Dadar Gulung Pandan (Gluten Free)

Dipos pada March 5, 2022

Dadar Gulung Pandan (Gluten Free)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung Pandan (Gluten Free), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dadar gulung pandan ini adalah salah satu makanan yang selalu menghadirkan kenangan manis semanis isinya. Dulu, di masa kecilku; saya selalu menemani mama membuat dadar gulung ini sebagai salah satu menu laris di kios kami. Sudah lama ingin buat sendiri; tentunya bebas gluten. Dan.. akhirnya Mamah berhasil mewujudkan mimpiku sesuai tema minggu ini #GlutenFree #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Pandan (Gluten Free):

  1. Bahan Kulit :
  2. 100 gr tepung beras
  3. 35 gr tepung tapioka
  4. 200 ml air
  5. 50 gr daun pandan
  6. 1 sachet santan instan (65ml)
  7. 2 butir telur ayam kampung
  8. 1/2 sendok teh garam
  9. 1 sendok makan minyak sayur
  10. Bahan Isi :
  11. 75 gula merah, sisir
  12. 50 gr kelapa kering
  13. 75 ml air
  14. 40 ml santan instan
  15. 1/4 sendok teh garam
  16. 30 gr dampo durian (boleh skip) atau ganti 2 lembar daun pandan)

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Pandan (Gluten Free)

1
Siapkan semua bahan. Potong daun pandan, blender dengan air, saring. Sisihkan
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 1
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 1
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 1
2
Aduk semua bahan kulit sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Saring
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 2
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 2
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 2
3
Panaskan wajan anti lengket. Masukkan 2 sendok makan adonan. Tidak usah dibalik, Masak sampai matang. Pindahkan ke piring.
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 3
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 3
4
Kulit dalam keadaan masih panas, isi dengan 1 - 2 sendok makan kelapa parut. Lipat seperti amplop. Ukuran dan bentuk sesuaikan selera, yah. Siap disajikan.
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 4
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 4
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 4
5
Bahan isi : Panaskan air dan gula merah, garam dan dampo durian atau daun pandan utuh. Setelah mencair, masukkan kelapa kering, Masak sampai air menyusut. Jangan sampai kelapa terlalu kering.
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 5
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 5
Dadar Gulung Pandan (Gluten Free) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol / Lumpia ragout ayam (bisa untuk lumpia, risol, dll)

Risol / Lumpia ragout ayam (bisa untuk lumpia, risol, dll)

Hai Mommies, hari ini saya mau share isian ragout yang menurut saya gurih dan enak nih Moms, cocok untuk risol, lumpia, kroket atau pastel Selamat mencoba ^^

30menit
Bingka Tapai Kukus

Bingka Tapai Kukus

Assalamu'alaikum... Semoga hari ini kita semua selalu dalam keadaan sehat, bahagia dan mendapat keberkahan Allah Subhanahu Wa Ta'ala..🀲 Basic resep dari sini https://cookpad.com/id/resep/221864-bingka-hijau-kukus?ref=you_tab_my_recipes . Lalu saya tambahkan dengan tapai ketan... Jadi deh variasi lain dari bingka kukus yakni Bingka Kukus Tape Ketan .. Happy Cooking πŸ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀ dan Selamat beraktifitas 😘

Bolu Putu Ayu

Bolu Putu Ayu

Hallo bunda.. persiapan ultah anak, kepikiran buat cake putu ayu.. nah untuk resep bolu putu nya aku recook dari ka Renie Wisra...

5 orang
30 menit
Putri Keraton

Putri Keraton

trimakasih untuk tim lokal coboy 2021, sdh menemani warga coboy dg aneka warna warni kegiatan. sbg bentuk terimakasih, saya hanya bisa merebake resep dr mbak galia ini, jgn dilihat dr penampakan yg eksotis..heee yg jelas soal rasa, enak banget chruncy diluar lembut didalem. source : @galia_salfitri rebake : safitri yuktub : Dapur abunda Trio #tiketgoldenapronbatik #cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #cooksnap_PejuangAdminCoboy #cooksnap_LokalTeamGaliasalfitri #cookpadcommunity_surabaya

Serabi Kuah Kinca Nangka

Serabi Kuah Kinca Nangka

Perjalan pulang dari bogor mampir beli nangka ,pas banget ada beberapa oramg penjual nangka di pinggir2 jalan . Walaupum sebenarnya saya tidak makan nangka karena punya sakit lambung ,tapi ini pengen banget makan serabi kuahnya kinca pake nangka πŸ˜ƒ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_community #pejuanggoldenapron #mingguke2

Kue Cucur

Kue Cucur

Malam saya mendukun team lokal Mba Linda @DapurGC semangat MbaπŸ₯° #cookpadcommunitg_bogor #LTBogor_Linda

Bika Ambon Medan#Mmanna2022β˜•πŸ«–πŸ°

Bika Ambon Medan#Mmanna2022β˜•πŸ«–πŸ°

#Gowesbecak_kepalembang #Desfita_mamicay #PejuanggoldenBatikApron #Masakkreatif #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpad.id Bikin bika Ambon medan Buat posbar nya JCCo pekan makanan khas Palembang tapi saya bikin resep salah satu cookpeader dari Palembang yaitu mom desfita_mamicay yang resep kue kue nya mantep mantep aku pilih salah satu nya ini #pelesirkepalembang #Lewatcooksnap #DapoerMmannaRohana2022

