Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips

Dipos pada May 12, 2022

Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips diperkirakan sekitar 6 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nenek saya pengen banget bikin kue lapis. Karena saya juga pengen nyoba lagi bikin kue lapis (setelah dulu sempat trauma gatot karena loyangnya bocor jadi luberr 🙈), jadi saya menawarkan diri untuk membantu. Resep nenek : Perbandingan, tepung beras : tepung tapioka = 2 : 1 Campuran tepung : santan = 1 : 1.5 Jadi semisal kamu pakai 2 gelas tepung beras, tambahkan 1 gelas tepung tapioka. Jadi pemakaian santan = Campuran tepung : santan = 1 : 1.5 = 3 : 4.5 Santan bisa dikurangi, ya. Kalau adonan sudah cukup encer ya jangan tuang semuanya. Hadeuh, berasa lagi nulis jawaban di brainly 🙈 Yuk coba! #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AliyntRahmadina #AliyntDessert

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips:

  1. 2 gelas tepung tapioka kualitas bagus (me: alini)
  2. 4 gelas tepung beras (me : rosebrand)
  3. 9 gelas santan dari 1 butir kelapa
  4. 375 gr gula pasir
  5. 1 sdm garam
  6. 2-3 lembar daun pandan yang tua (kata nenek, supaya wangi)
  7. Sejumput vanili bubuk
  8. Secukupnya pasta pandan/pewarna

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips

1
Campurkan tepung tapioka dan tepung beras. Sisihkan.
Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips - Step 1
2
Campurkan santan, gula, garam, daun pandan dan vanili. Rebus sampai mendidih. Dinginkan hingga hangat.
Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips - Step 2
3
Campurkan rebusan santan dengan campuran tepung. Aduk perlahan, ya, sedikit demi sedikit. Perhatikan kalau adonan sudah encer, stop saja bahan cairnya. Tips : air rebusan harus HANGAT ya, tidak boleh panas atau dingin. Kalau panas, kata nenek nanti jadi lengket (aku sebenernya ga ngerti sih hehe). Kalau dingin, jadi susah menyatu. Jadi banyak gerindilannya. Tips kedua, aduknya boleh pakai tangan (seperti di kampung, kata nenek) Tujuannya, untuk meminimalisir terjadinya penggerindilan tepung.
Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips - Step 3
Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips - Step 3
Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips - Step 3
4
Karena saya mau bikin ombre / gradasi, jadi ide saya bukan membagi adonan jadi 3, 4 atau berapapun. Tapi satu baskom adonan ini dikukus per layer, setiap satu layer selesai saya akan menambahkan 1-2 tetes pewarna jadi gradasi warnanya nanti ga akan jauh beda.
Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips - Step 4
5
Masukkan adonan putih ke dasar loyang ukuran 18x18 cm (pastikan loyangnya rata dan tidak bocor, dan sudah diolesi minyak, ya). Kukus selama sekitar 3 menit.
Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips - Step 5
Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips - Step 5
6
Masukkan lagi adonan putih, sampai 4-5 lapis. Lalu mulai masukkan pewarna setetes demi setetes. Lakukan hingga adonan terakhir, warnanya akan sangat pekat, ya. Ini tadi saya tambahkan sedikit pasta pandan supaya ada efek pandan-pandannya. Oiya, satu resep ini pas bangett untuk loyang 18.18, sampe penuh banget.
Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips - Step 6
7
Dinginkan sampai benar-benar dingin. Atau seperti saya, rendam dalam air di baskom supaya lebih cepat dinginnya. Potong-potong menggunakan pisau yang sudah dicelup ke air panas. Sajikan yeay
Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips - Step 7
8
Mudah kan bikinnya? 😀😅
Kue Lapis Tepung Beras Ombre Hijau + tips - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-Onde Ketawa

Onde-Onde Ketawa

Ikut meramaikan #ComboAnjangsana_Solo , alhamdulilah bisa ikutan juga walaupun harus ngurusin ini itu. Nah kali ini saya bikin sekalian buat sarapan tadi pagi, yang simple aja tapi orang rumah suka. Disni ada sedikit modifikasi dari saya dan di sesuaikan dengan bahan dirumah. Next mau coba di buat kecil-kecil bikin buat kuker nanti lebaran. Penasaran langsung aja yak. Source : @Dapur Angkring #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommunity_Bogor

