Getuk sukun

Name: Getuk sukun
Yield: 10 potong
Ingredients: 500 gr sukun mengkal/setengah tua; 200 gr kelapa parut; 1 gandu,gula merah,sisir; 15 gr gula pasir; 1 lbr daun pandan

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Getuk sukun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Getuk sukun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Getuk sukun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Getuk sukun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Getuk sukun adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Getuk sukun diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Getuk sukun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Getuk sukun memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya buat kripik sukun ehh tak taunya minyaknya ke habisan dan gak cukup untuk di goreng semua,terpaksa sisanya aku simpan deh dalam kulkas dan pagi nya aku jadi ke bayang klo sukun sisa kemarin di buat getuk karna masih setengah tua dan masih mengkal dan al hasil jadi lah getuk sukun yang manis dan enak dengan taburan kelapa parut.... #Mingguke6GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Getuk sukun:

500 gr sukun mengkal/setengah tua
200 gr kelapa parut
1 gandu,gula merah,sisir
15 gr gula pasir
1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Getuk sukun

Siapkan bahan

Kukus sukun dalam kukusan kurleb 20 menit dan masak 1/2dari kelapa parut tambahkan gulpas dan daun pandan,masak sampai gula pasirnya tercampur merata dan larut.

Setelah sukun matang angkat pindahkan ke wadah lain,campurkan kelapa parut yang telah di masak tadi dan tambahkan gulmer yang telah di sisir,lalu tumbuk dengan lumpang kayu,atw alat lainya,agar halus dan tercampur rata.

Setelah tercampur rata,taruh di atas nampan yang telah di olesi sedikit minyak,dan ratakan lalu potong2 sesuai selera.

Taruh sisa kelapa parut didasar piring,lalu tata rapi getuk sukun diatasnya,dan siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karipap (pastel Singapur)

Minggu lalu Kombes mengadakan acara meet up yg difasilitasi oleh teh @opibun dari Tim Cookpad. Disalahsatu acara ada acara baking bareng membuat karipap atau biasa dikenal dengan pastel ulir/pastel singapur yg bahan & cara hampir mirip dengan pastel biasa hanya saja lebih spesial karena pembuatan kulitnya yg bersusun/berlayer cantik & isinya pula tumisan daging sapi cincang,wortel serta kentang yg diberi bumbu kari khas oleh karena itu disebut dengan karipap. Tekstur yg renyah & Rasa gurih serta rempah kari yg nikmat sekali ga cukup makan satu,maa syaa Allah enak sekali. Hatur nuhun teh Opi utk resep spesial dan sudah diajarkan cara membuat serta tips2 yg diberikan semoga Allah selalu senantiasa menjaga & melindungi teh Opi sekeluarga aamiinnn yaa Robbalallamin 🙏🙏🙏 *Tips: 1.Jika ingin dijadikan Frozen food,simpan adonan yg telah siap digoreng kedalam chiller kulkas tunggu hingga bagian permukaan atasnya mengering setelah itu balik permukaan yg bawah agar mengering pula.setelah bagian atas & bawah mengering lalu simpan diwadah kedap udara lalu masukkan freezer.jika ingin menggoreng tunggu suhu ruang lalu goreng. 2.bisa juga adonan karipap digoreng setengah kering/matang lalu tiriskan minyak setelah dingin lalu masukkan kedalam wadah kedap udara/plastik lalu simpan dalam freezer #potBerbisik_Karipap #cookpadCommunity_bekasi

