Jalang kote'/pastel

Dipos pada May 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jalang kote'/pastel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jalang kote'/pastel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jalang kote'/pastel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jalang kote'/pastel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jalang kote'/pastel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jalang kote'/pastel memakai 29 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sulsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jalang kote'/pastel:

Bahan kulit
1/2 kg tepung terigu
1/4 sdk garam
3 sdk mkn mentega/ blue band
secukupnya Air
Bahan isian
2 papan Bihun jagung bsa jg diganti mie biasa
3 bh Ubi jalar/ubi kayu me ubi jalar
1 bh Wortel
1 lbr Bawang perai
2 lbr Daun sop
1/2 sdk Garam &
1 Bks royco
Bumbu halus
Bawang merah
Bawang putih
Merica &
Bahan sambelnya
10 bh Cabe rawit
1 gelas air Mateng
1/4 sdk garam
Me suka sambel kental
5 bh cabe rawit
2 sdk mkn saus ABC
1 sdk gula pasir
1/2 sdk tepung maizena
2 siung bawang putih dicincang kasar
1 gls air
MInyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Jalang kote'/pastel

Cairkan blue band kemudian masukkan kdlam campuran tepung trigu & garam, tambahkan air sdikit demi sedikit sambil diulenin smpai Kalis a/ smpai bisa dibentuk. Diamkan sebentar

Rendam bihun kdalam air hangat, tunggu smpai lunak angkat lalu tiriskan

Kupas ubi jalar, cuci bersih kmudian dkukus setengah Mateng, angkat & tiriskan lalu potong dadu,.

Kupas wortel & cuci bersih kemudian parut dgn parutan pepaya a/ bisa diiris korek api klw me suka diparut.

Tumis bumbu halus smpai harum masukkan wortel aduk sebentar, masukkan ubi aduk rata & tunggu sampai ubi & wortelnya lunak masukkan bihun, bawang perai garam, Royco & daun sop aduk hingga tercampur rata angkat & sisihkan (dinginkan)

Sambil menunggu isian dingin ambil adonan lalu digiling menggunakan Pipin roll,, giling adonan smpai mencapai ketebalan yg pas ambil cetakan pastel a/ bisa manual dgn dicetak pakai tutup toples lalu diisi dgn isian yg SDH dingin bentuk pinggirx sperti pinggiran pastel PD umumnya,.

Panaskan minyak lalu goreng pastelnya smpai warna cokelat.

Cara buat sambel encernya: haluskan cabe rawit +garam kmudian tmbahkan air lalu saring siap dipakai.

Cara buat sambel kental : haluskan cabe, tumis bawang putih cincang smpai harum masukkan cabe rawit halus, sambel lalu tmbahkan air, kemudian masukkan tepung maizena yg SDH dilarutkan, gula pasir masak smpai mendidih smbil trus diaduk ya, klw sdh mendidih angkat & siap dihidangkan dgn pastel

Nb: biar g meresap minyak balikx jgn terlalu sering cukup 3-4x aj da cvkup.

Pastel siap dinikmati panas2 bersama klwrga,, slamat mencoba bunda2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde - Onde Kupas

Kesukaan, biasanya dulu bundaku yang selalu buatkan. Sekarang berbikin sendiri, saya pake resep dari bunda jadi serasa mudik aja 😀 Abaikan ya yang ukuran nya tidak sama, main comot aja karena banyak tangan yang membantu 😄😃 #onde-onde #ondeondekupas #olahankacangspesial #jajananpasar #berbagiresep #resepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Kue lumpur kentang

Sebelum nya pernah mencoba kue lumpur dari bahan ubi kuning,kali ini mencoba membuat kue lumpur dari bahan kentang,alhmdulilah berhasil n enak. #PejuangGoldenApron3

21 kue

Onde Onde Pelangi

Onde Onde, salah satu jajanan kue basah kesukaan saya dari kecil. Terutama dengan isiannya. Saya suka dengan isian kacang hijau tanpa kulitnya yang lembuut. Dan sudah lama ingin nyoba bikin sendiri, alhamdulillah kesampaian juga akhirnya 😊. Sebetulnya ini cooksnapnya sudah lamaaa, baru bisa salin ulang lagi resepnya 😅 Di sini saya buat bahan kulit nya dengan campuran tapioka. Jadi saat onde nya sudah dingin, tekstur nya menjadi agak keras dan sedikit alot. Berbeda dengan onde² yang memakai campuran kentang kukus. Onde nya tetap lembut dan empuk saat sudah dingin pun. Nah yang versi campuran kentang kukus ini saya belum nyoba buat juga sih. Next, Insya Allah nyoba buat juga. Tapi karena saya termasuk penggemar onde², jadi kedua nya saya tetap suka 😊. Source : Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/2295352-onde-onde-pelangi?invite_token=nSbLGCsWYcFb2UKBU9Le9SYg&shared_at=1625837639 #PekanPosbar #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung

