Pukis Nangka

Name: Pukis Nangka
Yield: 48 porsi
Ingredients: 750 gr terigu; 565 gr gula pasir; 6 butir telur; 30 gr susu bubuk; 2 sach kara; 2 sach SKM; 1 sdm ragi; 230 gr margarin (dicairkan); 750 ml air; Topping : nangka dipotong kecil2

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis Nangka adalah 48 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pukis Nangka diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Nangka memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Camilan yg simple cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Nangka:

750 gr terigu
565 gr gula pasir
6 butir telur
30 gr susu bubuk
2 sach kara
2 sach SKM
1 sdm ragi
230 gr margarin (dicairkan)
750 ml air
Topping : nangka dipotong kecil2

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Nangka

Campur terigu, ragi dan susu bubuk

Gula dan telur dimixer sampai gula larut

Kecilkan mixer, masukan campuran terigu dan bahan2 cair secara bergantian. Terakhir masukkan margarin, aduk rata.

Tutup adona, diamkan selama 1 jam.

Aduk2 kembali dan adonan siap dipanggang. Beri topping sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

102. Kue Putu Ayu Tanpa Bambu

Dari kecil sampai sekarang aku tuh love banget sama makanan yang satu ini 😁. Mungkin gara-gara terlalu banyak kenangan indahnya yaa sampe-sampe ga bisa move on kalo kue ini hilang. Naah, oleh karena itu aku coba buat sendiri di rumah. Selain praktis, ga harus ribet pakai bambu, bahan-bahannya juga sangat terjangkau dan kita juga bisa membuat kapanpun kita mau. Langsung aja yuuk kepoin resep dan cara membuatnya 😇. #TiketGoldenBatikApron

8 porsi

30 menit

Nagasari Pisang Bangka

Kanjeng Mamih pengen nagasari. Enaknya pakai pisang raja, tapi adanya pisang bangka. Lanjuuut, cuuus lah bikiiin 💪 #PejuangGoldenBatikApron

35 pcs

1 jam 30 menit

#111 Pukis Nasi (sisa semalam)

Ide kreatif lainnya untuk nasi sisa semalam. Terimakasih @dwiyenni_anggraeni 🙏 ini enak 😘 Resep aslinya Pukis Nasi Pandan, cuma saya lagi pengen yang original saja. Source : https://cookpad.com/id/r/14090770?i=J8yjGe

Dadar gulung isi unti kelapa

Penganan jadul yg tetap enak dinikmati jaman now. Ini aku bikinya ukuran besar, soalnya teflon kupake ukuran 20 cm untuk dadarnya. Sebagusnya sih yg kecil aja ya biar cantik. Untuk isian untinya, gula merahnya cari yg kualitas bagus ya, biar gk pahit dan enak. Simpen di sini dulu resepnya.

14 buah

2 jam

Dadar gulung

Kunci supaya dadar gulung tidak cepat basi gunakan isian kelapa yang dimasak Tanak, begitu pula untuk kulit nya santan yang di gunakan santan matang. Kalau untuk jualan bisa tahan seharian.. Tambahkan tepung tapioka supaya kulit lentur dan kenyal tapi jangan kebanyakan nanti malah susah di gulung.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Lemet jagung

Cerita ny penasaran, beli di warung kok enak, smpai rumah browsing, cus nyari d kulkas ketemu jagungnya, 😃😃😃

Dadar gulung rainbow kuah santan

Pukis Lembut menul

23 biji

Bingka Singkong

Sebagai variasi agar tidak bosan makan singkong, maka dibuatlah bingka, resep temurun dari ibunda.

60 potong/2 lyg

1 jam 30 menit

Jajajan Pasar Klepon

#PejuangGoldenBatikApron Hai mom, sore-sore enaknya ngeteh dan nyemil hehe. Hari ini saya coba bikin klepon, kebetulan bahan-bahan masih lengkap juga. Semoga berkenan resep saya mom

2 orang

30 menit

Camilan bayi 10m: Lepet Labu Kuning, gluten free, no gula

Camilan bayi yang simpel banget dibikinnya. Tapi enak loh..meskipun gak pakai gula.