Rangin / Bandros / Pancong

📌 Madiun, 3 Feb 2022 Dulu pertama kali kenalan sama kue rangin waktu dapat tugas pra-MOS (Masa Orientasi Siswa) SMA suruh bawa kue rangin. Bingung kan tuh, nyarinya dimana. Secara kue ini udah lumayan langka alias sulit dicari. Ternyata karena tau ada tugas ini, penjual kue cucur yang biasa jualan di pasar jadi jualan kue rangin. Nah, saat itu juga pertama kalinya nyoba yang namanya kue rangin. Rasanya gurih, mirip2 serabi tapi ada kelapa parut di dalam adonannya. Karena kangen makan rangin, jadilah pengen nyoba bikin sendiri. Ternyata bikinnya mudah lho. Nggak punya cetakan kue rangin/pukis, akhirnya pakai cetakan takoyaki. Kebetulan minggu ini tema posbar coboy adalah kreasi makanan menggunakan teflon. Cocok kan, cetakan takoyakinya pakai bahan teflon 😁. Yuk cobain juga bun... Source: @Citraharies59 Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/15273469?i=Q126Zx Note: ✔ Karena cetakan takoyakinya berbahan teflon anti lengket, jadi tidak perlu dioles minyak goreng. Apabila menggunakan cetakan berbahan tidak anti lengket, silakan dioles minyak goreng dahulu sebelum adonan dituang. #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe1 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #SerbaTeflon

Lemper Goreng

Baru pertama x buat ternyata enak ya 😋😋 garing diluar lembut di dalam, satu rumah pada suka semua, anak gadisku makannya malah dicocol saos sambal, tanpa di goreng pun sebenarnya sudah enak 😋😋 tapi kalau g di goreng namanya bukan lemper goreng dong 😀😀

Kue Cucur Rasa Anggur

Bismillah Baru kali ini aku ikut Pilkada untuk memilih lokal team ComBo. Ketiga kandidat bagus semua, sampai bingung memilihnya. Karena resepnya Akak @YuThy73 dan Mbak @wiwin088 sudah pernah aku buat, jadi aku bikin resepnya Teh @DapurGC. Deg-degan banget karena kue ini gampang-gampang susah bikinnya. Minyaknya harus pas panasnya yaa. Inipun pakai pasta anggur karena gak ada pasta taro😁 Rasanya enak banget, orang rumah pada doyan 🤤 Siapapun yang terpilih, aku dukung kalian semua ❤ #Cookpadcommunity_Bogor #LTBogor_Linda

Risoles Sayur

5 orang

1 jam 30 menit

Risol sayuran

Pagi2 anak minta di bikinin risol Katanya nda bisa bikin risol gk , aku mau dong , langsng aja cuss dapur dn bahan ada semua ,langsng dch eksekusi.

3 orang

1jam

Nagasari Pisang Praktis

Salah satu jajanan pasar favorit saya dari kecil. Udah lama mau bikin tapi suka males berurusan dengan daun pisang 😄 Udah cookmark beberapa resep yang versi loyang juga masih maju mundur. Kali ini bertepatan dengan posbar Gluten Free jadilah eskekusi resepnya @mamafathan. Bikin cuma 1/4 resep dapat 7 cup. Visit resep asli dengan takaran full ke sini ya : https://cookpad.com/id/r/15804904 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

7 cup

45 menit

Risoles sayur

Aku suka banget dengan gorengan isi sayur2an hehehe. Aku buat aja gorengan ini, wah ternyata orang rumah pada suka semua, jadinya aku sering buat sendiri di rumah, belajar sih tapi cocok banget di lidah😍😍

12 orang bisa banget

2 jam

Risol kulit pangsit isi tahu

Pagi pagi udah hujan pengen beli risol di tukang sayur malah gak lewat, ya udah deh bikin sendiri aja pakai bahan yang ada dikulkas

Kue Lumpang Gula Merah

Minggu ini tim Combo anjangsana ke Palembang. Saya bikin salah satu kudapan khas Palembang yaitu kue Lumpang. Resep ngintip IG kepunyaan bunda @wawawiati1911 Hatur nuhun bunda, ijin reshare resep. #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-1

Cantik manis mutiara❤️

Pukis brownies

Jajanan model lama yang dibuat kekinian nih. Kue pukisnya nyoklat banget bener kayak makan brownies. Resep asli malah pakai butter, aku pakai margarin aja, yuk dicoba. Sumber : @endahdewe #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #GA_2000JajananKekinianku #Semarak_GA2000JajananKekinianku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Onde onde pelangi ubi ungu

