Serabi Kuah Kinca Nangka

Dipos pada March 7, 2022

Serabi Kuah Kinca Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Kuah Kinca Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Kuah Kinca Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Kuah Kinca Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Kuah Kinca Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Kuah Kinca Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Kuah Kinca Nangka memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perjalan pulang dari bogor mampir beli nangka ,pas banget ada beberapa oramg penjual nangka di pinggir2 jalan . Walaupum sebenarnya saya tidak makan nangka karena punya sakit lambung ,tapi ini pengen banget makan serabi kuahnya kinca pake nangka 😃 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_community #pejuanggoldenapron #mingguke2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Kuah Kinca Nangka:

  1. 100 gr tepung terigu serbaguna
  2. 100 gr tepung beras
  3. 1/2 sdt baking powder double acting
  4. 1/2 gr ragi instan
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 2 butir telur kocok lepas
  8. 300 ml air
  9. 200 ml santan sedang
  10. 1 sdm margarin cairkan
  11. Kuah Kinca Nangka
  12. 100 gr nangka buang isi potong2 dadu
  13. 500 ml santan
  14. 200 gr gula pasir
  15. 50 gr gula merah
  16. 4 lembar daun pandan
  17. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Kuah Kinca Nangka

1
Siapkan panci kecil, masukkan santan dan air. Rebus dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mulai mendidih, segera hentikan perebusan. Biarkan hingga agak hangat
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 1
2
Siapkan mangkuk, masukkan tepung beras, tepung terigu, baking powder dan ragi instan. Aduk rata dengan spatula. Masukkan garam dan gula, aduk rata.
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 2
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 2
3
Campurkan air rebusan santan kedalamnya. Aduk cepat dengan spatula hingga tercampur baik dan tepung tidak bergerindil. Terus aduk jika tepung tampak membentuk gumpalan hingga adonan tampak smooth bebas gumpalan. Masukkan kocokan telur dan mentega cair. Aduk hingga rata.
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 3
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 3
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 3
4
Bagi menjadi 2 adonan, satu biarkan original dan satu bagian beri 1 sdt pewarna makanan kualitas bagus. Aduk hingga tercampur rata.Tutup permukaan mangkuk dengan kain bersih. Diamkan adonan di suhu ruang selama 1.5 hingga 2 jam atau hingga permukaan adonan tampak muncul busa/gelembung kecil yang sangat banyak.
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 4
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 4
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 4
5
Panaskan wajan hingga benar-benar panas menggunakan api sedang. Aduk adonan serabi yang sudah berbusa dan siap dipanggang. Ambil sekitar 1 sendok sayur, tuangkan ke wajan. Tutup wajan dan masak dengan api sedang hingga bagian tepi serabi tampak berlubang-lubang dan mengeras namun bagian tengah kue masih tampak basah.
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 5
6
Kuah kinca: Masukkan semua bahan kinca ke dalam panci kecil, rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga kuah mendidih dan kental sesaat sebelum di matikan masukan potongan nangka. Angkat.
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 6
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 6
7
Sajikan serabi bersama kuah kinca
Serabi Kuah Kinca Nangka - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol sayuran

Risol sayuran

Pagi2 anak minta di bikinin risol Katanya nda bisa bikin risol gk , aku mau dong , langsng aja cuss dapur dn bahan ada semua ,langsng dch eksekusi.

3 orang
1jam
Kue Basah NAGASARI

Kue Basah NAGASARI

Tiba" lagi pengen bikin kue ini. Hari ini malang hujan dari pagi smpe malem. Enaknya bkin camilan yg hangat" utk keluarga. Yuukk Bun recook 💕 #resepminul #kuebasah #nagasari #nogosari

2-5 orang
40 menit
331. Putu Mayang Bihun

331. Putu Mayang Bihun

Meramaikan pot berbisik community Bekasi yg tema nya serba Bihun. Saya udah lama tertarik banget buat putu mayang ini karena jajanan favorit sejak kecil. Langsung aja deh semangat ngebuatnya. Source: @olive1994 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PotBerbisik_SerbaBihun #KreasiBihun #PekanPosbar

Bolu Karamel 3 Telur

Bolu Karamel 3 Telur

https://www.youtube.com/watch?v=vz145epngpo

Gemblong Pedas (Modifikasi) 💥

Gemblong Pedas (Modifikasi) 💥

Gemblong versi isian yang enak, look alike combro ya, tapi ini enak banget karena gurih, pedasnya pas 😂 aku isi dengan rica-rica usus ayam, bisa diganti tumisan apa aja sesuai selera 😊 #cookpadcommunity_jakarta

Pastel Bihun

Pastel Bihun

Mumpung libur bikin pastel isi bihun dan ikutan #PekanPosbar #KreasiBihun. Pastel Bihun bahannya gampang dan simple banget. Dilansir dari wikipedia Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung. Sebelumnya pengen buat sayur labu santan dikasih Bihun, tapi kog ga punya lontongnya 😂. Ya udah deh bikin pastel Bihun aja yang bahan dasarnya tepung terigu. Selamat me-recook teman-teman 🥰❤️.

