Nagasari (tanpa bungkus daun)

Dipos pada May 11, 2022

Nagasari (tanpa bungkus daun)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nagasari (tanpa bungkus daun) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nagasari (tanpa bungkus daun) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nagasari (tanpa bungkus daun), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nagasari (tanpa bungkus daun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari (tanpa bungkus daun) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari (tanpa bungkus daun) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin nagasari yg dicetak pake loyang begini, kebetulan punya pisang panen di kebun diniatin lah buat bikin, pilihan jatuh ke resepnya mbak nurul mommy raffa. Enak banget ternyata. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13962640-naga-sari-simple-pake-loyang . . #LihaiRecook9_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #minggu45 #CoompadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari (tanpa bungkus daun):

  1. Bahan Kering
  2. 250 g tepung beras (saya pakai merk Bola Deli)
  3. 100 g tepung tapioka
  4. Bahan Basah
  5. 900 ml santan dari 1 butir kelapa
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt vanili bubuk
  8. 200 g gula pasir
  9. 3 lembar daun pandan
  10. Bahan Toping n Isian
  11. 10 buah pisang raja (sesuaikan dng kebutuhan)

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari (tanpa bungkus daun)

1
Rebus santan bersama dengan daun pandan, vanili, garam dan gula pasir hingga mendidih dan gula benar2 larut, diamkan hingga agak dingin.
Nagasari (tanpa bungkus daun) - Step 1
Nagasari (tanpa bungkus daun) - Step 1
Nagasari (tanpa bungkus daun) - Step 1
2
Masukkan bahan kering secara bertahap kedalam santan, aduk rata dengan whisk kemudian saring.
Nagasari (tanpa bungkus daun) - Step 2
Nagasari (tanpa bungkus daun) - Step 2
3
Panaskan klakat, olesi loyang dengan minyak tipis-tipis kemudian alasi dengan baking paper atau plastik. Tata potongan pisang ke dalam loyang kemudian tuang perlahan 1 sendok sayur adonan santan, kukus sampai adonan set, siram dengan 2 sendok sayur adonan santan dan kukus kembali hingga set.
Nagasari (tanpa bungkus daun) - Step 3
Nagasari (tanpa bungkus daun) - Step 3
Nagasari (tanpa bungkus daun) - Step 3
4
Beri pisang diatasnya kemudian siram dengan 3 sendok sayur adonan santan tepung, kukus hingga set. Lakukan hingga adonan habis. Terakhir kukus selama 30 menit hingga benar-benar matang, angkat dan dinginkan
Nagasari (tanpa bungkus daun) - Step 4
Nagasari (tanpa bungkus daun) - Step 4
5
Setelah dingin potong-potong sesuai selera, nagasari siap disajikan.
Nagasari (tanpa bungkus daun) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemet Singkong

Lemet Singkong

Masih tema yang sama #AkuManis versi kearifan lokal alias olahan kue tradisional dari singkong ya... 😁 Kali ini kisahnya mengenang masa kecil saya 😁, dulu sewaktu saya masih kecil, lemet singkong ini sering banget dibuat sama mama saya, karena dibelakang rumah saya itu ditanam singkong, selain daunnya buat sayur, ya.. ubinya buat aneka jenis kue 😁 Sekarang saya buatkan untuk anak-anak saya, dan mereka pada suka juga makan lemet singkong ini 😊 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48

Resep Risol roti tawar

Resep Risol roti tawar

Mau coba buat risol mayo dari roti tawar.hasil foto sikecil.

