Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:
- Buat kulit
- 250 gr tepung terigu
- 40 gr tepung tapioka
- 600 ml air santan (2 pack santan 65 ml tambah air hangat)
- 1/2 sdt vanili
- 30 ml minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- Isian
- 200 gr gula merah
- 500 gr kelapa parut
- 2 tangkai daun pandan
- 100 ml air
- 50 gr gula pasir
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung
