Putu Ayu Gluten Free

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu Gluten Free yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu Gluten Free yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu Gluten Free, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Gluten Free enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Gluten Free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Gluten Free memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Kadang masih pengen ngemil manis², alhamdulillah sudah 2 bulan berjalan di rumah sudah tidak stock sama sekali gula pasir dan tepung terigu kuganti yang gluten free yang mudah dicerna oleh tubuh kita dan terutama buat tubuh anak²ku. Walapun diluar rumah masih kulonggarkan jajan kue gluten sesekali. Hari ini cobain bikin putu ayu tanpa pelembut. Resepnya liat di ladanglima resep ❤❤ #cakeglutenfree #PekanPosbar #glutenfree #camilanglutenfree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Gluten Free:

Bahan A:
2 butir Telur (masing² beratnya 65gram)
70 gram Gula Kelapa
1 butir Kuning Telur (pengganti SP)
1/2 sdt Garam
Bahan B:
120 gram Tepung Singkong/Mocaf (ayak)
1/2 sdt Baking Powder
Bahan C
Secukupnya Kelapa Parut (tambahkan garam, dan kukus)

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Gluten Free

Mixer bahan A sampai kental mengembang.

Masukkan bahan B bergantian dengan bahan C ke dalam adonan bahan A, mixer dengan kecepatan paling rendah atau bisa aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan dan olesi cetakan dengan sedikit minyak. Didasar cetakan tata kelapa parut sambil ditekan-tekan, lalu tuang adonan diatasnya sampai penuh.

Panaskan kukusan, kukus putu ayu selama 15-20 menit. (Bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih, supaya air tidak menetes ke kue)

Setelah matang dinginkan dicooling rak, dan keluarkan dari cetakan. Putu ayu gluten free siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Gulung Jelita

Terinspirasi dari CAKE JELITA. Kalo telur dadar dibuat JELITA bisa nggak ya. Mmm, gini deh hasilnya. Walaupun belum rapi banget tapi Alhamdulillah bisa menyenangkan sikecil dan lahap makannya. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Kayapu (Bingka Kukus)

Biasanya pakai gabin susu, tapi karena dirumah kebetulan punya biskuit roma yg udah melempem, sayang di buang, akhirnya di bikin bingka kukus atau kayapu... >> Gelas yg dipakai adalah gelas belimbingan << . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Klepon Ubi Ungu

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_3

Nagasari

Cemilan fav. Bapake 🥰

20 biji

20 menir

Putu ayu kukus empuk

Dulu Pernah bikin tapi gagal dan coba bikin lagi pakai resepnya #Masyanah yana Alhamdulillah sukses empuk dan lembut #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke3

Apam Nasi

Penasaran dengan apam, kue kukus yang anak-anak suka. Biasa beli di kedai. Kali ini, ada sisa nasi terus deh coba resep dari instagram dapurkakzura. Alhamdulillah, rasa lumayan la. Sila dicoba ya.

Bolu gulung klepon

Pas ke brastagi kemaren makan 1 slice cake klepon yang rasanya tak terlupakan. Utak atik resep bolgul ekonomis @bunattar Tadaaaa jadilah klepon roll yang porsinya pas buat keluarga 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Loyang 22x22x4cm

15-20 menit

#108 Kue Dongkal/Awug

Kue legendaris 😘 Menurut Wikipedia, Awug adalah kue khas Sunda asal Cimahi. Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan (kukusan berbentuk lancip untuk membuat tumpeng) dengan beralaskan daun pisang. Kue ini biasanya dibuat oleh masyarakat lokal saat panen usai. Tapi, ini juga merupakan kue khas Betawi (source: Google). Terimakasih resepnya @amriandaa 🙏 Source : https://cookpad.com/id/r/15441982?i=Xg88G4

Ketoprak Risol Dan Telor

Mencoba membuat ketoprak sendiri dengan tambahan risoles dan telor dadar. Rasanya enak juga, asal niat ngoprek di dapur, semua hal pada dasarnya kita bisa duplikasi hehe

4 orang

Risoles sosis

Bikin cemilan sesuai request sikecil... #PejuangGoldenBatikApron

Apem nasi

20 pcs

40 menit

Apem gula merah gluten free

Sebenernya udah lumayan lama bgt penasaran smaa si gluten free ini dan kebetulan pekan ini ada chalenge gluten free belajar bareng smaa ahlinya Miss @Clarissakitchen 😘 mbk Shinta makash matursuwun sudh mau berbagi cerita , ilmu dan pengalamannya ttg gluten free ., Menurutku rasanya ini jadi kyk tiwul ya🤔 #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

Pastel ragout ikan roa

Bakulan baru aku nih , semoga bermanfaat yah ,, #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #IkanAsap

Talam Tako

Dari 3 batang pandan ada satu yg rubuh, sayang banget kalau masuk komposter gt aja. Nyari-nyari olahan yg pake banyak pandan apa ya, ketemulah resep talam tako/ tako thai. Potongan takirnya jangan dibuang ya bisa diblender dan dijadikan endapan pandan. Source : Genik Ayu (ig) #PejuangGoldenBatikApron #MyHomemadeFood #pekanposbar #glutenfree

15 buah

2 jam

Pastel Tutup Klasik (Gluten Free)

Bismillah.. Baru kali ini bikin pastel tutup, ini enak bangeet dan ngenyangin.. Bisa jadi makanan pembuka atau cemilan, tinggal cocol dg saus kesukaan 😉 Lengkap banget lohh isiannyaa 👌 Dan isiannya bebas ya moms sesuaikan saja dg bahan yg ready dirumah 😉👍 CS by : @Clarissakitchen #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_5

1 loyang+3 cup

2 jam

Kue Lapis Pepe Tepung kanji

Kue traditional satu ini pasti semua tau,rasanya manis kenyal dan gurih. Proses Pembuatannya mudah dan bahannya juga mudah didapat.

1 hr 30 menit

331. Lumpur Kentang

First TriaL ☺️ kemana aja?! hehehe... Source : resep ibu + sedikit utak atik SoaLnya BeLiau Lupa ☺️ BLm Nemu api yg pas, api kekeciLan dibesarin gosong bawah, api kebesaran bLm Mateng daLamnya & jadi retak 😅 tapi rasanya udah enak sih...

Kue Lumpang Gula Merah

Bismillah.. Dalam tema makanan dan ja janan Palembang aku bikin jajanan khas Palembang kuenya enak banget jadi kue andalan/favorit, bikinnya juga gampang terbuat dari tepung beras dan tapioka pas banget nii.... yang nga boleh makan berbahan tepung terigu terimakasih Inspirasinya 🙏 Source: Gek Khun (GK ) #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Lemper Bakar Isi Kornet

Masih ada sisa beras ketan sisa membuat ketan serundeng minggu lalu, jadi pingin bikin lemper bakar yg harum... Daripada kelamaan mikir, yuk kedapur...🤩 #PejuangGoldenBatikApron #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

50 mt

Vegan gluten free Kue Awug khas Jabar

Inspirasi resep dari mba Grace saat mengajar kelas memasak dengan tema makanan khas Jabar. Gampang banget buatnya dan rasanya enaaaaak. Mirip dengan kue putu di Jatim. Saya sukaaa❤ Bertambah lagi snack sehat untuk saya.

1 loyang kecil