Bingka Barandam kuah Gula Merah

Dipos pada May 12, 2022

Bingka Barandam kuah Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Barandam kuah Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Barandam kuah Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Barandam kuah Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Barandam kuah Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bingka Barandam kuah Gula Merah adalah 20pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Barandam kuah Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Barandam kuah Gula Merah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Modifikasi resep bingka barandam yang biasanya berwarna kekuningan dari bingka hingga kuahnya. Mirip bolu peca tapi bukan yaah, asli resep bingka barandam tapi gulanya pakai gula merah.. Saya pake cetakan mini, jadi bisa dapet kurleb 20 buah. Resep bingka barandam original buatan saya juga bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/13776131-bingka-barandam-mini?invite_token=M8PEkwaUgorFymRD3vKPgDkU&shared_at=1618644381 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Barandam kuah Gula Merah:

  1. 2 butir telur ayam
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. Sejumput garam
  4. Secukupnya vanili bubuk
  5. 1 sdm gula merah serut+1 sdm air panas
  6. Gula untuk rendaman:
  7. 500 ml air
  8. 6 sdm gula merah sisir
  9. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Barandam kuah Gula Merah

1
Siapkan bahan-bahan bingka. Larutkan 1 sdm gula merah sisir dengan 1 sdm air panas hingga larut dan kental. Ini berfungsi memberi sedikit warna kecoklatan pada bingka.
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 1
2
Rebus air, gula merah sisir, dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan.
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 2
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 2
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 2
3
Kocok telur dan garam dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan mengembang.
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 3
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 3
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 3
4
Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk sambil di ayak. Mix lagi dengan kecepatan rendah, terakhir masukkan larutan gula merah. Mix hingga rata.
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 4
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 4
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 4
5
Panaskan cetakan, masukkan masing-masing 1 sdm. Tunggu beberapa menit hingga matang, tandanya permukaan akan mengering. Jangan dibalik. Angkat dari cetakan lalu dinginkan.
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 5
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 5
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 5
6
Masukkan dalam wadah, beri kuah gula sedikit demi sedikit hingga setengah terendam, jangan diguyur agar permukaan bingka tidak terkikis air gula. Simpan dalam lemari es. Nikmati saat dingin.
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 6
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 6
Bingka Barandam kuah Gula Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🇲🇾Pulut Dekap / Nagasari Ketan

🇲🇾Pulut Dekap / Nagasari Ketan

بسْم الله والحمد الله ... Kue tradisional Melayu ini namanya Pulut Dekap , rasanya lemak manis dan gurih karena ada santannya. Biar lebih mudah membayangkan rasanya mirip kue nagasari. Setiap pagi saya selalu beli di warung ujung jalan kampung. Karena rasanya memang ngangeni. Akhirnya jadilah Hasil imajinasi saya dari setiap pagi merasainya. #PejuangGoldenApron3

Isian risol sayuran ekonomis

Isian risol sayuran ekonomis

Bikin isian risol ini hampir setiap 2 hari sekali karena risol salah satu dagangan di warung kecil saya yang baru berjalan 4 bulan ini.

24-30 porsi
30 menit
Bika Ambon Instan

Bika Ambon Instan

Ada bika ambon instan lama nganggur dirumah, segera dikaryakan aja deh sebelum exp 🤣 Rasanya mantul, wangi, manis gurih cocok buat takjil bunn #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Bingka Tape singkong Kurma Sukade⭐

Bingka Tape singkong Kurma Sukade⭐

Saat ramadhan imajinasiku berkembang😁😆 Ini kue kreasiku sendiri,enak sdh pasti..menurutku😆😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bakpia teplon isi kacang hijau

Bakpia teplon isi kacang hijau

Untuk reperensi resep bakpia ini ku ambil dari berbagai sumber baik di google, pengalaman pribadi dari teman dan juga dari aku sendiri #GA_TheNextLevel #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunitymartapura #PekanPosbarKacang #Resep30032021

45 buah
Risol sayur

Risol sayur

kue ini kesukaan anak anak.kalau udah makan ini bisa makan 3-4 biji.kali ni buat tu berbuka puasa.ok....langsung aja ya bunda.happy cooking👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳.

15 biji
Risol Bihun

Risol Bihun

Menu takjil hari ini dengan yang gurih²😋 Kali ini aku tim asin yaaa😬 #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe48

24. Risol Sayur

24. Risol Sayur

Enak dan bikin nagih bikin mulut ngunyah teruss.. Cocok untuk #Takjil.. karena kebanyakan orang katanya kurang afdhol kalo tdk ada gorengan.. iya gak moms?😅 Source : Google #Ramadhan1442H #KampoengRamadhan #IdeTakjil #Risoles #TakjilAlaBunda

Lepet Jagung

Lepet Jagung

Sebaiknya menggunakan kelapa parut yang agak muda, kulit jagung yang digunakan juga yang lebih ke dalam, biar tidak terlalu kaku. Dari bahan yang saya buat menghasilkan 12 bungkus lepet.

5 orang
40 menit
Kulit Risol / Lumpia

Kulit Risol / Lumpia

Anak-anak saya senang sekali ngemil kalau dirumah apalagi sama yg namanya Risol atau Risoles. Alih-alih beli saya lebih suka bikin Risol sendiri dg beraneka macam varian isi. Dan Alhamdulillah juga lumayan juga banyak yg order Risoles ke saya. Disini saya ingin membagikan resep kulit Risol atau lumpia yg praktis dan sederhana Semoga bermanfaat 🤗🤗

25 porsi
30 menit
Bingka Pisang 🍌

Bingka Pisang 🍌

Hari ini tg 6 May 2021 team Golden Apron, berkesempatan membuat bingka bareng via zoom Kali ini aku membuat "Bingka pisang",tapi dg cara tradisional, yg biasa dibuat keluargaku. Topingnyapun yg sederhana yg biasa seperti kebanyakan dijual di "Pasar Ramadan" dikota kelahiranku, ini benar2 "Wadai Bingka Kampung" #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 loyang
Sagon Kelapa Cookies

Sagon Kelapa Cookies

#GA_TheNextLevel #PekanPosbarManisGurih Manis gurih kelapa,, enaak,, 😋😋😍 #GA_TNL_Weeks48_R64

Ketan Selai Srikaya Pandan

Ketan Selai Srikaya Pandan

Bismillah 20-03-2021 Alhamdulillah hari ni bisa ikut semarak lagi. Kali ni bertemakan ijo ijo. Saya bikinin ketan Selai srikaya aja. Yg bikin nagih rasanya. Walaupun sebenarnya lagi nga bisa makan, tapi karena lagi pingin banget akan ketan Ama selai. Makanya bikinin sendiri selai srikayanya. Biasanya selai ni saya buat untuk makanan khas Aceh yaitu timphan selai srikaya. Tapi kali saya buat untuk pendamping ketan.😍 #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week42 #ResepDapurYusraSfa

Risol Satemay (Sayur Telur Mayones)

Risol Satemay (Sayur Telur Mayones)

Klu di lihat gak meyakinkan tapi rasanya lumayan sampai bos saya orang taiwan bilang klu ini bisa di jual di taiwan 😂 Semoga resepnya juga cocok di lidah kalian ya guys 😊

10 Gulung
30 Menit