20-22 buah

Barongko Loyang | No Ribet

Bismillaah... Resep ini udah nongkrong di draft sejak beberapa bulan lalu tapi tiap buat selalu terlewat pocan karena langsung diserbu orang rumah hehe... Alhamdulillaah pas ada stok pisang kematangan di rumah cuss eksekusi barongko lagi.. Suka banget sama resep ini...ga ribet karena semua bahan langsung masuk blender dan rasanya enak..sesuai banget dengan lidah Bugis Mamake ^^ Meski tata cara pembuatan tidak orisinil wkwkwk #piss mamak Salem.. Source : Saleem @cook_19112336 #roemahcoklat #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bontang

1 loyang

Serabi Pandan kuah kinca

Dulu waktu kecil suka banget sama jajanan tradisional ini.karena skarang sudah jarang ditemukan jadi saya mencoba buat sendiri dirumah.dan kebetulan kami sekeluarga senang dan suka ngemil.Apalagi masa pandemi sekarang ini yg buat kita tidak bisa bebas keluar rumah mau ngk mau kita harus kreatif membuat camilan agar orang rumah terutama anak-anak tidak merasa bosan.

Kue Lumpur Lapindo

Malam-malam bikin kue, mau siang bikinnya tapi gak ada waktu karna kerja, pulang sore, jadi hanya malam lah ada waktu untuk bebikin😂 Udah lama banget mau bikin ini kue tapi kendalanya di cetakan, pas ada rejeki dan akhirnya kebeli juga cetakannya malah waktunya yang gak ada 😂 #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

Apem Tape Gula Merah

Lagi malas bikin yang ribet2, jadinya bikin yang simple aja 😊. Dan berhubung stok gula merah yg hitam habis, jadinya pake gula merah yang biasa, alhasil..warnanya pucat..😅

RESEP BIKA AMBON tanpa oven

Assalamu'alaikum bunda semua.... apa kabarnya hari ini? sehat2 ya bund ....😍 Bunda... Bikin bika Ambon yuk,buat cemilan anak- anak dirumah dan sangat digemari keluarga... selamat mencoba bundaaa...... tolong bantu SUBSCRIBE channel youtube kami ya bun, terima kasih 😍 Youtube : Keluarga Aries Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries

Lepet ketan kacang merah bungkus daun pisang 😄

Pas kepingin pas bgt ada sisa ketan di rumah, Alhamdulillah cublek cublek jadi deh...😅

10 buah

1 1/2 jam

Risoles lumer jagung manis

Bismillah . Praktek kelas "Kue Nampan" bersama ibu Cory.. Enakkkk sekaliiii..kriuk diluar, lumerrrrr didalam.... . Source: ibu Cory . Jazakillah khairan ibu untuk kelas dan bimbingannya.. 😊🙏🤗

20pc

Klepon

Siapa yang nggak tahu klepon? Kue basah yang satu ini jadi favorit banyak orang. Mengingat keberadaannya nggak selalu ada di pasaran, akhirnya memutuskan untuk mencoba membuat sendiri di rumah. Berbekal resep di internet dengan sedikit penyesuaian di sana-sini akhirnya bisa juga bikin klepon yang enak, legit, dan pastinya isiannya lumer ketika digigit.

30 buah

30 menit

Kue Putu Bambu ala abang-abang

Selasa 25-05-2021..... Bikin kue putu bambu ala abang-abang yuukk....kangen udah lama gak denger suara khas dari tukang kue putu kalo lewat sore-sore itu loh.. Bikin kue putu ini sebenernya waktu puasa kemarin untuk temen buka ku. Dan karena gak punya cetakan bambunya jadi aku cuma pake cetakannya dari daun pisang aja lho, tapi jadinya mirip-mirip juga ko😂 dan bisa ngilangin rasa kangen untuk bisa menikmati kue putu. Source : CY Cooking by Rihanda #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_52