4 orang
30 menit
Risoles Isi Ayam Wortel

Risoles Isi Ayam Wortel

Bikin risoles tapi minus tepung panirnya, penampakannya jadi seperti sosis solo. Tapi tetep enak 😘. Sukses selalu buat mba @tastydapoer_bia yang jadi sponsor Masak Asyik Gado Gado Lovers kali ini 😘. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_JajananPasar #CookpadCommunity_Bekasi Untuk resep kulitnya, bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/256231-kulit-risoles-lembut-anti-gagal?invite_token=zbHMimyJwcEnrCnkPDRx3WDJ&shared_at=1617266518

Bika Ambon Instan

Bika Ambon Instan

Ada bika ambon instan lama nganggur dirumah, segera dikaryakan aja deh sebelum exp 🤣 Rasanya mantul, wangi, manis gurih cocok buat takjil bunn #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Kue Lumpur Mie Telur

Kue Lumpur Mie Telur

Enak dan praktis, resep yang biasa2 aja tapi diolah dengan cantik jadinya luar biasa. Jadi langsung recook. Cocok banget buat hidangan buka puasa. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : happy end - Sidoarjo

Resep risoles roghut enak

Resep risoles roghut enak

Assalamualaikum , saya mau share resep risoles anti gagal. dan pastinya untuk rasanya saya jamin enak banget. oiyah Sebelumnya saya Sudah beberapa kali coba praktek resep risoles dan resep ini yang paling pas menurut saya dan sudah terbukti Alhamdulillah banyak orang yang suka. Jangan khawatir teman"risoles ini lumayan bisa tahan lama loh kalo kalian simpan di dlm freezer bisa tahan sampai 10 hari, so jadi ini juga bisa dijadiin ide bisnis nihh untuk berjualan nambah penghasilan teman"juga.

Kentang wortel isian pastel / risol

Kentang wortel isian pastel / risol

Dulu tuh ga perna nyoba buat ini itu, setelah punya anak ke 3 entah nemu apa jd suka penasaran buat ini itu🤭 Liat postingan temen buat pastel, jd pinisiran buat jg😆

Kue Lumpur Asin

Kue Lumpur Asin

Kue ini ekonomis + asli lezat.😋. Saya membuatnya ½ dari resep asli. Saya menggunakan cetakan Kue Lumpur isi 7 biji, msg² berdiameter 7 cm. Saya hanya pake topping Abon (yg gampang + praktis.🤗), di antara sekian banyak topping alternatif (Ayam/Tongkol Suwir, Sapi Kecap, Teri Pedas). Source: Wawa Wiati https://cookpad.com/id/resep/12722152-kue-lumpur-asin #PekanPosbarManisGurih #AKUASIN #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bandung

14 biji
30 mins
Klepon moncrot bisa untuk jualan

Klepon moncrot bisa untuk jualan

Sumber : Safs Oemar ( Ana) Kebetulan kemarin beli kelapa parut lalu simpan di kulkas. Iseng buka CP nemu jajanan pasar kue klepon liat bahan nya ternyata saya masih punya bhan2 nya di rumah,langsung aja saya eksekusi ternyata mudah cara pembuatan nya. Klepon yang saya buat versi imut dimakan langsung hup..hup..hup biar ngak muncrat kemana2 gula merah nya😂😁. Sambil makan kue klepon dengan santai nya naik #GowesBecak_KeBanten kena angin sepoi2 nikmat nya😊 akhirnya tiba juga perjalanku dari Jakarta ke Tangerang😁 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Jakarta Klepon imut bisa untuk jualan ya bu ibu..bunda2,kaka2😊😋Yuk di coba.. #PejuangGoldenApron3 #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Puding Amparan Tatak Pisang⭐

Puding Amparan Tatak Pisang⭐

Suami suka kue basah ramadhan amparan tatak pisang banjar,kali ini aku coba bikin pudingnya. Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan resep mbak Ninda #Recook_Ninda ,seneng aku ngerecook resep2nya,yg kutau enak2..dan bener ini puding amparan tatak pisangnya enak banget,suami dan anak2 suka. Pisangnya adanya pisang ambon dan Agar2 dan nutrigelnya aku yg ada aja,kebetulan warnanya tinggal yg hijau dn coklat😆,tp menurutku cantik juga😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Wadai Paria/ kue pare

Wadai Paria/ kue pare

Wadai Paria adalah sejenis kue pare, kue ini berasal dari kalimantan selatan. Rasa dan komposisinya seperti mochi tapi berisikan unti kelapa. Alhamdulillah.. Selamat berbuka puasa semuanya 😍 Source : linda https://cookpad.com/id/resep/14552354-wadai-paria?invite_token=M3u4g5XGeeQ9mw8tHRZW9Tod&shared_at=1619568250 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