15 pcs
Kue lumpur labu kuning endeuuss👌🏻🍊

Kue lumpur labu kuning endeuuss👌🏻🍊

Selama ini.. biasanya buat kolak ajja...kali ini sambil bljar bikin kue buat cemilan keluarga... ehh..jadinya lembut endeuss yuuk... tetap semangat bunda2 yg msh belajar masak kyk saiiaaa... masakan ibu paling top deeh pokoknya di klrga 😊😊😍😍

Dadar gulung rainbow😊

Dadar gulung rainbow😊

Iseng iseng untuk ide jualan alhamdulilah konsumen pada suka 😊🤲

85 biji
2 jam
Kue lapis cetakan

Kue lapis cetakan

Awalnya cuma iseng2 bikin kue lapis krna keliatanya gampang Ternyata memang gampang hanya perlu kesabaran saja😊 Ini saya buat utk jualan di pasar Alhamdulillah selalu ada pesanan dan jualan selalu habis

20 porsi
45 menit
Jongkong Khas Palembang

Jongkong Khas Palembang

Semarak Clover minggu ini kulineran ke Ujung Sumatera, Palembang kotanya Pempek bareng mba Wik @niungniung 😍 Jongkong adalah salah satu jajanan tradisional dari Palembang. Seperti jajanan tradisional lain misalnya Klepon, Jongkong juga ada didaerah Bangka Belitung. Pertama kali nyobain Jongkong ini dulu saat perdin ke cabang Palembang, disajikan oleh orang cabang dari Muara Enim. Waktu itu kue Jongkongnya dengan rasa pandan. Enak, wangi, dan lembut. Source : Mba @atidewdew #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut #KopdarOnlineSumatera

Sekeluarga
40 menit
Onde-Onde Kokoh diluar lembut didalam

Onde-Onde Kokoh diluar lembut didalam

Source:Kuesabine_bytutiputu.bikin onde onde enak banget kokoh diluar lembut didalam🤤cocok banget menemani teh hangat disore hari😋yuk ini resep yang saya pakai #Cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Kue Rangi Teflon

Kue Rangi Teflon

Assalamu'alaikum Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang.Kue rangi disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji. (Wikipedia) Source : @arifahamrullah #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Arifah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Pekanposbar #serbaTeflon #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lumpur Kentang Meisis

Kue Lumpur Kentang Meisis

Ada kentang yg keburu sudah di kukus tersimpan sehari di kulkas, akhirnya piliha resep jatuh untuk membuat camilan kue lumput kentang meisis. Adonan kuberi warna merah tua, ternyata kue lumpur jadinya cantik banget,dan sensasi lagi adonan sy campur dng meisis wah kue lumper kentang yg nyoklat manis nya pas dan lumer dimulut.. #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30.menit
Talam singkong

Talam singkong

2orang
1jam
Kue Lumpur Asin

Kue Lumpur Asin

Sudah lama cm resep ini belum sempat eksekusi abonnya udah lenyap 😂 Pas banget ada posbar teflon dan abon masih utuh, langsung keluarin snack maker yang memang jarang dipake. Enak banget kue ini untuk cemilan pagi bisa sekaligus jadi sarapan karena mengenyangkan. Teksturnya lembut, gurihnya ngga bikin eneg. Cetakan saya sepertinya cukup besar jadi adonan ini cuma dapat 9 pcs, di resep asli 14 pcs. Source : Ririn Wuriani https://cookpad.com/id/resep/14950320?invite_token=jAmfhl #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #SerbaTeflon #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

9 pcs
Risoles isi kentang wortel 🥕🥔

Risoles isi kentang wortel 🥕🥔

Hari ini saya membuat risoles isi kentang dan wortel dengan bahan sederhana namun rasa yang luar biasa enak. Bunda bunda yang mau coba bisa lihat resepnya ya!👩‍🍳

30 menit
Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Jujur sudah hampir 2 bln tidak bikin cemilan maupun masakan untuk di post di cookpad Krn lagi mager dan juga lagi mudik 1 bln ke kampung halaman. Tapi Minggu ini special saya cooksnap resep dari Bunbun @TR10cook_4711 untuk mendukung mbak Tri sebagai calon pilkada dari team Kalteng🥰😍😘. #LTKalteng_Tri #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa atau unti kelapa jajanan pasar yg sampe sekarang sering aku beli tapi hari ini aku bikin sendiri,,

lupa
gk d waktu