Bika Ambon Ekonomis

Dipos pada May 14, 2022

Bika Ambon Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bika Ambon Ekonomis adalah 8 - 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bika Ambon Ekonomis diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Ekonomis memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : Cookpad Xander's Kitchen Modif dikit, ragi langsung saya masukkan ke bahan2 kering gk bikin bahan biang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Ekonomis:

  1. 100 gram tepung kanji/tapioka
  2. 50 gram tepung terigu pro sedang
  3. 100 gram gula pasir
  4. 1 sdm margarin, cairkan
  5. 2 butir telor, kocok lepas
  6. 200 ml santan
  7. 4 lbr daun pandan, ikat simpul
  8. 1 batang serai (optional, resep asli tdk pakai)
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk atau pewarna kuning
  10. 1 sdt ragi instan

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Ekonomis

1
Masak santan (santan kecil 65 ml + air hingga 200 ml), daun pandan, serai, kunyit bubuk. Masak hingga mendidih, sisihkan hingga hangat/suhu normal.
2
Masukkan bahan kering seperti tepung kanji, terigu, gula pasir, ragi instan lalu aduk hingga tercampur rata.
3
Tambahkan santan yg sdh dimasak, aduk rata hingga adonan tdk menggerindil. Tambahkan kocokan telor, aduk rata. Tambahkan mentega cair aduk rata. Tutup adonan dg kain bersih/plastik, diamkan 1 jam.
4
Panaskan cetakan bingka/kue lumpur, tuang adonan sampai 3/4 tinggi cetakan. Tunggu sampai bergelembung, lalu tutup cetakan. Masak dg api sedang cenderung kecil hingga matang.
Bika Ambon Ekonomis - Step 4
5
Selamat mencoba dansemoga bermanfaat ❤
Bika Ambon Ekonomis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Gula Merah tanpa air kapur sirih

Klepon Gula Merah tanpa air kapur sirih

Buat klepon tidak harus pake air kapur sirih, menggunakan air biasa tetap bisa dan tetap kenyal tentunya ya moms. langsung ke resep aja yuk #ramadhankharem #stayathome #masakpenuhcinta #pejuang goldenaproan

🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀

🎀 Lapis Ketan Srikaya Pandan 🎀

Lapisan ketan yg gurih plus srikaya yg manis lembut enaknya makan kue ini sambil ngeteh ya moms all 🤗

20 potongan
45 menit
119. Kince Durian#dari Lempok

119. Kince Durian#dari Lempok

Kince/kinca atau sejenisnya pangan manis dengan bahan dasar santan dan durian. Punya lempok alias dodol duren, pas pulkam beli buat stok. #Lempok = olahan durian dalam bentuk pasta warna kecoklatan, dibuat dengan memasak durian dalam wajan , diaduk sampai kecoklatan, ditambahkan gula merah. CARA pengawetan buah durian yang pada musimnya berlimpah dan murah. Buat takjil buka puasa hari ke 11, di dapoer-94 ini jadikan sajian dengan rasa syukur ...Alhamdulillah🍞🥠🍯🥥 #KampungRamadan #Ramadan 1442 H #Cocomtang #MasakankhasKampoengku

6 porsi
30 menit
Klepon Coklat Keju ala Emina Cheese

Klepon Coklat Keju ala Emina Cheese

buat persiapan kumpul bareng keluarga di weekend ini, paling cocok buat Klepon Coklat Keju untuk cemilan. yuk coba buat resepnya! #inspirasibukapuasa #cookpadcommunity #selalujadisensasi #cumadieminacheese

Lumpur Durian

Lumpur Durian

Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga belas di cookpad,,cemilan sudah beberapa minggu yang lalu buntik baru sempat di upload🤭,,bagi penggemar durian bisa di coba olahan duriannya di buat lumpur ini enak,,perpaduan kentang dan durian lembut dan terasa sekali duriannya😊 bisa untuk tambahan menu takjilan ya buntik😊

43. Kulit Risol

43. Kulit Risol

Ternyata gampang bikin ini.. dan dr sekian percobaan.. terigunya lebih bagus pake terigu cakra yaa karna hasilnya ga mudah sobek.. #PejuangGoldenApron3