Pukis

Selalu berkreasi untuk memenuhi lapak snack di kantor biar penikmatnya gak bosen 😋 #PejuangGoldenBatikApron #pukis #camilan

35 pcs

1 jam 45 menit

360. Bakpia Pathok Isi Keju

Alhamdulillah dapet resep bakpia pathok yang simple dari teman Kopi Jos mb @ihdanas 😊🙏 #CookpadCommunity_Depok #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kue Ku Campoleh

Campoleh/campolay/sawo ubi/alkesa/canistel/egg fruit/dll. Masih masak untuk #combobabaturan_erniapriana #cookpadcommunity_bogor. Menyesuaikan ketersediaan bahan, sy buat 1/2 resep Kue Ku menggunakan resep mba Erni @Dapurnona_7797083. Karena lagi senang nguprek dengan campoleh, penggunaaan kentang di kulitnya sy ganti dengan campoleh. Isi kacang hijaunya juga sy ganti dengan campoleh. Bikin Kue Ku dengan campoleh ternyata lebih praktis. Campoleh bisa dibilang "udah jadi^ siap pakai. Tidak seperti kentang yang harus direbus dulu. Dan tidak seperti kacang hijau yang harus dimasak 2x untuk isiannya. Karena rasa campoleh sudah manis dan legit, tidak perlu campuran apapun lagi, cukup 100% campoleh tinggal dibulat-bulat saja. Sy ngga lagi muji diri sendiri, sy juga baru pertana kali membuatnya. Tapi kalau menurut selera sy, kue ku campoleh ini enak, enak banget. Isiannya terasa seperti agak seperti ubi, agak seperti kentang dan agak seperti duren juga. Cukup bingung memilih kata-kata untuk menjelaskan rasa dan aroma campoleh kepada yg belum pernah mencoba sebelumnya. Saat ini masih musimnya, mungkin masih bisa dibeli untuk sekedar tau rasanya..

7 buah

1 jam

Kue Nagasari Potong

Recook: 22 Februari 2019 Masih untuk dibagi-bagi ke tetangga dekat. Rindu dengan kue satu ini, yang rasanya manis & gurih...enakkk. Tapi malas bungkus-bungkusnya. Nyari-nyari resep kue nagasari yang sudah tidak perlu diragukan lagi dari Ny. Liem. Adonan dicetak di loyang saja...matang...dinginkan...potong-potong...bungkus kilat. Sumber: http://www.justtryandtaste.com/2013/04/nagasari-si-kue-pisang.html?m=1 Adaptasi dari: 500 Resep Masakan Koleksi Kursus Masak Ny. Liem yang Paling Diminati, oleh Chendawati - Kue Pisang Loyang: persegi 20x20cm

Wajik (Brastagi)

Ide resep ini saat wisata ke Brastagi dan mencicipi kuliner kue wajiknya. Sebenarnya rasanya mirip dengan kue wajik lain tapi bentuknya khas kotak dan gepeng, tidak seperti kue wajik umumnya yang berbentuk wajik dan tebal. Ciri khas lain warnanya yang merah dan terang karena memakai gula aren dan ketannya yang lunak. #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang 30x10 cm

1 jam + waktu merendam

Ketoprak Risol Dan Telor

Mencoba membuat ketoprak sendiri dengan tambahan risoles dan telor dadar. Rasanya enak juga, asal niat ngoprek di dapur, semua hal pada dasarnya kita bisa duplikasi hehe

4 orang

Bingka kukus kelapa muda

Ini merupakan resep dari almarhumah ibu saya, 2020 sempat open order dan Alhamdulillah banyak yang suka 🥰