Sentiling Singkong

Dipos pada April 21, 2022

Sentiling Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sentiling Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sentiling Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sentiling Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sentiling Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sentiling Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sentiling Singkong memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya ada kenyal-kenyalnya, manis, ada asin-asin kelapanya. Hmm enak deh...pokoknya. Asal jajanan tradisional ini adalah Semarang. Daripada susah cari penjual sentiling, yuk kita buat sendiri..., gampang koq dan bahannya pun juga mudah didapat. Kalau mau dikalkulasi, sentiling ini juga murah meriah: Singkong 3000 Agar-agar 5000 Gula 2000 Kara 3000 Kelapa 5000 --------- Total 18000 #CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Terinspirasi dari channel youtube Atha Naufal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sentiling Singkong:

  1. 500 gr singkong, kupas dan parut (kurleb tinggal 350 - 400 gram)
  2. 125 gr gula pasir
  3. 135 ml santan (saya pakai 65 ml santan instan + 70 ml air putih)
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 sdt vanila
  6. 1 sdm bubuk agar agar putih
  7. 4 tetes pewarna makanan /secukupnya (merah, hijau dan kuning)
  8. bahan pelengkap:
  9. 100 gr kelapa parut
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Sentiling Singkong

1
500 gram singkong, kupas kulitnya dan parut. Hasilnya lebih kurang 350 - 400 gram
Sentiling Singkong - Step 1
2
Masukan dalam satu wadah : Singkong parut, santan, garam, gula, vanilla, agar-agar. Aduk hingga tercampur rata.
Sentiling Singkong - Step 2
3
Bagi adonan jadi 3 bagian. Masing-masing beri warna merah kuning, hijau
Sentiling Singkong - Step 3
4
Panaskan kukusan. Siapkan loyang ukuran 16 cm. Beri olesan minyak goreng atau margarin. Jika ada alasi dasar loyang dengan pelastik tahan pahan. Ketika kukusan sudah panas, masukan adonan merah ke dalam loyang, Kukus kurang lebih 10 menit. Kemudian masukan adonan kuning di atasnya, kukus lagi selama 10 menit. Terakhir masukan adonan hijau. Kukus lagi selama 15 menit. Keluarkan dari loyang, dinginkan. Potong-potong sesuai selera.
Sentiling Singkong - Step 4
Sentiling Singkong - Step 4
Sentiling Singkong - Step 4
5
Taburan kelapa : Kukus kelapa dengan 1/4 sdt garam dan 2 lembar daun pandan kurang lebih 10 menit. Sajikan sentilling dengan kelapa parut.
Sentiling Singkong - Step 5
Sentiling Singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Bambu Tanpa Bambu

Putu Bambu Tanpa Bambu

Bikin ini karena waktu ada c abang" yg jualan putu bambu, c anak bilang Maaauuu, berhubung yg jualnya udah lewat jauh akhirnya emmaknya bilang tar bikin aja. Dari situ saya merasa punya utang janji mau bikinin putu bambu, dan janji itu skrg sudah terbayar lunas. 😁 Source: YC atha naufal

Combro Endol

Combro Endol

Kenalanlewatrecook #resepbubu #cookpadcommunty_bandung #Combro #oncomdijero

Serabi teflon

Serabi teflon

Ceritanya mau buat serabi, tapi gak punya cetakan serabi. Jadilah serabi teflon dgn bahan seadanya. Sebenarnya kincanya lebih endes LG kalo pake durian, tapi karena gak punya ya....

Surabi Khas Bandung👩‍🍳

Surabi Khas Bandung👩‍🍳

07.07.21..#PekanPosbar kali ini mau cobain jajanan khas dari bandung, kita buat #SerbaSerabi yuuuk 👩‍🍳huum... Rasanya gurih, pedas, bikin g bs berhenti makan🤭yang penting imun tetap terjaga di masa pandemi gini💪cuuslah yuuuk kita buat moms💖 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar

Serimuka Pisang (Ketan Srikaya Pisang)

Serimuka Pisang (Ketan Srikaya Pisang)

#cloverdandelion17 #SerbaDikukus #OlahanAnekaBuah Haiiii, momies. Ada yang suka kue Serimuka? Ini kue serimuka pertamaku waktu mula² belajar bikin kue ini. Kira² ada perbedaannya gak dengan yang sebelumnya kushare? Ada donk, dari tampilannya yang bergelombang 🤭 kok bisa? Yuk disimak.