1.loyang
1.jam
Gandasturi

Gandasturi

Suka banget aku sama Gandasturi, paling enak sambil ngopi atau ngeteh sore. Udah lama juga gak pernah beli Gandasturi, resep ini tanpa sengaja aku lihat, waktu buka2 CP Mba @rima2020 krn Cocomtang Cookies minggu ini untuk Mba Reema. Ya udah langsung coba bikin. Rasanya sih sdh enak, tinggal bentuknya aja yg belum bagus 🀭 https://cookpad.com/id/resep/15457755?invite_token=vOsFgU #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Nagasari loyang

Nagasari loyang

Takjil hari ini dg yg manis gurih ..Alhamdulillah 😍πŸ₯°

Resoles Mayo

Resoles Mayo

Beberapa kali beli resoles mayo ini kurang pas di lidah ibu, jadi beliau mentitahkan untuk bikin sendiri, sekalian uji coba siapa tahu bisa jadi bahan bakulan. #PejuangGoldenBatikApron

20 pcs
Kue pancong

Kue pancong

Bagi yang seneng kulineran pasti kenal yang namanya kue pancong yaa.. Kue pancong banyak sekali dijual di luar sana, sekarang ini aku coba berkreasi membuat sendiri jajanan tradisional yang masih terus ada sampai saat inii.. #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Minggu ini tim Combo anjangsana ke Palembang. Saya bikin salah satu kudapan khas Palembang yaitu kue Lumpang. Resep ngintip IG kepunyaan bunda @wawawiati1911 Hatur nuhun bunda, ijin reshare resep. #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-1

311. Kue Putu Ayu Ketan Hitam

311. Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Kuenya lembut, terasa banget aroma ketan hitamnya. Terimakasih resepnya @ikha_thea1. Mudah buatnya. Yuk bebikinan. #PekanPosbar #GlutenFree

15 cup kecil
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Source : @galia_salfitri Tidak terasa 1 tahun telah berlalu. Tahun baru,harapan baru,dan semangat baru. Pekan ini Coboy ada event special,yaitu cooksnap resep Squad Admin Coboy 2021. Cooksnap resep ini sebagai bentuk rasa terima kasih dan apresiasi untuk para locam team coboy 2021. Terima kasih mbk @galia_salfitri yang selama setahun ini sudah menemani kami,terima kasih karena sudah memajukan Coboy,terima kasih sudah mensupport setiap kreasi kami. Semoga kedepannya Coboy tetap selalu jaya dan semakin maju,amin... #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Dadar gulung polkadot

Dadar gulung polkadot

2 porsi
30 menit
Apem Tape Gluten Free

Apem Tape Gluten Free

Kue yang terbuat dengan tepung terigu, memang tidak diragukan lagi memiliki rasa yang enak. Namun, ternyata kue yang dibuat dengan tepung beras, mempunyai tekstur yang sama dan rasa yang tidak kalah enaknya. Apem tepung beras ini salah satunya, bentuknya tidak ada beda dengan menggunakan tepung terigu. Salah satu koleksi resep gluten free ini tidak menghilangkan cita rasa kue tradisional. Dicampur dengan tape pastinya lebih nikmat. Toping disesuaikan dengan selera ya. Resep asli menggunakan nangka, tapi kali ini yang ada hanya pisang.

Kue Talam Abon

Kue Talam Abon

Kali ini bikin jajanan pasar yang gampang banget buatnya, bahannya juga gampang dapat, pasti ada dirumah. Rasanya ada gurih gurih dan asin juga, kalau tidak abis makan bisa simpan di kulkas lagi bund. Silahkan dicoba.🀣 #TalamAbon #KueAbon #Cook2022

25 biji
30-40 menit
Donat Klepon

Donat Klepon

Yuhuuu,. Untuk event Genk PeDa kali ini kita punya pasangan lho πŸ˜„. Tapi ini bukan pasangan yg bisa diajak ke kondangan ya 🀭. Akhir tahun ini PeDa tetap dengan cooksnapnya. Bedanya kita cooksnap makanan kesukaan pasangan kita. Nah,.untuk pasanganku di event ini adalah mbak kesayangan @HI_2022 Setelah PDKT sama mbak husna, ternyata mbak husna ini suka banget sama donat. Kata mbak husna temenΒ² cookpad SumBar sudah pada tau kalo aku pecinta donat πŸ˜„. Pas tanya lagi ternyata donat yg disuka mbak husna beda sama aku. Kita benerΒ² pasangan yg nggak bakal ngerecokin pasangannya kalo lagi makan, karna selera kita berbanding terbalik πŸ˜‚. Aku kalo donat ya mau, tapi kalo ada pilihan yg gurih mending itu aja deh πŸ˜„. Ini juga pertama kalinya buatku bikin donat dan berhasil. Daridulu bikin selalu gagal dan ndak pernah ngembang. Pas aku mau kasih topping keju di donatku, ternyata mbak husna nggak suka keju πŸ˜₯. Yaudah cari yg lain aja, spesial buat pasanganku, ku buatin yg spesial. Pas mau kasih topping glaze aku suka yg buahΒ², ehh mbak husna malah nggak suka, favoritnya matcha. Lah aku, jangankan makan, tau kalo makanan apapun pake matcha aja langsung menghindar πŸ˜‚. Akhirnya pilihanku jatuh pada donat kleponnya mbak husna. Karna aku mau mbak husna pun mau. Apalagi donat nggak bakalan nolak πŸ˜‚. Special for you mbak husnaku,.πŸ₯°πŸ₯°πŸ€—πŸ™ Source: @HI_2022 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_VinaHusna

10 buah