Salah satu kue kesukaan aku adalah onde2. Tapi dulu, belum berani bikin sendiri, soalnya kalau bikin jajanan pasar/kue basah/kue tradisional itu susah banget menurut aku. Tapi gara2 cookpad, khususnya semenjak ikut cookpadcommunity_tangerang jadi banyak coba hal baru, seperti kali ini membuat kue onde2. Ini karena minggu ini cookies mb dwi jadi pas ada resep onde2 jadi penasaran. Ada dua resep saya coba yg onde2 pakai tepung ketan dan tepung beras lalu untuk isiannya pakai ubi ungu stok di rumah. Yg beda, kali ini aku warnai kulit onde2nya jadi warna warni biar anak anak makin suka. Alhamdulillah enak, anak anak doyan apalagi dimakan hangat2 nikmat banget Source mb @dwiyana_roes #Cookies_Dwiyana #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

15 buah

1 jam

Dadar Gulung Pandan Unti Kelapa Putih

#PejuangGoldenBatikApron #1 Biasanya dadar gulung unti kelapanya pakai gula merah, tapi dikeluarga saya biasa pakai kelapa putih saja tanpa gula merah, terkadang ditambah potongan buah nangka, jadi lebih wangi.. Minggu ke 1

ᨅᨑᨚᨃᨚ. (BARONGKO)

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ Barongko adalah salah satu kue khas Bugis yang bahan dasarnya adalah pisang kepok (Otti Manurung: BHS. Bugis). Selain mengandung berbagai macam zat gizi seperti serat, kalium, vitamin C dan B6, tanaman pisang kepok juga bisa tumbuh sepanjang tahun. Barongko biasa dihidangkan ketika ada acara-acara besar seperti pernikahan, dan akikah. Buatnya gampang, tapi yang lama itu adalah proses pembuatan wadah/bungkusan dari barongko yang terbuat dari daun pisang. Daun pisang akan memberi sensasi rasa yang berbeda dibanding jika hanya menggunakan wadah pirex. Dulu malas bikin barongko gara2 mesti buat pembungkusnya. Tapi karena "tim hore_hore"ku di rumah suka semua, apalagi barongko yang menggunakan gula merah jadi harus semangat memproses kue ini💪☺️ Jadi kalau saya ingin membuat barongko, maka sehari sebelumnya saya menyiapkan wadah/pembungkusnya. Cara membuat wadah/bungkus BARONGKO bisa liat di 👇 https://cookpad.com/id/tips/30878?invite_token=2V5qfc #PejuangGoldenBatikApron #GABIT

Apem Nasi (Nasi sisa semalam)

Bosen nasi sisa semalam di bikin nasi goreng? Di bikin cemilan aja yu... Emang bisa? Bisa dong.. Di bikin apa ya🤔🤔🤔 Cilok,cireng,puding,pizza,krupuk,cake,kue basah ah banyak deh pokok nya.. Bikin apa aja sesuai selera mu ya.. Kali ini aku bikin apem nasi untuk memeriahkan #GANasiKuAnggurin tema nya dari mba @dshh_29060818 .keren banget nih tema nya,karena dari nasi sisa semalam bisa jadi olahan istimewa buat orang tercinta.makasih mba anif atas tema nya Moga mba anif dan sekeluarga di beri kesehatan.😘😘😘 Source : YT THV #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron

Kue lumpur kentang

Resep ini baru pertama kali bikin. Beneran deh. Tapi rasanya omaigat...endeeus. ini bakal resep paten dah buat saya. Resep ini saya adopt dari IG ayuaudrey91. Bener² pas dilidah saya. Yang mau coba, mari² dicopy resepnya..

9-10 potong

Kue lapis cetakan

Awalnya cuma iseng2 bikin kue lapis krna keliatanya gampang Ternyata memang gampang hanya perlu kesabaran saja😊 Ini saya buat utk jualan di pasar Alhamdulillah selalu ada pesanan dan jualan selalu habis

20 porsi