5 orang
1 jam
Serabi Notosuman

Serabi Notosuman

Masih edisi #DiRumahAja dan PPKM Darurat, kita bikin cemilan yuk buat anak2 dirumah.. Salah satu jajanan yang dikangenin juga setiap ada saudara kerumah suka bawain serabi ini.. Nemu resepnya @shanti_dewi langsung eksekusi daannn cepett banget habisnya sama anak2 😁 #PekanPosbar #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung

Pastel Isi Sayuran

Pastel Isi Sayuran

Malam² kepingin banget makan pastel, langsung info ke mama untuk beliin bahan² isiannya. Karena bahan lainnya masih ada stocknya dirumah. Pagi hari bahan isiannya sudah ada didepan mata, langsung cuss eksekusi didapur 👩‍🍳. #PastelSayuranHomemade #CemilanNikmat #DoyanMakanDoyanMasak

24 pcs
1 jam 20 menit
707. Klepon Coklat

707. Klepon Coklat

Ngomongin jajanan pinggir jalan di Jogja #KopiJos_JajanPinggirNdalan yang satu ini ga pernah absen, klepon. Biasanya dijual bersama cenil, juga putu. Kalau ayah Kayana pulang kerja, kadang bawa oleh-oleh jajan ini sekalian jalan pulang. Biasanya, klepon berisi gula jawa. Berhubung kleponnya bikin sendiri, isinya sesuai request duo Kayana yaitu coklat. Sama seperti isi gula jawa, begitu digigit coklatnya lumer di mulut. Enaaak 👍😋 #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Dadar gulung isi unti kelapa

Dadar gulung isi unti kelapa

Ini jajanan psr yg biasa sy bl d tukang sayur..sekali2 pengin cb buat sdri #dadargulung

202. Kue lumpur pisang

202. Kue lumpur pisang

Serbapisang... suka🥰 Intip resep lagi dari mbak Agustina Rini @riniagustina1712 ...Alhamdulillah ini jajan sehat. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15233626-156-kue-lumpur-pisang?invite_token=iwdaDpkNyTUfJszW3nMYK2An&shared_at=1625731977 #PekanPosbar #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang

12 potong
30 menit
Lumpur Kentang Pandan

Lumpur Kentang Pandan

21 biji
45 menit
4. Kulit Risoles

4. Kulit Risoles

6 - 8 lembar
1/2 menit
Lumpur Kentang Lembut dan Enak

Lumpur Kentang Lembut dan Enak

Udah lama banget g bikin kue lumpur kentang, kebetulan ada acara dirumah saudara jd bikin banyak untuk snack box, tapi saya tulis satu resep aja ya , ini enak banget, lumer fi mulut. #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #OlahanKentang #AnekaKueLumpur #LumpurKentangLembut

Kue Lapis

Kue Lapis

Saya tuh suka banget Sama kue lapis,, dulu Pas sakit suka gamau makan apa2 kecuali kue lapis ini... Karena suka makan akhirnya pengen bisa buat

2-3 jam
Bika Ambon

Bika Ambon

Bika Ambon mini yang dijual satuan, selaluuuuuuuuuu favorit saya sejak kecil kalau datang lapak kue di pasar inpres. Sekarang, bisa bikin sendiri, dan berhasil dengan tekstur ber-rongga sexy gemulai, dan rasa bika yang khas.. ampuun senengnya :) Thanks to resep dari @luis_widarto. Definitely will repeat and repeat. Dengan snack maker 7 lubang, dan adonan terisi 1/2 sampai 3/4 cetakan, jadi sekitar 18-20 pcs.

18 pcs
#Onde-Onde

#Onde-Onde

👍 Recipe: dian cake's Sc: kue luqmayana Dgn sesikit modifikasi dari sy😁rasanya mantaul🤤

34 buah