Klepon (Onde-onde)

Klepon (Onde-onde)

bikin olahan dari tepung ketan yang simpel buat cemilan di rumah biar anak-anak tamu betah di rumah kali ini bikin klepon atau di daerah saya itu namanya onde-onde oh iya lebih enaknya jika makanya daun pandan asli ya untuk yang di warna hijaunya tinggal diblender saja daunnya terus disaring #JadiPejuangGAlagi_Ramadan #PejuangGoldenApron3

Risol isi rogut ekonomis

Risol isi rogut ekonomis

Di resep ini boleh pake telur boleh enggak ya bun hasilnya tetep cakep ga gampang sobek juga, tp kali ini saya ga pake karna mau dijual hehe dan resep ini bisa buat dijual lho karna super gampang dan low budget bisa dijual 2000

25 porsi
13.Bakpia teflon

13.Bakpia teflon

Source : Ilma mahdiya Assalamualaikum, aku mau buat bakpia teplon pas banget ada kacang hijau di rumah cuzz aja bikin.ini resep kak Ilma mahdiya nya 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14793668-161-bakpia-teflon?invite_token=ZLVFzHP52iCkc8LsZNCi2C1Z&shared_at=1619843355

± 22 buah
± 2-3 jam
Risol Mayo roti tawar

Risol Mayo roti tawar

Punya roti tawar udah mau kadaluwarsa tapi belum dibuka, jadi bikin risol aja kali ya

6 buah
1 jam
Kue Jongkong

Kue Jongkong

Assalamu'alaikum Kue satu ini cocok banget untuk menu buka puasa ... Rasa nya yg manis gurih tekstur nya Lembut banget 🤤🤭 ... Wajib banget di coba yaaa 😊

Kue Awug Sagu Mutiara

Kue Awug Sagu Mutiara

Bismillah punya stok mutiara ada kepala parut jadilah buat jajanan tradisional Awug mutiara rasanya enak banget tdk bosan makan kue ini ditambah jus pandan jadi warnanya hijau tua yaa

2 orang
1 jam
Pastel Basah

Pastel Basah

Ceritanya skrg punya gilingan mie, trus cobain deh beberapa kreasi masakan pakai mesin gilingan mie. Nah salah satunya adalah Pastel Basah ini. Enakk, gurih, dan nikmat. Cocok buat camilan buka puasa. Selamat mencoba 💕 Source: Erni0787 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Risoles Smoked Beef Mayo

Risoles Smoked Beef Mayo

Risoles merupakan camilan yang enak dan dapat dimodifikasi menyesuaikan selera keluarga. Jika keluargamu suka camilan yang pedas-pedas, kamu bisa isi dengan isian yang menggunakan bahan dasar cabai. Jika keluargamu suka camilan yang creamy kamu bisa isi dengan isian mayonnaise. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan bisa menjadi pengisi waktu luang saat bulan ramadhan. Silahkan mencoba😋 Notes: 1. Apabila adonan kulit menggunakan susu, jangan biarkan adonan di suhu ruang terlalu lama 2. Biarkan risol dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke wadah yang tertutup 3. Goreng risol dalam keadaan setengah beku

