah😍😍😍 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_tenggarong

Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat

Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat

#pejuanggoldenapron3

Comro isi tahu

Comro isi tahu

Di davao Filipina tempe harus bikin sndiri, oncom? Ga ada...😀 Karena kangen dg masakan ini, nyoba dg isian tahu (lebih mudah dicari), eh, rasanya ga kalah enaaaaakkk #makanan viral Davao😁

20 org
1 jam
Sagon kelapa(resep ibu)

Sagon kelapa(resep ibu)

Berbagi resep dari ibuku, alhamdulillah bisa untuk dijual dan enak

Pukis Gembul Menul Gluten Free

Pukis Gembul Menul Gluten Free

Source: susi agung Rebake & modified by : sofie aisha Sedang berpantang terigu, tapi kangen kue pukis. Jadinya bikin ini. Di resep ini saya pakai tepung gluten free campuran : tepung beras + tapioka + maizena dg perbandingan 7:2:1 (700 gram tep. Beras + 200 gram tapioka + 100 gram maizena) Pukis ini tetep empuk menul walaupun sdh dingin & sampai besok harinya Permukaannya agak tidak mulus, mungkin krn kurang lama ngaduknya setelah proofing. Rasanya mirip2 kue apem jawa. Mungkin next kalau bikin lagi mau kasih topping meses coklat yg banyak atau kasih coklat bubuk, utk me- mask/menyamarkan rasa tepung beras nya, biar lebih mirip pukis original yg pakai terigu. Gula juga bisa sedikit dikurangi kalau pakai topping yg manis (misal : meses coklat yg banyak 😊). #pukis #kuepukis #glutenfree

12 pcs
Klepon

Klepon

Bikin klepon itu seperti prakarya pake playdough 😁 menyenangkan tapi lama2 bosen 🤣🤣 #pejuanggoldenapron3

Lapis singkong pelangi

Lapis singkong pelangi

Lma gk buat penganan dr singkong, d buat lapis aj,

17. Pastel Sayur

17. Pastel Sayur

Dulu pernah stay di Padang SM Tante adeknya alm.Papa ❤️ Tanteku itu pnya katering kecil2an dan masakannya enak2. Kalau ada yg pesan Snack box pasti salah satunya ada pastel 😚 endeuss 🤤

3-4 orang
1 jam 30 menit
Dadar Gulung  Ijo

Dadar Gulung  Ijo

Kulit dadar ini enak banget. Pas di lidahku. Hmmm..yummy... Happy cooking bunda...😍

6 porsi
45 menit
Pastel Kentang

Pastel Kentang

Bismillahirrahmanirrahim..... 2 Ramadhan 1442 H.... Ta'jil hari ini Korket atau pastel isi kentang. Bahan isiannya sudah saya bikin beberapa hari yang lalu, jadi tinggal bikin isiannya aja.... Bikinnya pagi-pagi, kemudian simpan di kulkas dulu, sore tinggal di goreng aja 😁 Ini kulit pastelnya renyah ya, di simpan seharian juga masih renyah. Pastel seperti ini so pasti kesukaannya kiddos dan hubby 😁 Yuuuk intip resepnya....... #PastelKentang #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

23 buah
1 jam
Serabi Oncom

Serabi Oncom

Minggu pagi.. keponakan pada main ke rumah. Mereka doyan serabi..

7 - 8 orang
1 jam lebih
Risol Sosis Mayo

Risol Sosis Mayo

Kebetulan kedua anakku suka sekali risol yang versi apapun tapi isian jgn sayur. Kurang suka mereka. Pernah beberapa kali buat risol cuma isian mayo ini baru pertama. Lumayan buat takjil buka puasa. Terima kasih atas inspirasi cemilannya Mba Endah Mempuni 🥰

2 orang
1 jam
Lapis Singkong

Lapis Singkong

Alhamdulillah...tiap aku bikin nich kue terus aku tawarin di group wa tempatku tinggal selalu lariiis n banyak peminatnya..

+/- 20 slice
45 menit
244. Apam Batil

244. Apam Batil

Udah lama recook punya cookpader siapa ini ya, udah lupa karena kelamaan sejak 2020 kali ya 🙏🙏 😅, mohon maaf. Fotonya juga seadanya 😆 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe43

10-11 bh