10-12 buah
30-50 menit
48.Kulit lumpia untuk sosis,risol&martabak goreng

48.Kulit lumpia untuk sosis,risol&martabak goreng

Resep ini saya dapat dr ibu saya,beliau sering sekali dpt pesanan sosis atau lumpia,dulu sya cm tim bantu sekaligus icip"😁tp stlh dewasa bakat masak ibuku turun dlm tanganku,jdi sy sering terima orderan ber macam" snack,salah satunya sosis dan martabak Dari dulu ibu saya selalu menggunakan tepung cakra,kata beliau lbh untung juga lbh mudah prosesnya mulus dan tidak mudah pecah Soooo..kita simak yuk #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #dapoer_angkring

50-60lembar
45menit
Wadai Bingka Tapai Singkong #49

Wadai Bingka Tapai Singkong #49

Bismillah...alhamdulillahminggu ini dapat cooking class via zoom utk pejuang golden apron..kali ini dipandu chef Meliana bikin wadai bingka tapai singkong..hmmm..lumayan banget bisa buat takjil berbuka nanti sore nih gaes.. Makanan khas suku banjar ini biasa pake tapai singkong..tapi kalo lagi gak ada bisa diganti dengan pisang or kentang yg dikukus..cm nntnya di kasih ragi skitar 1 gr,,kalo pake tapai singkong/tapai ketan gak usah ditambah ragi..toppingnya juga suka2 tergantung bahan dirumah..kali ini kita mau bikin yg ori y gaes..hasilnya wow..lembut..harum..legit..gampil lagi bikinnya..let's cuuuzzz #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam
Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Hayy moms.. Yukk kita buat ragout sayur n sosis non msg jadi aman buat si kecil. Sstt...aku buat jadi isian risol frozen lho, mayan bgt buat usaha dibulan Ramadan ini. Source : Raihanah Rufaidah Mariyah (Sy modif sedikit dgn tdk menggunakan SKM) https://cookpad.com/id/resep/14515683-rogut-sayur-isian-risol?invite_token=BCkFKGHEzJbpWtt5v7NBZzDX&shared_at=1619155870 #KampoengRamadan #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PosbarGembira #PekanPosbarManisGurih

Pastel Isi Soun Sayuran

Pastel Isi Soun Sayuran

Mencoba buat pastel lagi, namun dengan cara membuat kulit pastel yang berbeda dan isi yang berbeda pula. Ternyata sama sama enak, saat pencetakan lebih mudah dengan cara yang pertama buat. Walaupun saya buatnya tidak langsung digoreng, namun sudah semalaman saya simpan diprizzer namun tidak mengurangi dari rasanya.

10 pastel
Lumpur Lembut Low Carb

Lumpur Lembut Low Carb

Lumpur nan lembut seperti surga ini bahan nya simpel & tidak neko-neko. Low carb tetap ya, tanpa gula pasir atau tepung.

Klepon

Klepon

Maaf, secara ngga ada kelapa parut yg segar, pakenya kelapa parut kering, jadi keliatan agak hancur, tapi dijamin tetap enak kok😊

19 biji
1 jam
Klepon Singkong

Klepon Singkong

Tema Pekan Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah minggu ini adalah "Olahan Kue Singkong". Saya memilih team #AkuManis versi kearifan lokal alias olahan kue tradisional dari singkong, seperti Klepon Singkong ini 😁 Dulu pernah buat klepon ubi jalar, nah sekarang saya pengen coba buat yang versi singkongnya, ternyata hasil tetap enak loh... Oiya.. untuk singkong parutnya, ditimbang setelah diparut ya... Dan untuk penambahan air, tambahkan sedikit demi sedikit sampai adonan sudah bisa dibentuk bulat, hentikan penambahan air, tadi ini airnya saya tidak masuk semua, masih ada tersisa sedikit. Ini boleh banget dijadikan sebagai menu takjil berbuka puasa, selamat mencoba ya bunda.. 🤗 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48