15 porsi
2 Jam
80. Wadai Bingka Kentang

80. Wadai Bingka Kentang

Sumber resep: Meliana, resep asli Wadai Bingka Tapai Singkong. Makasi ilmu dan resepnya, chef Meliana, sehat dan sukses selalu. Resep asli di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=uc9zdFRnkqB2NyZcApuC1k7a&shared_at=1621133486 Endeus bangettt 👍👌😍, jadi salah satu cemilan favorit nih. Hasil bebikin hari Kamis lalu nih bareng PejuangGoldenApron3 lainnya. Seru juga masak bareng, walo paciweuh antara masak dan nyimak obrolan dan chat saat zoom meeting 🤭. Berhubung ga ada tapai singkong, ta' ganti pakai kentang. Oh ya ada beberapa notes nih: 1. Jika memakai telur bebek 2 butir, telur ayam 3 butir, telur ayam kampung 4 butir. 2. Santan kelapa kental bisa diganti fiber creme atau susu UHT yang direbus 3. Jika memakai kentang atau pisang sebagai pengganti tapai singkong, sebaiknya tambahkan 1-2 gr ragi instan. Caranya: masukkan ragi dalam santan hangat, aduk rata, diamkan sekitar 5 menit baru masukkan dalam adonan. Tapi yang ta' bikin ini kelupaan pake ragi, teteup mantap kalo rasa. Next time coba yang pakein ragi biar tau bedanya gimana. Btw, bikinnya ini sebenernya cukup pake whisk aja ya, tapi dasar emg lagi manis manja grup, jadi saya pake mixer, aduknya cuman bentar2 aja sih. Sempet mau pake whisk pas masukkan gula, eh ganti lagi pake mixer 😅. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 3 weeks to go 🙌

Putu ayu

Putu ayu

Putu ayu

Putu ayu

Hari ini posbar clover bertema ijo royo-royo. Sudah pasti di beranda cookpad saya penuh dengan warna 💚💚💚 Rencana mau buat hari sabtu, karena kmrn beli kelapa parut yang niatnya buat masak gak jadi akhirnya eksekusi si putu ayu jadinya. 💚🤗 #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #dapurbundaadzim #ratupawon

5-10 orang
30 menit
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Assalamu'alaikum... Bismillah, ikut masak bareng Pejuang Golden Apron Next Level bareng chef Meliana, bebikinan Bingka khas Banjar. Menurut aq rasanya mirip2 Talam gitu, krn aq pribadi gak tau rasa aslinya 😅. #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Lapis Pepe Tepung Ketan

Lapis Pepe Tepung Ketan

Bismillah😊 COOKIES TIME 🎉 Cocomtang Recook Ekspresi Sayang buat Kembaran nama ku Mba Shinta @Clarissa's Kitchen Makasih resep nya yah kembaran ini enak dan Simple banget cara buatnya😊 Pecinta Makanan Manis wajib banget cobain bikin Makanan Tradisional yang satu ini,Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut,serta rasanya yang manis dan lumer di mulut,bikin kalian yang makan bikin ketagihan deh🤤cara buatnya cukup Mudah & gak sesulit yang di bayangkan lho😂bikin ini di sambi ngasuh duo Batita pun,masih bisa selesai,asal batita nya di jagain PakSu nya masing2 ya,ehe🤣cuss langsung aja ke Bahan dan cara pembuatannya😁

5 orang
2 Jam
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

15-20 orang
15 menit
RESEP KUE TALAM EBI | HAM PAN YANG BIKIN KETAGIHAN

RESEP KUE TALAM EBI | HAM PAN YANG BIKIN KETAGIHAN

Kue talam ebi praktis dan sederhana Dicoba y bun...

Onde-onde rainbow

Onde-onde rainbow

Menu takjil di bulan ramadhan.

Bakpia Kacang Merah Teflon

Bakpia Kacang Merah Teflon

Masih dengan olahan kacang merah untuk setoran posbar minggu ini tapi ini panggangnya Cukup di teflon saja,praktis.. Saya cuma buat 1/2 resep saja Source Diah Didi #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel

Onde onde ketawa

Onde onde ketawa

Cemilan ini kalau di tempat sy namanya onde onde pecah, ini cemilan cocok bwt temen nge teh, biasanya diwarung” jg banyak yg jualan kaya gini tp sy kurang suka krn prnh beli teksturnya keras,sy pk resepnya NCC ini lgsg jatuh cinta onde onde ketawa dgn karakteristik empuk, meskipun dimakan keesokan harinya masi ttp empuk asal disimpan kedalam wadah kedap udara #pejuanggoldenapron3

Lemet Jagung Hitam

Lemet Jagung Hitam

06/04/2021 ( 288).....(10/03/2021)msh punya jagung hitam 3 buah,yuuk aah lgs aja di bikin lemet yg pastinya rasanya lebih pulen krn memakai jagung hitam. Oiya lemet jagung ini kesukaan sy sejak kecil,dulu mama sy sering bikin lemet jagung. Lemet jagung item ini rasanya lebih pulen,lebih legit di banding memakai jagung manis biasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia