Dadar gulung isi unti kelapa

Dipos pada February 23, 2022

Dadar gulung isi unti kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung isi unti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar gulung isi unti kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung isi unti kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung isi unti kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar gulung isi unti kelapa adalah 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dadar gulung isi unti kelapa diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung isi unti kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung isi unti kelapa memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penganan jadul yg tetap enak dinikmati jaman now. Ini aku bikinya ukuran besar, soalnya teflon kupake ukuran 20 cm untuk dadarnya. Sebagusnya sih yg kecil aja ya biar cantik. Untuk isian untinya, gula merahnya cari yg kualitas bagus ya, biar gk pahit dan enak. Simpen di sini dulu resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung isi unti kelapa:

  1. Bahan isian Unti Kelapa :
  2. Kelapa parut 300 gr (kulit kelapanya sdh dibersihkan)
  3. 3 potong Gula merah kualitas baik
  4. 4 sendok mkn Gula pasir
  5. Garam 1 sendok teh (biar gurih)
  6. 1 gelas Air
  7. Bahan Dadar Gulung :
  8. 500 gr Terigu
  9. Air sekitar 500 ml atau ditambah sampai kekentalan yg diinginkan
  10. 1/2 sendok teh Garam
  11. secukupnya Pewarna pandan

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung isi unti kelapa

1
Untuk Unti: masak air bersama gula merah yg telah disisir. Sampai gula larut. Usahakan jangan sampai ada gerindil. Masukkan gula pasir dan garam. Aduk-aduk.
2
Setelah air agak menyusut masukkan kelapa parut. Masak dengan api agak kecil sambil diaduk-aduk. Setelah unti agak kering (tidak terlalu basah), matikan api. Dinginkan.
3
Untuk dadar: campurkan terigu dan garam. Lalu, masukkan air. Aduk-aduk sampai halus. Jika kurang tambahkan lagi airnya. Sampai kekentalan sesuai yg diinginkan. Usahakan jangan terlalu encer ya, nanti susah di bentuk.
4
Aduk-aduk sampai tercampur rata. Pengadukan sering akan menghindari terjadinya gerindil dari terigu. Beri pewarna hijau pandan. Sisihkan.
5
Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Aku dioles aja pake kuas. Teflon harus benar-benar panas ya, agar terbentuk lubang-lubang kecil di dadarnya. Supaya cantik nanti. Masukkan satu sendok sayur (aku pake sendok sayur besar) ke dlm teflon. Tutup teflon. Setelah pinggiran dadar agak kering dan ada gelembung kecil di atasnya, berarti sudah matang.
6
Bisa langsung di angkat dr teflon trs diisi unti, atau bisa juga biar gak takut rusak dadarnya, langsung isi di dalam teflon untinya.
7
Beri 2 sendok makan unti, ratakan. Lalu lipat rapi atau gulung seperti bikin amplop. Demikian seterusnya sampai adonan habis.
8
Dan dadar gulung unti kelapa siap dinikmati.
Dadar gulung isi unti kelapa - Step 8
Dadar gulung isi unti kelapa - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Simple

Pastel Simple

So proud bisa bikin ini Ya Allah.. Biidznillah, dengan izin Allah 🥰🥰🥰 so simple so easy, let you try gaes❣️

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Di daerah saya mudah banget dapat labu kuning. Kapan hari beli banyak untuk MPASI si baby eh masih lebih banyak daripada nganggur langsung dieksekusi jadi camilan saja. #kuelumpurlabukuning #olahanlabukuning #reseplabukuning #kuelumpurenak

25 biji
1 jam 20 menit
Chocolate filling/paste (u' isian mooncake, bakpao, bakpia dll)

Chocolate filling/paste (u' isian mooncake, bakpao, bakpia dll)

Assalamualaikum Cookpaders Bikin isian ini dulu sebelum bikin mooncake nya 😍😍👌👍 Source : @Izza_2427 https://cookpad.com/id/r/15967666?i=shaSIM #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang

Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Bismillah.. Dalam tema makanan dan ja janan Palembang aku bikin jajanan khas Palembang kuenya enak banget jadi kue andalan/favorit, bikinnya juga gampang terbuat dari tepung beras dan tapioka pas banget nii.... yang nga boleh makan berbahan tepung terigu terimakasih Inspirasinya 🙏 Source: Gek Khun (GK ) #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Barongko Pisang Mpasi 11 Bulan

Barongko Pisang Mpasi 11 Bulan

20-25 Menit
Beautiful onde-onde

Beautiful onde-onde

Puji Tuhan lagi ada orderan

10-15 orang
2-3 jam
Kue Talam Jagung Pandan

Kue Talam Jagung Pandan

Selamat yaa buat mba @avitaunaiya & mb Liawaty sebagai pemenang cookies minggu ini🥰,, Source @avitaunaiya https://cookpad.com/id/resep/15631307?invite_token=rmtHa1 #genkpejuangdapur #cookies_Avita #cocomtangpost #cookpadcommunity

