Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum)

Dipos pada May 11, 2022

Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum)

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas dg tema Posbar kampoeng ramadan kali ini #akumanis. Hehehe pas pny ubi ungu yg lumayan banyak, jd sekalian aku bikin ini. Manis2 dr klepon ungunya dan gurih dari siraman sumsum. Mak nyeeessss....😁😁simpan di kulkas dulu ya...buat buka puasa. Ini resesp aslinya: https://cookpad.com/id/resep/11180497-klepon-ungu-siram?invite_token=AVoEFNNYwVt3qV7NjqLqaRH9&shared_at=1619585557 Source: Fitria Masqi #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #semangcook_manisgurih #akumanis #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum):

  1. Bahan klepon :
  2. 1 bh ubi ungu kukus haluskan
  3. 3 sdm tepung ketan
  4. 1 sdm tapioka
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 100 ml air panas
  7. Isian klepon:
  8. 2 bh gula jawa parut /potong kecil
  9. Bahan sumsum
  10. 1 bks kecil santan instan
  11. 3 sdm tepung beras
  12. 1 sdm tapioka
  13. 400 ml air
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1 lbr pandan

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum)

1
Kukus dan haluskan ubi ungu.
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 1
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 1
2
Campur ubi, tepung ketan, tapioka, gula dan air panas, uleni smp bisa di bentuk bulat.
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 2
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 2
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 2
3
Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isi gula jawa, lalu bulatkan.
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 3
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 3
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 3
4
Lakukan smp adonan habis.
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 4
5
Didihkan air. Setelah mendidih masukkan bulatan ke dlmnya. Setelah mengapung angkat dan tiriskan.
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 5
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 5
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 5
6
Buat sumsumnya. Masukkan santan, air, tepung beras, tapioka, garam, pandan dan gula dlm panci. Aduk rata dulu. Lalu masak dg api kecil sambil diaduk2 dg cepat agar tdk gosong. Icipi, kl kurang manis bisa di tambah gula.
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 6
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 6
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 6
7
Penyajian: ambil mangkok beri klepon dan siram dg sumsum.
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 7
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lupis Ketan Pandan (irit gas)

Lupis Ketan Pandan (irit gas)

Sudah lama pengen bikin lupis sendiri tapi masih ragu, keliatan ribet bungkusnya, eh ternyata g seribet sama yang di bayangkan😄, mudah ternyata😋 gegara terdesak harus bikin olahan ketan akhirnya nekat daaaannn sekarang bisa bikin sendiri😍😍😍 Source: PutriChristian #GadoGadoIndonesia #PosbarGadoGado #GadoGado_KueKetan #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #anekakuetradisional #kuenusantara #olahanberasketan #lupisketanpandan

Thousand Layers Bakpia / MoonCake

Thousand Layers Bakpia / MoonCake

Bertemakan kacang hijau lagi ... Yey.... Sempat berfikir... Ini mau bikin thousand layers kog liat2 resep semua pake mentega putih 🤔 lah gk pny dirumah... Coba aja bikin pake adonan bakpia biasa tanpa mentega putih alias diganti dengan margarine biasa... Ternyata bisa jadi loh.... Bakpia muser2 nyaaa.., seneng banget... Dengan warna ungu yg soft.... 💜💜💜... Layernya terlihat, dan gk keras. #PejuangGoldenApron3 #Semangcook_Cangjo #CookpadCommunity_Semarang

Getuk singkong rainbow

Getuk singkong rainbow

terima kasih bunda #yuyun_yun jadi tau resep nya slama ini beli aja tau nya .hee rasanya sama kaya di abang-abang yg lewat 🤗 ●aku bikin 2x dr resep asli ●jk mau bikin 1/2 resep tinggal di bagi 2 aja ya

Lumpur surga

Lumpur surga

si anak lagi pengen yg manis" gurih

4 orang
Klepon Singkong Kukus

Klepon Singkong Kukus

Bulan puasa identik dengan klepon. Sore-sore pasti pengennya menggigit klepon yang meledak di mulut dengan sensasi ledakan manis tentunya. Tapi apa yang terjadi kalau waktu mau beli selalu kehabisan 😥. Nah kebetulan ada singkong di rumah, muncullah ide bikin klepon Singkong aja, sekalian nostalgia jajanan waktu kecil dulu. Biasanya bikin klepon singkon pasti keras setelah dingin, kali ini saya coba tambahkan tepung beras ketan pada adonannya agar klepon tetap kenyal walau sudah dingin. Hasilnya klepon benar-benar tetap kenyal walau sudah dingin. Dapat ide ini terinspirasi setelah baca-baca beberapa resep dari berbagai sumber. Kali ini saya bikin klepon dengan cara dikukus, karena malas pindah-pindah panci dan nyuci panci, jadinya sekalian aja panci untuk mengukus kelapa parut digunakan untuk mengukus adonan klepon 😂✌️. #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