Pastel isi Sayur ala Rianti Kitchen

Pastel isi Sayur ala Rianti Kitchen

Udah pada tau kan yaa pastel Di makan pake sambel kacang bisa, di cocol saos atau mayo juga enak Bikinnya gampang bahannya juga ngga ribet nyarinya Yaudah lah langsung aja kita cuss ke dapur😆😆

Risol roti tawar

Risol roti tawar

Kesukaan suamii, dan bkinya super gampil wkw

Risoles mayo

Risoles mayo

Awalnya malam2 kok ngidam risole mayo tp disini kok susah cari yang jual. Akhirnya coba bikin walau agak ragu karena aku yakin cuma makan 2 udah cukup eh ternyata suami minta tambah dong jadi seneng. Padahal ini pertama kali bikin dengan modal tanya sodara. Resep kulit harusnya bisa jadi 24 lembar atau lebih tapi karena metebalan jadinya cuma 16.

16-24 porsi
Serabi Teflon dengan Kuah kinca

Serabi Teflon dengan Kuah kinca

Sudah lama mau bikin serabi baru sekarang sempat bikin, ini jajanan tradisional kesukaan keluarga saya dan anak2 pun suka 😊

Kulit risoles/lumpia

Kulit risoles/lumpia

Bapaknya anak-anak request suruh bikin risoles. Dapet resepnya dr ibuku sama dr temen. Aku gabungin resepnya. Tp ini Aku pake teflon diameter 24 cm, jadinya kecil2 ga begitu lebar dan aku bijinya 2 resep sekalian biar bisa jd banyak. Buat stok risoles. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarManisGurih

Pukis tape

Pukis tape

Pengin nyoba bikin pukis, meski nggak punya cetakan pukis. .... hehehe. Resep ini dari mbak Leny, rasanya enak, lembut dan proses membuatnyapun mudah.

Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

Hari ke 6 Ramadhan bikin dadar Gulung pake sedikit campuran tepung tapioka, supaya gak gampang robek ini enak.. pilih kelapa dan gula nya kualitas bagus ya.. gula nya gak butek, kelapa nya yang agak muda. Legit.. ini jajanan paling cepet bikinnya. Apalagi sudah ada isiannya. Nah Kalo mau pori2 nya besar tinggal di tambahin minyak Aja ya, dipanaskan dulu sebelum didadar. Kalo mau pori2 nya halus minyak nya dikit aja. Sesuaikan selera .. Selamat berbuka puasa para cookpaders 😍

Lupis Ketan

Lupis Ketan

Ini jajan pasar kesukaan suami. Biasanya selalu beli. Kali ini mau coba buat sendiri. Recook dari resep Mba Zahara. Tks Mba, mantul hasilnya. Reset asli: https://cookpad.com/id/resep/13511159-lupis-ketan? #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Jakarta

Lemper abon kuning

Lemper abon kuning

Nggak pinter bungkus2 pake daun,jadi pake cara cepat aja cetak diloyang😂 (Minggu46) #PejuangGoldenApron3

Risoles Isi Sayur

Risoles Isi Sayur

Anak2 ku suka banget sama risol, kl beli pasti rebutan, g sengaja liat resep d tiktok, aq coba dan berhasil , besok2 nya ketagian bikin lagi... #risol #risoles

20 pcs
1 jam
Klepon Ubi Kuah Santan

Klepon Ubi Kuah Santan

Bismillaah... Punya ubi , tadinya mau bikin kelepon, tapi pasdicek kelapa parutny udah ngga Bagus. Lalu teringat pernah lihat postingan temen yg bikin klepon tp pake kuah tanpa kelapa parut, jadi kepikiran bikin klepon kuah. Takaran yg saya tulis, saya kira2 sendiri. Alhamdulillaah... Hasilnya enak, apalagi dimakan dingin keluar dari kulkas, kleponnya tetep empuk walau abis nginep dikulkas... Cocok untuk menu berbuka nanti sore nih.. Yuk dicoba... #GA_TheNextLevel #Mgu_47 #CookpadCommunity_Bandung

Pia - Pia Sederhana

Pia - Pia Sederhana

Gorengan khas Smg ini butuh kesabaran yg luar biasa & terbayarkan dgn rasa yg enak. Di daerah lain ada yg menyebut bala2, ada yg ote2. Lbh enak kalau di makan kondisi hangat. Kesukaan keluargaku ... 😁😁