Pukis Premium NCC

Pukis Premium NCC

Bismillah... Salah satu best seller bakulan saya...Alhamdulillah Recipe : Ibu Fatmah Bahalwan #PukisBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5

25 buah
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Entry ke-3 duet masak bareng sahabat. Aq buatkan cemilan favoritenya mba putri, suami & anaknya. Sekeluarga suka ini yaa.. Ternyata cemilan favorite keluarga qt sama ini. Cocok bgt yaa, ketemu jodoh yg selera nya sama. Serabi ini kesukaan pangeran kecil ku, kalau ada ini bs lupa makan nasi dy 😅.. Ini jg kesukaan ku & paksu jg. & ternyata serabi ini salah satu bakulan nya mba putri jg. Wahh senang sekali, dapat harta karun aq.. Dpt resep rahasia bakulan nya mba putri. Pasti gak di ragukan lg rasanya.. Rasanya benaran enak & insyaallah anti gagal. Source : @puteri_jasmine91 (Banjarmasin - Kalimantan Selatan) #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeDa_PuteriTika #GenkPeda_Bersamamu2021 #KopdarOnlineSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

Kue Lumpur Surga Ubi Ungu

Kue Lumpur Surga Ubi Ungu

Hai.. Salam kenal 🤗 Kemarin suami beli ubi ungu lumayan banyak, sudah dibuat keripik, kolak dan di kukus buat makan tapi masih ada lebih ubi ungu kukusnya. Jadi saya pikir" buat cemilan apa pake ubi ungu, biasanya sy buat cake ubi. Tapi kali ini sy mau buat Kue Lumpur saja buat cemilan sore di saat cuaca di Sentani, Jayapura lagi hujan". Lumayan yah buat ngemil yg manis dan hangat". Silahkan di coba 😇

20 Cup
45 mnt
💚 Gandasturi

💚 Gandasturi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.... Kudapan simple tapi enak.... Membuat nostalgia masa kecil dulu.... Suka dibikinin beginian.... #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tarakan

1 jam
Pastel - Jalangkote

Pastel - Jalangkote

Cemilan yg punya penggemar tersendiri, apalagi pas buat takdir buka puasa. Semacam pastry dengan diisi oleh istana. Bercinta rasa gurih dan garing biasa dinikmati dengan sambal kacang. #pastel #jalangkote #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_makassar

Kue Kacamata (Singkong + Pisang)

Kue Kacamata (Singkong + Pisang)

Kue tradisional berbahan dasar singkong selalu kusuka. Apalagi ditambah pisang dan kelapa, makin pas enaknya. Di kampung halamanku di Magelang kue ini disebut Kacamata (dengan pelafalan 'o' ala orang Jawa), sedangkan di Bandung kue ini disebut Putri Noong. Noong dalam bahasa Sunda berarti mengintip. Entah ini putri siapa mengintip apa 😀😀 Ada juga yang menyebut kue ini Mata Roda. Apa pun sebutannya, yang penting enak lah ya... Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #PejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Bandung

579. Kue Sangko Makanan tradisional Minangkabau

579. Kue Sangko Makanan tradisional Minangkabau

#Minggu6 #PejuangGoldenBatikApron Kali ini #Bainai_MasakanMinang bersama #cookpadcommunity_sumbar recook resepnya uni @desmawatikuretangin Tadinya aq pikir ini kue yg pernah aq makan duluuuu,ternyata beda. Bikinnya simple Lo cuma 2 bahan,rasanya enak Cus cobain!!!

±15 menit
Kue putu ayu🥳🥳

Kue putu ayu🥳🥳

Kalo hujan² hawanya pengen ngemil🙈😁

1keluarga
30 menit
Klepon

Klepon

Makanan tradisional yang tetap di sukai. Membuatnya pun sangat mudah. Selamat mencoba

Wajik Pandan

Wajik Pandan

Kumpul bareng generasi milenial yuk kita kenalkan sajian tempo doeloe. Bener ternyata doyan bangett #130322 #PejuangGoldenBatik Apron

Pastel Tutup Klasik Panggang

Pastel Tutup Klasik Panggang

#PejuangGoldenBatikApron Source : Tintin Rayner https://cookpad.com/id/r/589735

6-7 orang
180 menit
Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Punya Labu kuning kurlep 500g, saya coba membuat jajanan yaitu "Kue Lumpur," dg menambahkan kuning telur, gula pasir, terigu, santan dan mentega. 45enit siap dinikmati sebagai camilan teman ngopi. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #OlahanLabuKuning #JajananTemanNgopi

30 buah
45 menit
Klepon

Klepon

Kali ini bikin cemilan yg pasti semua orang suka,,, Recook resep nya bunda @SariPuspa , makasih bun resep nya😍 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam