Lemet Jagung Hitam

Dipos pada May 11, 2022

Lemet Jagung Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemet Jagung Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemet Jagung Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemet Jagung Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemet Jagung Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet Jagung Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet Jagung Hitam memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06/04/2021 ( 288).....(10/03/2021)msh punya jagung hitam 3 buah,yuuk aah lgs aja di bikin lemet yg pastinya rasanya lebih pulen krn memakai jagung hitam. Oiya lemet jagung ini kesukaan sy sejak kecil,dulu mama sy sering bikin lemet jagung. Lemet jagung item ini rasanya lebih pulen,lebih legit di banding memakai jagung manis biasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet Jagung Hitam:

  1. 3 buah jagung hitam
  2. 160 gram kelapa setengah tua parut
  3. 5 sdm munjung tepung tapioka
  4. 2 sdm munjung tepung terigu
  5. 7 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. Kulit jagung secukupnya utk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Lemet Jagung Hitam

1
Kupas jagung dr kulitnya,bersihkan dr rambut2nya lalu cuci bersih (rambut jagung jgn di buang,bs di rebus dan di minum airnya),sisir jagung dan blender jagung (lupa fotoin pas jagung udh di sisir
Lemet Jagung Hitam - Step 1
Lemet Jagung Hitam - Step 1
2
Potong2 kelapa yg sdh di kupas bersih kulitnya dan di cuci bersih,masukkan dlm chopper,blender sampai halus (kelapa bs jg di parut ya)
Lemet Jagung Hitam - Step 2
3
Tuang kelapa dan jagung yg sdh di blender ke dalam wadah,tambahkan tepung tapioka,tepung terigu,gula dan garam aduk rata
Lemet Jagung Hitam - Step 3
Lemet Jagung Hitam - Step 3
4
Bungkus adonan dgn kulit jagung yg sdh di cuci bersih dan di tiriskan,kemudian kukus lemet jagung selama 45 menit (sampai matang)
Lemet Jagung Hitam - Step 4
Lemet Jagung Hitam - Step 4
Lemet Jagung Hitam - Step 4
5
Setelah matang,biarkan sekitar 10 menit supaya agak dingin dan bisa utk di nikmati selagi hangat
Lemet Jagung Hitam - Step 5
Lemet Jagung Hitam - Step 5
Lemet Jagung Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gemblong mini

Gemblong mini

Bikin gemblong buat nemenin nge teh pagi🙂enak banget.. Jujur ini baru pertama kali nyobain dan bikin...hasil nya masih kurang maksimal sihh,kurang garing gitu😔tpi rasa nya enakk banget loh:v Source:tiktok_venithyacalista #pejuanggoldenapron #anyarahma

Risoles isi Sayur

Risoles isi Sayur

Udah mulai banyak yg reques risoles tuk buka puasa..Alhamdullillah ini bakulannku..bakulan andalan dari tahun ke tahun resepnya g berubah..ada yg mesen mentah ada juga yg mesen Mateng...semua di layani dengan senang hati...yuk kita mulai ngoprek dapur #AkuAsin #CookpadCommunity_Bogor #masakCepatEnak #TakjilRamadan #KampungRamadan #PekanPosbar

20 pcs
1 jam
Putri mandi/bugis mandi

Putri mandi/bugis mandi

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Kue Lumpur

Kue Lumpur

yeeeyy,akhrnya bikin kue basah 😂 kue basah pertama dan alhamdulillah berhasil #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Lumpur labu kuning

Lumpur labu kuning

punya labu kuning udah 3 hari blm ke pakai bingung mau di buat apa ya,lihat bahan di dapur ada apa aja dan akhir nya buat lah kue lumpur labu kuning aromanya menggoda yg lagi puasa😁😁😁

1jam
Putu ayu irit

Putu ayu irit

Hangat2 lebih enak loh..

10 porsi
20 menit
Nagasari

Nagasari

santan diperas dari 250gr kelapa Sumber: Rahmiyati f #GA_theNextLevel

Bihun Isian Gorengan (Pastel, risol, lumpia, tahu)

Bihun Isian Gorengan (Pastel, risol, lumpia, tahu)

Bihun goreng ini bisa buat isian gorengan apa saja. Bisa buat isian risol, lumpia, tahu, pastel dll. Dimakan langsung juga enak. Cara bikinnya mudah dan pasti enak. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Risoles mayo

Risoles mayo

Awalnya malam2 kok ngidam risole mayo tp disini kok susah cari yang jual. Akhirnya coba bikin walau agak ragu karena aku yakin cuma makan 2 udah cukup eh ternyata suami minta tambah dong jadi seneng. Padahal ini pertama kali bikin dengan modal tanya sodara. Resep kulit harusnya bisa jadi 24 lembar atau lebih tapi karena metebalan jadinya cuma 16.

16-24 porsi
Pastel isi

Pastel isi

Source dari IG TV bogasari. Kulit renyah dan mudah untuk di plintir. Gak lengket enaaak rasanya. Menurut chef bogasari, adonan kulit bisa di istirahat kan lebih lama agar adonan mudah diolah. Goreng dengan api panas agar renyah dan minyak yang banyak. Saya menggunakan bahan stok dirumah untuk isian #akuasin #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan #fotokece #pekanposbarmanisgurih

13 pcs
30-50 menit
Lumpur Kentang Pandan Simple

Lumpur Kentang Pandan Simple

Kue lumpur favorit keluarga. Hasil browsing dari beberapa resep yg pada akhirnya sedikit dimodifikasi.

25 biji
2jam
Risol Mayo

Risol Mayo

6-7 orang
1 jam
Lepet Jagung "Legi Gurih"

Lepet Jagung "Legi Gurih"

Serumah bisa
½ Jam
Talam Singkong

Talam Singkong

Di bulan puasa biasa takjil untuk berbuka itu kami makan kue yg manis2,karna bisa menambah energi kita yg berkurang setelah berpuasa seharian,tp kadang2 diselingin sama kue yg asin juga kok. Kalau dulu aku selalu beli kue di pasar wadai tp sekarang musim pademi pasar wadai tidak diperbolehkan lg, tp tenang,kan aku sdh belajar di cookpad(walau telat😁),sekarang kue selalu bikin sendiri. Enak enak lg(kataku😆) Source: Virazsiregar #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Lemper ayam

Lemper ayam

Jualan ku tiap hari.. bilang pelanggan rasa spt dibakery. Source Elvira yus #pekanposbarmanisgurih #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #meulahcaruan_jaja #akuasin #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadcommunityTanjungRedeb #CookpadcommunityBerau #Resepkece #PejuangGoldenApron3

16 porsi
2jam
Bakpia Kacang Merah

Bakpia Kacang Merah

Inget kacang merah, keinget bakpia pathok oleh oleh dari jogjakarta. . Sebelum ini saya buat bakpia kacang hijau, sekarang versi kacang merah. Rasanya sih gak jauh beda dengan kacang hijau, hanya kacang merah warnanya agak merah keunguan. Klw kacang hijau warnanya jadi hijau kecoklatan. Soal rasa coba dirasa sendiri aja.. Yg pasti enak, keluarga sukak bgt bakpia ini karna prosesnya digarang, Tanpa minyak. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron3 #recookDepok_kacangmerah

Bika Ambon Teflon

Bika Ambon Teflon

Kue manis ini adalah salah satu kue favorit suami. Mencoba beberapa kali, sampai akhirnya klik dengan resep dari Tya's Kitchen Hasilnya kenyal, enak, wangii... Semoga resep ini menginspirasi dan bermanfaat. Happy baking! Season everything with Love 💚 Gbu #GA_TheNextLevel #cookpadCommnity_solo #Timlo_KueManisKueAsin #akuAsin #akuManis #kampoengRamadhan Source: Tya's Kitchen

1 porsi
2 jam
Risol Kampung Isi Bihun

Risol Kampung Isi Bihun

10 porsi
1 jam