Kue Pukis

Name: Kue Pukis
Yield: 30 buah
Ingredients: 200 gram tepung terigu; 125 gram gula pasir; 125 ml susu; 130 ml santan; 1 butir telur; 1 sdm margarin (dilelehkan); 1 sdm minyak goreng; 1 1/2 sdt ragi; 1/2 sdt baking powder; Secukupnya pasta coklat; Secukupnya meises

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Pukis adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Pukis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kreasi selama menjalani isoman daripada nganggur, bikin kue pukis saat ujan gerimis 🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis:

200 gram tepung terigu
125 gram gula pasir
125 ml susu
130 ml santan
1 butir telur
1 sdm margarin (dilelehkan)
1 sdm minyak goreng
1 1/2 sdt ragi
1/2 sdt baking powder
Secukupnya pasta coklat
Secukupnya meises

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis

Wadah 1: campurkan tepung, ragi dan gula, aduk rata

Wadah 2: campurkan susu, santan, telur, minyak goreng dan margarin, aduk rata

Gabungkan wadah 2 dan 1, aduk rata kemudian tambahkan garam dan aduk rata kembali. Setelah rata tutup rapat dan istirahatkan 30-60 menit (saya 45 menit)

Setelah diistirahatkan masukkan baking powder aduk rata kemudian istirahatkan lagi selama 5-10 menit

Ambil sedikit adonan kemudian tambahkan pasta coklat dan aduk rata.

Panaskan cetakan pukis yang ada dengan api medium sampai panas kemudian kecilkan api. Olesi cetakan dengan sedikit margarin.

Tuang adonan putih 1/2 cetakan biarkan agak mengembang sedikit kemudian tambahkan sedikit adonan coklat. Adonan coklat bisa diganti dengan toping meises sesuai selera.

Jika bagian bawah sudah kecoklatan angkat dan kue pukis siap untuk dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

684. Klepon Pelangi

#TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang atau Lompang merupakan jajanan tradisional Palembang. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. (Wikipedia) Teksturnya kenyal dan karena aku pake gula merah, rasanya legit dan gurih khas gula merah. #cocomtangpost #cookpadcommunity_tangerang #TiketGoldenBatikApron

18 pcs

1 jam

Kue cucur megcheese

Source:@veronicadhani,dimodif sama saya dengan memakai keju😀yuk langsung aja ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kuecucurkeju #olahankeju #kuecucur

Risol sayuran

Pagi2 anak minta di bikinin risol Katanya nda bisa bikin risol gk , aku mau dong , langsng aja cuss dapur dn bahan ada semua ,langsng dch eksekusi.

3 orang

1jam

Kelepon takaran sendok

Enak, empuk dan lembut Bikin ketagihan

2 piring

45 menit

80. Lupis Ketan

Bismillahirrahmanirrahiim.. Kepengen makan lupis tapi dsn ga ada yg jual, adanya yg onlen, buat aja yok lah😁 Alhamdulillah semenjak ada kukped semuanya jadi gampil ya bun, kepengen apa²..browsing resep..ketemu langsung ke pasar cari bahan..makannya jg puas..sekeluarga besar kenyang ❤ Masya Allah.. mari kita coba bun.. source : @RahmaBundaDaisy

12. Risol Mayo Ekonomis

Pengen risol mayo, tapi yang ekonomis. Mm yuk eksekusi bun ...

20 biji

1 jam 30 menit

Isian Tausa Pia/Tambun Biscuit

Bahan isian untuk membuat Tausa Pia/Tambun Biscuit ini berbeda dengan isian kacang hijau yang umum dijual. Rasanya lebih gurih dan wangi karena memakai minyak bawang goreng. #PejuangGoldenBatikApron

850 gr

1 jam + waktu untuk merendam dan merebus

02 BA. Kue Lumpur Labu Kuning Teflon

Sebenarnya gak niat ngeluarin resep yang ini, tapi ya udahlah. Yang masakan itu nanti aja dikeluarin dari draft. Nulis resep yang ini biar gak malas juga sih, karena bentar lagi masuk kuliah luring. Keburu lupa sama resep kue lumpurnya. Kebetulan di rumah ada labu dikasih sama tukang lontong. Buatnya malam-malam, yang ngabisin sekejap. Mamak yang biasanya agak pilih-pilih kue karena amis, malah kue ini dibilang gak amis dan suka karena teksturnya yang lembut. Aku pake 2 teflon, yang satu ukuran diameter 18 cm, dan yang satu lagi pake teflon cetakan takoyaki. Di teflon takoyaki dapat 10 buah. #PejuangGoldenBatikApron #cemilan Nyoba ikutan #Horas_MiGoMakTeflon Karena baru gabung #CookpadCommunity_Sumut

1 teflon diameter 18 cm

Dadar Gulung Isi Kelapa ala Desy 🌼

Coba bikin ini sendiri di rumah, gara2 habis ikut bantuin tetangga karena ada hajatan. Nah di dapur lagi bikin kue dadar gulung. Sekalian aja sambil belajar nanya2 resepnya. 🤣 #cookpadcommunity

Lepet Jagung Manis

Bikin yg legit buat temen ngopi nih #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Pukis Kopi

Sumber : Bunda Dewi Pertama kali anak-anak icip si pukis ini ketika kita lagi pulkan ke Banda Aceh. Biasalah kita di rantau, begitu nyampe kampung, langsung wisata kuliner, apa yang ada depan mata beli. Termasuk si pukis ini, begitu anak-anak rasa langsung ludes. Jadinya bela-belain beli cetakannya biar bisa buat waktu balik ke Jeddah. Nah, jadilah si pukis ini hadir di rumah Jeddah. Permintaan si abang yang udah jatuh cinta sama si pukis. Resep kali ini ngambil dari akunnya Bunda Dewi, karena kebetulan favorit kita juga kopi-kopian, biar ada varian rasa pukisnya. #PejuangGoldenBatikApron #week2

249. NAGASARI

Assalamualaikum... Jajan pasar yang satu ini bisa dibilang tak lekang karena waktu. Dari jaman saya masih anak2 hingga kini tetap eksis. Jajanan pasar ini memang sederhana dengan aroma wangi daun pisang, daun pandan dan isian pisang namun selalu bikin kangen Ternyata mudah membuatnya. Simak resepnya.. Source : Ny Liem Haritage https://youtu.be/MflXowIRSNs CATATAN. : 25 jan 2022 dari praktek terbaru untuk saya kulit nagasari ini lebih lezat jika takaran gula dikurangi dr 90 gr menjadi 75 gr. Resep di bawah akan langsung saya rubah setelah ini AGAR tak keliru saat lihat kelak.🥰🥰

8-10 buah

Onde" ketawa gurih renyah

Dadar gulung

Telur Dadar Gulung Kenyal

Ngikutin resep gyeran mari punya Mbak Indah Wusono ❤️

2 orang