Risoles Isi Sayur

Risoles Isi Sayur

Anak2 ku suka banget sama risol, kl beli pasti rebutan, g sengaja liat resep d tiktok, aq coba dan berhasil , besok2 nya ketagian bikin lagi... #risol #risoles

20 pcs
1 jam
Bingka Barandam kuah Gula Merah

Bingka Barandam kuah Gula Merah

Modifikasi resep bingka barandam yang biasanya berwarna kekuningan dari bingka hingga kuahnya. Mirip bolu peca tapi bukan yaah, asli resep bingka barandam tapi gulanya pakai gula merah.. Saya pake cetakan mini, jadi bisa dapet kurleb 20 buah. Resep bingka barandam original buatan saya juga bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/13776131-bingka-barandam-mini?invite_token=M8PEkwaUgorFymRD3vKPgDkU&shared_at=1618644381 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein

20pcs
Kue putu ayu simpel

Kue putu ayu simpel

Mudah tinggal cemplung-cemplung aja

30 pcs
20menit
Putri Mandi

Putri Mandi

Rasa gurih, bau kelapa plus pandan itu duhhhh... nyenengin banget.. Kali ini bikin Putri Mandi yang kombinasi gurih manis bau kelapa dan pandan.. Enakkkk...

5 orang
1 jam 30 menit
Kue pancong

Kue pancong

Kue pancong jajanan jadul kesukaan rasa nya manis dan gurih cocok buat suguhan acara kumpul keluarga ☺️

Kolak cenil

Kolak cenil

Lagi pengen cenil yg knyal2 tp mao nya di masukin ke dlam kolak hehe.. enak kenyel2 seger pula.. slurppp...

Lumpur syurga

Lumpur syurga

Penisirin bangett sama ini resep namanya itu lohh bikin keki"lumpur syurga" Dann tyt setelah di coba omegot syurga bangett😁 yumm gurih manis vaforit aku bgtt

Onde Onde

Onde Onde

Takjil beberapa hari yang lalu sekalian belajar bikin si onde2. Hasilnya bagus sesuai ekspetasi. Pas dingin pum bentuknya gak kempes. Resep dan tips dari mbak Fitri Sasmaya. Tips saat menggoreng : Masukkan onde-onde saat minyak belum panas jadi onde-onde tidak akan meletus. Pakai api kecil dulu baru setelah onde-onde mengapung besarkan apinya. Supaya onde-onde tidak kempes saat sudah dingin maka perlu ditambahkan tepung tapioka, kentang kukus atau tepung beras. Pilih salah satu. Kalau pakai kentang meski sudah dingin onde-onde tidak alot tapi jika memakai tapioka saat sudah dingin tekstur cenderung alot. Isian harus pas. Tidak terlalu sedikit atau kebanyakan. #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Serabi Kinca

Serabi Kinca

📌 Bpp, 04/04/2021 Suka penasaran am kue ini entah kenapa kl mw puasa nih sll ada dmn².. Kali nih sblm puasa ramadhan qt buat dl yaa biar ga penasaran am serabi nih Yuks di intip resepx source : Yuyun #KupasHabisResep #Baking_Yuyun #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuyun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Apam Barandam

Apam Barandam

Di rumah kami menyebutnya apam ibrahim. Saya tanya asal usulnya nama apam ibrahim, tapi emakku jawab tak tahu. Tapi saya menduga jelas, pasti nenek moyang saya pernah makan ini dengan penjual kue yang bernama Pak Ibrahim. Wallahu alam. 😊

6 orang
30 menit
Getuk Lindri

Getuk Lindri

Jaman nenek dari ibu saya masih sehat, beliau sering bgt bikin cemilan dari bahan singkong untuk cucunya. Salah satunya adalah getuk lindri ini. Jadi saya ingin bikin cemilan satu ini sambil mengenang saat2 bersama dgn nenek bikin cemilan ini🥰. #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #Kampoeng Ramadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Onde Onde Sederhana Tanpa Santan Tanpa Kentang

Onde Onde Sederhana Tanpa Santan Tanpa Kentang

Dua minggu kemaren mamak sering dapat pesanan minuman kacang hijau jadi banyak sekali ampas kacang hijau di rumah yang tidak terpakai. Mau dibuang itu jiwa mamak sebagai emak-emak yang hemat😎 kok ya meronta ronta eman😂jadi terpikir lah si mamak buat onde-onde yang super sederhana tanpa kentang dan tanpa santan. Alhamdulillah berhasil dan rasanya juga enak meskipun ini pertama kali mamak buat onde-onde Resep terinspirasi dari bunda Dewi Zulfatuzzakiyah - Klaten Jawa Tengah #NovianaSari #OndeOnde #IdeBakulan #PekanPosbarKacang #ColamMatos_OlahanKacang #TerlaluManisUntukDiKacangin #CookpadCommunity_Malang